四年前的正月初九, 陈成康出生在永和宫，以天降祥瑞易折为由，抱出宫寄养在了陈廷敬。
四年时间, 陈廷敬及陈夫人始终小心呵护着陈成康, 开始是出于对皇上的敬畏，而随着陈成康日渐长大，则更多的是出于对陈成康的喜爱了。
寻常人家的孩子较少过生辰, 常见的有百日、周岁、十二岁生日及冠礼。
但陈成康不是寻常人家的孩子, 再加上陈本明夫妇难得在家，自然是要好好为陈成康过一个生辰。
初九这天，毡房内暖意浓浓, 虽然没有蛋糕、没有蜡烛, 但却充满着大家的祝福。
除了刘氏和表舅妈他们送的礼物, 陈成康最喜欢的，莫过于年前爷爷答应过送给自己的矮马了。
这种矮马在蒙古草原并不多见, 是陈廷敬专门托人从云南运过来的。
当陈廷敬从栅栏里牵出来时，陈成康便被它乖巧温顺的样子给迷住了。
矮马小巧玲珑, 个子大体在三尺高左右, 和陈成康站起来的身高差不多。
陈成康走过去，抬起小手摸着矮马的脖子和额头, 矮马善解人意的蹭了蹭陈成康, 算是认识了。
陈成康见它通体黝黑, 鬃毛顺着额头整齐的分开着, 煞是好看, 便对它说：以后, 你就叫黑皮啦！矮马嘶鸣了一下, 扬着蹄子喷出一口白雾吐在陈成康, 顺从的低下了头。
小灰灰见来个了比自己高不了多少的新朋友，也热情的蹭了过去，才一会儿功夫便相互溜达起来了。
陈成康兴奋的说：爷爷，你看它和小灰灰这么快就玩的可好了。
陈廷敬也笑着说：怎么样，爷爷没有食言吧？嗯嗯，谢谢爷爷！陈成康说着，愉快的哼着歌：我家有头小毛驴我从来也不骑……不过现在还不能骑，等配上马鞍才可以哦～陈廷敬说道。
好，那要麻烦爷爷要快点叫人打马鞍呀！陈成康兴奋着催促，有了小矮马，他就可以不用走路了，就可以骑着它去见老爷爷和四哥哥，也不知道它速度快不快。
第二天，吉日格勒便给矮马配好了马绳、马鞍和马镫，陈成康看着和自己差不多高的黑皮，想象着吉日格勒和策棱帅气跨上马背的动作，也要来了一气呵成。
但他没有练习过，又和黑皮没有默契，只见他趁策棱不注意，悄悄抬起左腿，搭在马镫上，就要爬上去，结果一滑，啪掉在了雪地上。
哎呦！陈成康趴在了雪地，然后尴尬的爬起来，走到策棱面前：策棱哥哥，你教我骑马好不好？策棱答应着，然后将陈成康抱在马背上，再牵着马绳在雪地上慢慢溜达了几圈，让他先熟悉，至于上马和下马，小九眼下显然是做不到的。
连着几天，策棱都陪着陈成康练习，等习惯后再让陈成康自己抓住马绳，轻轻叫唤着让黑皮往前走。
黑皮天资聪颖、性情温顺，很快便适应了陈成康的驾、吁指示，和陈成康配合的极为默契。
这天，晌午过后，又到了陈廷敬给大家讲故事的时候了。
陈成康叫翠玉和青茵准备了一些土豆，大家围坐在火炉旁边听爷爷讲故事，边烤土豆吃。
不到一刻钟的功夫，便见经过炭火烤出的土豆表皮已经褶皱在一块，散发着特有的土豆芳香。
陈成康咽了咽口水，他已经太久没吃到烤土豆了。
翠玉见他直直的盯着烤土豆不肯挪开视线，便问道：小九，这烤土豆和咱们炸的薯条是一个味么？不，薯条是脆的，但烤土豆就不一样了，酥软绵绵，味道好极了。
陈成康说道。
那现在是不是可以拿出来了？翠玉问，说着拿筷子去捅了捅好像熟了诶！那就可以拿出来了，翠玉姐姐，你要小心可烫了！陈成康提醒着到。
等翠玉将烤熟的土豆拿出来，又放了几个进去。
她盯着土豆问：要剥皮吗？嗯嗯！陈成康点点头，然后又说，土豆产量可高了，一亩地可以产1000多斤，而且可以种两季，多种点土豆，过几年都可以不用买粟米吃了。
咱们这儿能种，回到京城还是能种！说者无心听者有意，陈成康本是对着自己说的，却不曾想被爷爷听进去了，他讲故事的声音顿了下来。
土豆这东西，陈廷敬在宫里当值的时候也见过。
平定三藩之乱后，大清虽然少有战事，但全国各地每年都有洪涝干旱和蝗灾等灾害，解决饥饿问题仍是大清和皇上的头等大事，要是这土豆真如小九说的产量高，还好种，那就是给皇上和大清造福。
想到这，陈廷敬便问道：小九，你说的土豆产量高可是真的？当然啦，爷爷，我们刚来的时候，就只有一小点，种出来就变成了这么多，这不是产量高么？陈成康比划着。
那一亩地一千多斤是怎么算出来的？陈廷敬有些好奇，收获土豆的时候他也在，可并没有看陈成康测算。
爷爷，你忘了，咱们种那么几垄地，就算宽2丈、长6丈，就收了100多斤，换算成亩，一年两季是不是有1000多斤？陈成康用手指头比划着。
你会算数，还不用算盘？陈廷敬诧异了，他用算盘算了一下，确实是差不多的。
嗯，就是小一点的数而已啦。
他还把亩产报低了呢，要是管理好一些，亩产1500斤都有可能。
陈廷敬内心：……这也算小一点的数了么？可是要经过好几次换算啦，只能不断感叹，龙子他不同凡响呀。
他越想越激动，不行，这事情要早点写信告诉皇上，但还有一件事要问清楚来。
小九，那土豆是什么时候种植？陈廷敬问道。
咱们这只能种一季，四五月份种就可以了。
河北和京城往南可以种两季，3月份一次，8月份一次。
陈成康说道。
河北是哪里？陈廷敬被小九这么一说，发现地名对不上。
陈成康摸着小脑袋，对哦，这会儿还没有河北呢！于是他赶忙补充上：就是黄河以北的一些地方，与河南挨着的。
噢，你说的是直隶吧！陈廷敬算是明白过来了。
嗯嗯，反正京城以南是可以种两季的了。
陈成康奶声奶气的点点头。
陈老夫人见爷孙俩还在谈论着土豆怎么种，在哪种的问题，赶忙打断他们：小九，土豆已经没那么热了，先吃了吧！陈成康从祖奶奶手中接过已经剥干净皮的土豆，放入口中轻轻一咬，立马被软软的，沙沙的感觉包围着，忙对陈廷敬说：爷爷，你也快尝尝！陈廷敬尝完，软面可口，而且有饱腹感，便在心里琢磨，元宵节一过，便快要到三月份了，蒙古是北方，春耕要迟些，南方说不定马上要开始了。
本明，你在番禺三年，可知当地一般是什么时候开始春耕？陈廷敬问道。
爹，那边气候暖和，一般都比较早耕种，有时候百姓并不一定要等二月二春耕节后才开始忙碌，而是元宵过后就开始忙了。
陈本明回复道。
嗯，再过半个多月，皇上就要启动春耕大典了，今天故事先讲到这吧。
小九你且随我来。
陈廷敬说着，带着陈成康去了书房。
到了书房，陈廷敬问：小九，岭南也可以种土豆？爷爷，当然可以啦，那边气候湿润，四季都比较温暖，种植时间还可以提前到2月份呢，秋季可以推后到10月份种。
等百姓种植几年就可以摸索出来了。
陈成康回复道。
那这样，你把各地土豆种植时间大概说一下，我来写。
陈廷敬说着，便拿起笔，根据陈成康说的写了起来，我把信写给你表舅，看你表舅能不能转给皇上，要是你说的法子可真行，那咱大清可是要少饿死不少百姓呢。
爷爷，皇上都将您抄家了，您好记挂这事情干啥？陈成康问道。
虽然皇上将我发配了，但我不能误了大清的百姓呀！陈廷敬慷慨激昂地说。
陈成康：懂了，就是皇上虐我千百遍，我待皇上如初恋。
为官一任，造福一方，忧国忧民不仅是为官要做，就算是读过圣贤书的都会做这样。
陈廷敬说道。
陈成康听完，对爷爷这番话肃然起敬，在物质匮乏的年代，解决百姓的温饱问题就是最大的善了。
虽然元宵节未过，但作为大清的最高主宰，康熙在正月初一便开笔开始上班了。
两日后，远在京城的康熙便收到了陈廷敬寄来的书信。
此刻，康熙正在乾清宫里阅读着陈廷敬的这封奏折，陈廷敬提议推广土豆种植面积让康熙看的心潮澎湃，但是否可行，有必要召来户部官员询问一下。
于是，康熙将户部尚书王骘及在京的户部侍郎召来：诸位爱卿，朕今日召你们前来是有要事商议。
你们可曾听说过土豆？回皇上，臣知晓一些。
王骘是山东登州府福山县人，臣曾听闻过有人试种过，但不多。
哦，你且说说！康熙坐在椅子上，认真的盯着王骘。
是这样的，前年臣的老家闹了些灾荒，有些百姓试着偷偷种了一些。
王骘说道，不过，都不敢种在庄稼地里，而是在旱地和边角料地上种植的。
这是为何？康熙问道。
庄稼地要交皇粮的，百姓不敢轻易改种呀。
王骘答。
那你可知他们的产量如何？康熙对产量最感兴趣。
这个微臣就不知道了，都是旱地、面积小，肯定没有庄稼地肥沃。
王骘说，听闻种了的几户，当年都没有向地主家借粮食了。
那后来有其他农户跟着种植吗？康熙问道。
有，但不多。
王骘答，不待康熙问话，直接解释：一来土豆存储较为困难，二来发芽的土豆有毒，无论是人吃了还是动物吃了，都会中毒的。
这两者也有关联，土豆存放久了容易发芽。
还有这事呀！康熙皱着眉头，这两件解决不了，土豆就推广不开，那陈廷敬的土豆又是如何存放的呢？臣听闻宫中也会用土豆制作食材，是不是可以问一下他们？王骘问。
康熙琢磨了会儿，觉得王骘说的有道理，便将梁九功叫来：你去把内务府会计司负责管理田园农庄的人叫来，另外把田庄里种土豆的农户也叫来！。