麻辣烫既是简易版的火锅, 汤底就不能马虎，不能像自己家吃的那样糊弄糊弄，扔两颗花椒进去就算完了。
乔枫萌生出做麻辣烫这个想法之后, 趁着还在省城专门去了一趟那家川菜馆, 跟老板提出要买他家的麻辣火锅底料方子。
老板一开始还很意外, 说不要钱，他们那家家户户都会做，乔枫还是给了点钱，老板就把方子给写了下来。
乔枫也把需要的原材料给写了下来, 此时拿着这张纸正在往纺织厂走。
能帮他凑齐上面所有东西的人，就在纺织厂。
到了那乔枫也不往别的地方走, 直奔停车场，大车司机一般都在那。
厂子又要进一批新材料，此时大车司机都聚在一起, 擦洗车子, 聊天, 互相开玩笑。
诶老方, 你看那边有个人在招手，是不是你上次带过来的那个远房亲戚？其中一个司机去找方志强。
方志强翘着脚在驾驶室里打瞌睡, 闻言探出头一看，还真是，我过去看看。
乔枫给自己找的凑调料的人, 就是方志强了。
刚一见面方志强就笑了，拍拍乔枫的肩膀，满脸感慨, 我听人说了, 前段时间你跟我一起出去卖的棉袜全都卖光了, 大赚一笔，是不是？传这么远？乔枫头皮一麻，有点猝不及防。
不都说好事不出门，坏事传千里吗？怎么到他这反过来了？他不想出名，不想装逼，只想安安分分的赚钱。
方志强又笑了，放心吧，大家不认识你，说的是有个人去边疆买了几大包破棉袜，回来全给卖光了。
别人不知道是你，我知道，咱县城里的第一个老板，声名远扬啊。
原来是知道有这么个人，但不知道是谁，乔枫松了口气。
就因为你挣了钱，没发现咱们县城做生意的人都比以前多很多吗？我上次碰到老战友，现在在县委工作，说你是第一个做生意的，是表率。
方志强又笑着说。
乔枫挠了挠头，给夸的有点飘飘然。
还是正事要紧，他从口袋掏出一张纸递给方志强，我今天来是有件事情要请方大哥帮忙，你认不认识跑四川重庆附近的大车司机？我下个买这些东西，不白买，我给辛苦费。
这张纸上的东西，不一定能在同一家买齐，难免要多跑几家，给辛苦费是应该的。
方志强拿着纸看了看，念叨出声，郫县豆瓣酱我认识，白蔻，小茴香，桂皮，甘草，□□……你这是要开中药铺？说起来好长时间没看见你了，下一步准备干啥？乔枫笑着指了指纸上写的东西。
还真要开中药铺啊？方志强咂咂嘴。
摆摊，卖麻辣烫，这些钱都是麻辣烫要用的调味料。
乔枫解释说。
方志强一脸懵，什么是麻辣烫。
一种烫着吃的菜，你吃过火锅吗？麻辣烫就是简单版的火锅，做一个锅底里面放高汤，想吃什么自己烫，还可以自己放调料，什么粉丝土豆片笋子百叶都可以放进去。
乔枫试着讲明白，但方志强还是弄不懂。
他索性说，吃起来麻麻辣辣的，热腾腾的，想吃什么味道可以自己家酱油醋，便宜而且管饱。
方志强嘿的一声笑了，什么时候开张？到时候我一定带兄弟们过去尝尝，反正我孤家寡人一个，不是东家就是西家吃饭，你真开了，我就上你那去吃。
那当然好，热烈欢迎。
不过开张时间还没确定，就要看什么时候能把这些调料凑齐，方大哥你认识跑四川线的吗？这些东西估计只有那边才有。
乔枫关心的还是调料的问题。
认识，附近县城也有大厂子，他们的大车都是跑四川的，好几个我都认识，回头我帮你找人。
方志强眯着眼睛打量这张纸上的东西，这些东西储存都要要条件的，不然回头受潮或者生虫子就不能用了，我帮你找个做事细致点的人买。
乔枫立刻拿出一包香烟，凤凰牌的干部烟，他留在身上打点关系的，此时把一整包全递给了方志强。
方志强要推，乔枫说，不要还给我，我不抽烟的，方大哥你帮了这么大的忙，一包香烟是应该的，别跟我客气，以后多照顾照顾生意也行。
人和人的关系其实不需要分的那么清楚，这次你欠我，下次我帮你，来来去去的就是朋友了。
方志强抽出一根香烟点了，吐着烟圈啧的一声，你看外面那么多做生意的，但大家还是瞧不起，还是往厂子里奔。
前两天厂子还在对社会招工，我去找过小虎，他说你在省城，姐姐出事了，就没来得及，这会儿应该是结束了。
你现在有钱，要是能进了厂子，也算出人头地了。
这会儿还是金饭碗时代，有人提出停薪留职，想要下海玩风博浪，大家都骂这是个傻子，憨货，放着正经工作不要居然下海。
但是再过些年，南下的人们成暴发户了，满手大金戒指，带着大金项链开着小汽车衣锦还乡的时候，多的是人哭爹喊娘的想下海。
乔枫心里并不觉得后悔，但感激方志强还想着自己，笑着说，没事，以后说不定还有机会，我这还在筹备生意，就算真的赶上了也没空来。
两人又闲聊了一会，乔枫看了看天色，跟方志强告辞了，他这还赶着时间要去找原料。
朝着方志强招招手，又预付了一部分调料的钱，乔枫这才出了纺织厂的大门，接下来就要去搞定食材的原料。
麻辣烫可以烫很多东西，后世的麻辣烫里有各种淀粉做的丸子，还有培根和肉串，现在这些东西是没有的，别说肉串，就是单独的鸡腿都没得卖，必须是一整只鸡。
乔枫想了想，暂时就不上太复杂的东西，按照时令来。
现在是初春，最最时令的就是小青菜茼蒿韭菜之类的蔬菜，另外还有笋子和茼蒿，再加个黄豆芽，有了这些蔬菜就齐全了。
肉菜则是最简单的，猪肉炸个酥肉，再炸个萝卜丝丸子，再一个猪五花，鸡肉片，另外还有本地特产的肉肠，在加一些千张，冻豆腐，这就齐活了，想吃鸡蛋的可以单独打鸡蛋，主食就是面条加粉丝。
乔枫一路走一路想，还突发奇想，加油条进去，炸的酥软的油条最能吸汤汁，加进麻辣烫的汤里吸饱了汤汁，不是更好吃？不过进出了副食店一趟，乔枫顿时冷静下来。
副食店是不可能有这么多品种的，这意味着想要用低廉的价格凑齐麻辣烫的食材，他必须得天天早起一趟又一趟的来回跑，从肉联厂跑到农民家里，从地里现拔出蔬菜。
即使麻辣烫中午才开张，这一上午累的也够呛，得从凌晨就起来收，下午乔枫还要跟爹娘一起看着麻辣烫的生意，就是劈成八个也不够用，他想找个人外包出去，承包食材的供货生意。
不过这人选得好好想想。
回去的一路上乔枫就在想，找谁来负责食材的供应。
走着走着到了家门口，远远的就看见有个人蹲在自家门口，垂头丧气的，不注意看还以为是村里的流浪狗。
乔枫再往前走，终于认出来，二狗？自从穿越过来以后，认清二狗的为人，乔枫就很少跟他打交道了。
但凡打交道也是互相做生意，用利益牵扯着。
二狗呢，天生的笑面虎，每次见面脸上都是笑呵呵的，从来没见他这副模样过。
蔫头耷脑，不知道的还以为家里遭了大难。
到底还是朋友，乔枫就问了一句，你怎么了？家里出事了？二狗好像突然被惊醒，抬起头看了乔枫两眼，强打起精神笑了一下，老大，你要当叔叔了。
叔叔？乔枫第一反应是懵逼，在脑子里转了个弯才意识到这句话的意思，什么叫我要当叔叔？谁要生孩子了？我对象。
二狗笑的比哭还难看。
挺好啊，你要当爸爸了，这不是好事……最后一句话还没说完，乔枫突然意识到什么，一脚踹了过去，你特么还没结婚，当的哪门子的爹？我说了几遍，不结婚就别跟人家耍流氓，这话我都要说烂了。
乔枫气得恨不得上手打他一拳，忍了忍还是没动手，你倒是好，跳过结婚，直接要生孩子了，怎么？来找我是想让我报公安，说你耍流氓？二狗当然知道乔枫嫉恶如仇，以前当混混的时候不肯他们欺负女同学，欺负弱小，欺负穷人家的孩子，后来乔枫改过自新开始做生意，就主动跟他远离了。
这些二狗不是不知道，他只是假装看不出来，这次实在是没办法，主动来找乔枫了。
所以面对乔枫的愤怒，二狗苦笑了一声，垂头丧气的，一句话都不说。
滚，来找我有什么用？当初我让你别耍流氓的时候，你没耳朵听？乔枫气得又是一脚踹过去，直接就要往家里走了。
二狗垂头丧气的，那天我跟对象去看电影，出来以后天黑了，正好路过小树林，没忍住就……我们没干啥，没到最后一步，不知道怎么的还能怀孕，我们俩都没想到。
这个年代性教育基本等于没有，毕竟前些年都是谈性色变，好多人长大了结婚了，还以为孩子是夫妻俩拉拉手就会怀上的呢。
那你来找我是什么意思？乔枫停下脚步，回头反问了一句，想找我借钱，偷偷把孩子打了？乔枫问这话的时候已经想好了，以二狗的性格，他没玩够还不想负责，但现在闹出人命了，他要是还不想负责，立刻报警把这个流氓抓进去。
我……我不想打掉孩子，我跟对象的都想把孩子生下来，结婚。
二狗终于说了一句人话。
乔枫松了口气，他真怕自己控制不住揍人。
抓紧时间结婚，不然大着肚子结婚，别人得说的多难听。
乔枫皱眉说，你是怎么打算的？我也想早点结婚，但是我妈那人你知道的，最喜欢占便宜，占没够的，本来她不同意我对象进门，嫌弃她们家姊妹多，还只有一个弟弟，我没办法只能说，我对象怀孕了，结果我妈就不想给彩礼，我这段时间手上攒的钱也花的没多少了。
二狗犹犹豫豫的说。
大概的情况乔枫是听明白了，就是二狗和他对象情不自禁，结果怀孕了，现在二狗的家人就仗着有孩子了，肆无忌惮的想一分钱不花的娶媳妇。
但他娘咋就没想过，要是人家姑娘豁出去，告二狗一个流氓罪，二狗立刻就要被枪毙？你自己怎么想？乔枫又问。
二狗再抹一把脸，我不想这样，要真的听我娘的，媳妇娶进来，日子也过不成，我对象人不错，不能这么委屈人家。
枫哥，我今天来是想求你给我指条明路，怎么才能在短时间里赚到八十八块钱，我对象家最少要八十八的彩礼。
要今天二狗自己求上来，说自己活不下去想找个来钱快的生意，乔枫会立刻把他轰出去，告诉他从今以后不是兄弟，让他滚得远远的。
但现在还不一样，二狗是想负责，想留下那个尚未出生的孩子，他对象也想结婚，只是苦于没有钱，没有彩礼。
在这种情况，乔枫就在考虑自己要不要帮一把。
他又不是做慈善的，当然不能无条件的帮扶，有没有什么办法，能让二狗赚一笔钱，也能解决他自己的问题。
想着想着，乔枫心里有谱了。
看二狗还站在外面，一脸的欲哭无泪，一大男人给八十八块钱逼得没办法了。
乔枫说，别再外面站着，我有份工作可以给你，进来谈谈。
进了乔家小院，乔枫让二狗在客厅等着，自己则是拿了纸笔出来。
老大你说吧，什么工作？只要能赚钱我什么都愿意干。
二狗说。
别说的那么苦大仇深，我既不会让你去码头上扛大包，也不要你去偷鸡摸狗的犯法，准确的来说不是我给你工作，而是我们合作，做生意。
钢笔在乔枫指尖转来转去，他心里还在完善这个生意，这桩合作。
回来的路上乔枫一直在想，谁能负责食材供应，干这个的人必须要会跟人打交道，这样才能跟肉联厂，跟种蔬菜的农民沟通，说服他们长期的供货，这个人也必须胆子大，心思细，不然算不明白帐，也是白搭。
思来想去，目前身边最合适的人就是二狗，能说会道，算账比谁都清楚，最重要的是这小子精，他收上来的原材料质量应该不会有太大的问题。
之前他没有压力，就怕早上起不来，不把这当成一个正经生意，现在他要攒彩礼，要养孩子，就必须活儿干好。
合作？二狗一脸懵。
乔枫在心里完善了合作计划，这才说道：是这样，我准备摆摊做个卖吃食的小生意，需要食材供应，我想把这个承包给你，你需要做的就是每天早上天不亮就到处跑，买齐我需要的食材，然后在早上八点之前送过来。
二狗脑子转的快，稍微过了一下就在点头了，这个活我能行，我家有个旧自行车，装两个大筐就可以放东西，我每天早上天不亮就起来去收，能行，这个工作能给多少钱？不给钱，既然是合作，我不会垫付的，不过可以每天结算。
乔枫食指慢悠悠的敲着桌子，思索着说，我的意思是你每天收东西上来自己给钱，按照我的单子收，只要东西质量好，我一分钱都不会少你的。
这就是牵制二狗的办法了，要是提前给钱，他难免要不尽心，万一收上来的菜品质不好，或者肉不新鲜，乔枫就拿他没办法，但只要二狗自己给钱，他就必须要仔细挑选。
我一天大概要这么多量，收的价格也写在上面，你只要保质保量的收上来，我就按照上面写的价格买了，能赚多少就看你的嘴皮子，也不要把价格压得太低，太低了，人家种地的没钱挣，以后就没人给你种蔬菜了。
乔枫在纸上写写画画，忽然两根指头捏住这张纸递到了二狗面前。
这张纸上写着需要的蔬菜品种，还有一天大概需要多少斤，另外还有猪肉，鸡肉，和鸡蛋。
价格乔枫也没有压得很低，只比市场上低那么一点点。
他没那么贪心，也不想一个人把所有的钱都赚了，这不行的。
一个人富，带动大家一起富裕，这才是良性循环不是吗？二狗本来听到乔枫说不给钱，肩膀已经垮下去了，他觉得乔枫在跟自己开玩笑。
但盯着这张纸端详片刻，脑子里演算了一下能挣的钱，他忽然眼睛一亮。
按照乔枫给的价格，只要他肯吃苦，只要他愿意费嘴皮子跟人家谈，一天其实可以赚到两块五左右，一个月就是七十五，辛苦干上一个月，娶媳妇的钱这不就有了吗？二狗盯着手上这张纸，眼睛都红了。
做兄弟，嘴皮上谁都会说，但真的能雪中送炭的少，偏偏以前他不懂，跟小虎和乔枫耍心眼，耍嘴皮子，谁能想到走投无路的时候，只有乔枫帮他？好，你什么时候要，什么时候开始供应，我提前准备好。
二狗小心的把这张纸收了起来。
乔枫估摸了一下，估计再等一个星期，工具之类的基本上就齐全了，一到齐就可以开张。
临走之前，乔枫颇有些好奇的问，你怎么想通的？怎么想起来要这个孩子的？按照乔枫对二狗的了解，他这人既不心疼女性，也自私，怎么突然就像个男人似的开始承担责任了。
二狗垂头丧气的走在后面，沉默了片刻才开口，枫哥，跟你说句实话，以前我总觉得我才是咱们三个里最聪明的人，但是现在想想，小聪明走不远，你看，你跟小虎两个人，一个现在做生意赚钱，另一个进厂子有了正式工作，就我一个人还在混着，我不想拖后腿。
乔枫拍了拍他的肩膀，没说话。
几天之后，乔枫在家等工具齐全，竹子做的漏勺已经交货了，工匠还做了个乔枫没有提出来的巧思，就是把漏勺的柄用火烧一下，掰弯，让他有点弧度，这样就可以挂在锅沿上，不需要人时时刻刻的提着，更不会滑进去不卫生。
除此以外，乔枫定做的两个小木桌，几把小板凳，还有好几十个大海碗也都到齐，现在只剩下三轮车。
准备做生意的时候身上还有五百多块钱，现在只剩下几十块，留着付菜钱的。
摆个小摊看着没多少本钱，零零碎碎的也用掉不少，乔枫这次是真的把全部身家都压在上面了。
期间二狗还送过一次货，量不多，但是把乔枫要的品种几乎都凑齐了，笑呵呵的说，这批货不算钱，是我拿自己的钱买的，先给你看看质量，要是好的话以后我就固定在这些人家里拿货。
正好托方志强找人带回来的调料也都买齐了，乔枫买了牛油，鸡油，再加菜籽油在家熬制了一大锅的底料，还专门买了几个新的瓷盆装起来。
如今天冷，牛油冷却以后就凝固，这么着可以放半个月，起码半个月不用再熬底料。
菜也有，底料也有，乔枫试着做了一锅麻辣烫给全家人吃，东西一下锅，乔家小院那叫一个香啊。
锅底是四川的麻辣牛油锅底，炒化了以后放的是猪骨头和鸡架炖成的汤，浓香醇厚，一开始辣的斯哈斯哈的，头上全在冒汗，但吃上瘾之后大家就发现好吃了，一次性能吃很多种类的菜。
而且这东西越吃越上瘾，不只是一种味道，还能往里面放芝麻酱，那是另一种风味。
最好吃的是油条，吸饱了麻辣烫的汤汁，咬一口全是麻辣味。
要说之前全家人对麻辣烫能不能赚钱还抱着怀疑的态度，现在就多了几分信心。
除了苏晓华，她眼看到了孕后期，不能吃这些，一边馋的流哈喇子吧，一边还在心里冷笑。
阵仗这么大，回头万一赔了钱，可就成笑话了。
她仁慈，她只在心里笑，只等着到来的那一天。
不管苏晓华心里怎么想，三轮车一到家，麻辣烫就要开张了。
押住了乔枫全部身家的这个小摊子究竟能不能挣钱，也即将揭晓了。
作者有话说：明天见~。