陈因意想得再多, 也没有办法知道这两人发生了什么，瞧着这一副熟稔的样子，一点也不像是才认识不久。
许是知道自家奶奶心里的疑惑, 李明珠一边把人带进院子，一边解释道：庄子后边的灵山猎物很多，府城很多人家都喜欢在冬天来这里狩猎, 之前我上山恰好遇见了张公子，帮了他一点小忙。
不过张公子很好, 经常给我们送一些猎物，正好我想了个好吃的法子，大家都很喜欢, 便经常一起吃饭了。
这不说还好，说了陈因意更加懵了, 什么叫经常给你送吃的啊喂！这小兔崽子，不会在我不知道的时候, 偷偷把我孙女拐走了吧！不是，明珠啊, 你怎么说着好像你还去了山里？陈因意惊悚道，这大冬天的，你一个人到山里干什么, 不要命了？冬天的山林多危险啊，李明珠一个什么都不会的小姑娘进去多危险, 而且有什么值得她进去的？李明珠也是顿了一下，没有想到她奶奶能注意到这个细节。
一时间还着不知道把这个谎给圆回去。
总不能说自己就是看见张玉书上山，大半夜没有回来, 然后被他家的下人给叫过去帮忙的吧？真要这样说, 李明珠敢肯定, 她奶一定会把张玉书几人给赶出去的。
奶奶，是这样的——老夫人，这个还是我们的原因，我们在山上遇到了一些麻烦，这前不着村后不着店的，恰好想起了李姑娘在这边居住，就擅自上门求助了，给您带来困扰实在是晚辈的过错。
张玉书在旁边听着，立即站了出来告罪。
两人间的相互隐瞒和揽罪，更是看得陈因意眉头紧皱。
算了，年轻人有年轻人的想法，自己还是不要当个惹人嫌的老太婆好了。
陈因意想着书里张玉书的秉性，和自己这段时间与对方的接触和了解，决定睁一只眼闭一只眼。
李明珠见她不再问，也悄悄松了口气。
这倒不是她和张玉书有什么，只是他们还有合作，这要是闹起来，彼此脸上也不好看。
奶奶外边冷，我们还是先进去吧。
正好让你尝尝我们这边的新菜。
李明珠赶紧搀扶着人进去。
屋子里都砌了炕床，还有一张大方桌，和普通的农家小院没有什么区别。
倒是桌子中间挖空了，在上头放了一个铜锅。
陈因意看着这有些眼熟的装置，下意识的有些愣住。
李明珠第一时间上前来打开，里面竟然煮了一锅红彤彤的汤底，盖子一掀开，就是一阵浓郁的香味，还夹杂着辣椒的刺鼻。
这是？这是我看城里的拨霞锅弄的。
就是一个小铜炉下边放着柴火，一边煮来一边吃，这在店冬天里吃最合适不过了。
李明珠掀开了盖子，下人们也端上了洗好的青菜和切好的鹿肉、羊肉，一碟碟的，把桌子都铺满来。
陈因意这下可算是明白了，这不就是火锅吗？原来这个时候已经有火锅了吗？刺激的香味在鼻尖萦绕，好久没有吃过火锅的陈因意也忍不住泛起了馋意。
我和张公子吃过几次，调了好多次问道，发现可以做得比府城里好几家专做拨霞锅的酒楼还要好，尤其是加了辣椒的，所以我们打算一起做个拨霞锅的生意，李明珠伺候着陈因意坐下，一边给她夹菜涮肉，一边笑道，正好奶奶你过来，替我们尝尝还要什么地方需要改进？用的都是最好的肉，甚至都是陈因意没有吃过，火候也恰到好处，锅底哪怕没有她印象中的那么完美，但是搭配上这一份食材，陈因意是怎么也挑不出毛病来。
她拿着碗，看着忙前忙后，还有不时搭把手的张玉书，摆了摆手道，你们两个也坐下吃，都是一家人，干什么那么客气。
这火锅啊，吃的就是一个新鲜热乎，你们也忙活了一天，赶紧坐下来一起吃吧。
顺便也给我讲讲，你们这个火锅生意准备怎么做来着？火锅？张玉书一边擦拭着筷子，一边略有所思道，老夫人这个说法倒是有趣。
我们的这个火锅生意，还要仰仗李小姐调出来的锅底呢。
府城那边的店铺已经准备好了，只要做好最好的调味，正好能赶上今冬最后一段时间。
现在还没有过年呢，等年岁一过就只能再做一个月了，不然天气热起来，这个就不受欢迎了。
陈因意掰着手指头算了一下日子，顿时也觉得时间紧迫，顾不得想他们时候谈上了这一桩生意，急忙问道，那你们可得快点，店铺选在哪里？可是装修好了？这个锅底是不错，不过咱们应该还能再多出几个，毕竟也不是谁都能吃辣不是？陈因意此话一出，张玉书的眼睛就亮了起来，含笑地看了一眼无奈扶额的李明珠，转而看着陈因意道，老夫人这话是说有更好的主意？还望老夫人不吝赐教，此次生意我与李小姐五五分成，店铺下人等经营成本全是百纳出，李小姐只需要改善锅底，推出更好的菜谱便可以了。
言下之意便是，我和你孙女做事生意，给出的价格已经非常优待了，您老这主意出的不但是为了百纳楼，还是为了您孙女，有什么好方子好菜谱，赶紧都掏出来吧。
陈因意也就楞了一下，不到片刻就反应过来了。
她瞪了一眼给自己下套的张玉书，只觉得这人心眼子是真的多。
但这确实也是帮李明珠的忙，更何况对方给的利润足够厚道。
这样子想着，陈因意便把告诉了他们一些自己知道火锅配方。
什么清汤锅、番茄锅、牛油锅，清补凉锅，反正只有他们没有听说过的，就没有陈因意说不出来的。
张玉书带来的侍从和忍冬，早就懂事的拿纸笔记下来了，李明珠则是听着她奶奶的方若有所思。
这些方子和自己在府城吃过的差不多，但有些就听都没有听过，像花椒这样的东西，竟然也能用到锅底里来用？她想起做菜时放的配料，忽然就恍然大悟。
其实所谓的火锅，不就是把炒菜用的东西放水煮开了再放主菜吗？既然如此，那所用的配料有所相似不也正常？牢牢记住了陈因意所说的新方子，李明珠这一顿饭吃得都心不在焉的，恨不得立马就到厨房里去把它们都做出来，顺便再验证一下自己的想法。
张玉书一眼就看出了她的心思，便不动声色地和侍从招了招手，今天剩下的鹿和狍子不必带回去了，都留给李姑娘吧。
侍从心下有些诧异，不过还是保持着职业素养，默不作声去和下边的人交代，完成主人家给的任务。
三人在庄子里吃了一顿各有心思的火锅，吃完陈因意差点就忘记了两人的关系，直到李明珠起身送张玉书的时候，才反应迟钝地看着他们。
李小姐留步，老夫人还需要你照料，在下就不多打扰了。
不过明日还望能进城一趟，和店里的师傅商量一下菜单，尽早定下开业时间。
张玉书回头行礼和陈因意告别，老夫人安好，晚辈先行告退了。
李明珠点点头，把人送出了院子，方才转身回去，看着还剩下大半食材的桌子，接着干起饭来，同时和陈因意解释道，和张公子遇见，是因为百纳楼从我的庄子定了酱料和辣椒，然后他经常去打猎，一来二去就熟悉了。
后面我在村里看见有人吃这个拨霞锅，还用了咱们的辣椒，好奇之下也尝了一口。
张公子知道后，就跟我说府城里有专门的拨霞楼，就和他去吃了一次，不过发现没有村里加了辣椒的好吃，我就动了做这个的念头。
正好张公子经常到山里打猎，想要把猎物弄好了再进城，就在庄子里歇脚了，偶尔也送上一些给我们，后面发现用来做拨霞锅味道十分不错，他也起了做拨霞锅的念头，这才达成了合作。
说着，李明珠有些不好意思地看了一眼陈因意道，不过您放心，我知道张公子和我们是两路人，除了一起赚个钱，没有别的想法。
一起商量的时候，也有下人们在，任谁也传不出什么来。
李明珠也是被她小姑的事搞得心麻了，所以接待张玉书的时候，哪怕是寒冬腊月也从来不关门不关窗，下人们更是随身跟着，两人之间除了眼神有交流，真的是哪也没有接触过了。
瞧着李明珠一副战战兢兢的模样，陈因意也是叹了口气，伸手摸了摸她的头道，奶奶相信你，咱们就是正经做生意，那能有什么啊。
我看你们的这个想法不错，不但是今年能做，明年也可以，每年冬季都可以。
既然有想法那就放手去干吧，后边有奶奶呢。
得到了陈因意的这一句话，李明珠的忐忑瞬间就没有了，心更是放到了肚子里，抱着陈因意就跟小朋友撒娇一样，小声地嘀咕着，谢谢奶奶，有你真好。
李明珠的这生意确实是做起来了，尤其是有张玉书在前边当门面，开业的第一天就爆火得不行，半个府城的有钱人家都来尝试了。
而李明珠也不负众望的推出了好几个新锅底，让他们的火锅店在府城一骑绝尘，把其他同行给甩在了身后。
不过越是这样，李明珠就越忙，尤其是临近过年更是忙得脚不沾地。
这就导致了一个问题，这都快过年了，他们要不要回家过年？。