畅春园, 是康熙在平定三藩之乱后才开始修建的,眼下京城已经进入了三伏天,紫禁城基本没有树木, 康熙每到这个时候, 如果不是巡幸草原,都要在畅春园住上很长一段时间,部院各衙门的奏章则每日交送那个, 转送至畅春园听理。
就在康熙准备搬到畅春园的时候, 内务府会计司的郎中在梁九功的引领下,对康熙说畅春园的土豆可以收获了。
康熙听罢对此极为重视,连忙给新任户部尚书富察·马齐下了道命令, 叫他在畅春园等着, 又给皇子们下了旨意, 让他们一起去挖土豆。
第二天,康熙在马齐、会计司郎中和众皇子的陪同下, 来到畅春园处的皇庄。
据会计司郎中说,为了更好的测试产量, 今年试种植了两亩土豆。
到了土豆田里, 只见泛黄的土豆秧子而不见土豆,康熙便问会计司郎中:这土豆是不是也和萝卜一样, 长在地土里面的?回皇上, 正如您说的, 是长在土里的, 只有用锄头刨起来, 才能见到土豆。
会计司郎中恭敬的回道。
好, 那就开始刨地, 你们也都一起来体验一下!康熙说着, 鼓励着皇子们都去拔土豆。
众皇子中,有些皇子不谙农事,又怕脏了衣服,扭扭捏捏的不想下地。
对农事比较感兴趣和亲身经历过的也只有四阿哥了,只见他率先挽起裤腿,走到土豆田里,但不知道如何下手。
策棱干过这活,已经是轻车熟路了,很自然的下了田,拿起镰刀要开始收割土豆秧,陈成康则将秧苗拢在一旁。
你们且等等,让农户来教一下吧。
会计司郎中怕他们把土豆搞坏了,忙阻止道。
叔叔,我们种过土豆,放心啦,不会把土豆刨坏的!陈成康解释着。
几个种植户站在田头,见陈成康和策棱干的有模有样,惊讶道:呀,就是这么干,这位小阿哥和小伙子是从哪学来的?他们不认识陈成康,以为他也是阿哥,策棱是蒙古人长相,只能叫小伙子了。
老伯,我不是阿哥,我是皇上的表外甥,我们家也种了土豆呢!陈成康边干活边对农户说。
四阿哥见策棱和小九做的对,便也开始割秧苗,三阿哥走过来,说:四弟,我来帮你拢秧苗吧!也有几个皇子参与进来。
不过,顶着大太阳做了不到两刻钟,便开始汗流浃背了,康熙见状,便问种植户:收完这些土豆秧子要多久?种植户看着皇子们衣服已经湿透了,猜想皇上是想叫阿哥们不做了,便说:皇上心中有百姓、有农人便是我们农民的福气,阿哥们乃千金之躯,能同我等体验农事,已是极好的。
还请皇上让阿哥们歇息,待我等收割完秧苗,再来测产量。
康熙点头,对会计司郎中说:除完秧苗再来禀告朕及诸位皇子。
说完便带着众皇子回到畅春园澹宁居了。
这会计司郎中见皇上和户部大人都离开了,便悄声对几个种植户说:皇上今儿可是来测量土豆产量的,一会儿你们把称的重要压高些,注意要做的隐蔽些。
几个种植户一听,忙磕头说:大人,这欺瞒皇上的事情可是要掉脑袋的,我们平日该孝敬的也都孝敬了,您可不能把我们往火坑里推呀!火坑?这可是金坑银坑,我是给你们指条发财的明路,皇上也就来这么一回,咱们神不知鬼不觉,他能发现得了?我要求也不高,一斤里面增加个二两,这能做到吧。
会计司郎中道。
咱也不敢保证这土豆的产量,但产量上去了,皇上高兴、户部尚书大人高兴,我们也高兴,还有赏钱,不是么?会计司郎中接着说。
这……几个农民沉思着,有见利忘义之徒说:我们就按郎中大人的法子去做吧。
我可不去,这可是吃不了兜着走的事情。
另一姓王排行老三的种植户说。
你怕皇上让你吃不了兜着走,就不怕我让你吃不了兜着走吗?会计司郎中见软的不行,只好来硬的。
这点权限他还是有的,随便给这种植户按插个种守自盗的罪名,轻则杖责,重则流放。
那种植户只好唯唯诺诺的答应了,会计司郎中见状便也离开了田里,找个阴凉的地方纳凉去了。
几个农户忙碌了半个多时辰,才将土豆秧子全部收割完毕,便去会计司郎中。
会计司郎中回到澹宁居禀告康熙:皇上,他们已经收完土豆秧子了,等皇上去开挖呢,我们试着挖了一株,那土豆真是又大又圆啊,今年产量肯定高!这郎中先给康熙灌点迷魂汤。
哦,是吗?走,咱们都去看看!康熙听完,便带着众人又来到田间,果然见开挖出来的那株土豆上结着一串串的土豆,大多都是个大浑圆的。
康熙将土豆提起,掂量了一下,这株土豆怕是有5-6斤重吧?于是忙叫会计司郎中将称拿过来,这一称居然有7斤多,康熙见了,不知道有猫腻,还特别高兴连声道:好、好、好!皇子们还是第一次见没有削皮的土豆,也顾不得会弄脏衣服,个个都围过来观察着土豆。
十阿哥见土豆浑圆,完全不像平日吃的土豆丝那样,便说:这土豆怎么不是长条的呀?当然是御膳房人切好了呀,你吃的萝卜也不是长条的呢。
九阿哥回复说。
小九,你们家种过土豆,一般是怎么吃呀?十阿哥忍不住好奇的问。
土豆的吃法可多了,土豆牛腩煲、土豆炖鸡、土豆烧排骨、土豆板栗煲炒鸡、干煸土豆片、烤土豆、炸土豆条……陈成康像是在报菜名一样,十阿哥用手指头一个个数,很快便发现两只手已经不够用了。
哇,小九别说了,我都要流口水啦!十一阿哥听着,已经不自觉的咽着口水,这么说,今晚咱们可以有土豆吃啦?四阿哥平日只是看些种植的书,对土豆的吃法确实不了解,但想到皇阿玛这么关心土豆的产量,便问:小九,你说的那些都是做菜的,那可以当主食吃吗?康熙听四阿哥问,也忍不住望着陈成康,只见陈成康坚定的答:当然可以了,平常人家可以将土豆切块,放在锅里煮熟就行了,烤土豆、做土豆饼也行,简单方便,还顶饱!康熙将目光转向户部尚书马齐,说:山东、陕西等有司的试种的土豆应该也成熟了吧。
这样,你去问一下各司,当地百姓又是如何将土豆当粮食吃的,试种的产量如何。
试种产量朕不要你们报虚的,务必要报实的!嗻!马齐应声答道。
在田里采收土豆的种植户听到康熙最后一句话,吓得一哆嗦,另一农户忙小声说:好好干活,别乱说、别乱动。
等采收完一亩地,将土豆上面的土抖落,一筐筐装了起来,足足装了20筐。
康熙见收获了这么多土豆,便道:马齐、三阿哥,你们来计数,咱们一起算算这产量如何?于是两个种植户将箩筐抬起,会计司郎中在报数,马齐和三阿哥计数。
康熙将精力集中起来,听着郎中依次报数:65斤、62斤、67斤……前面几筐都是60斤以上,粗略算下来,应该是有1200斤以上了,康熙心中有了地底气。
待20筐全部称完,马齐和三阿哥对着写下的数字将算盘拨的呼啦响,然后统计了一下数据。
马齐对康熙说:皇上,我们核算了一下,咱们这亩地一共是1285斤!一千多斤!皇阿玛,这可是农民种植水稻的三倍呀!四阿哥听到这个数字,也是震惊了,这产品比水稻和玉米都要高出很多。
恭喜皇上!要是大清百姓多种植土豆,那就百姓就能吃的更饱、生活更好!户部尚书马齐也连忙贺喜道。
哈哈哈,好!会计司郎中和农民有功,赏!康熙很是高兴,让内务府准备了些赏钱给他们,今日,咱们就在这畅春园,吃新鲜的土豆!说完,康熙又叮嘱了会计司郎务必把剩下一亩地也采收了,注意保存土豆后便回畅春园了。
会计司郎中见他们离开了,便冲种植户招招手,口中念念有词:唔,拿来吧!那几个种植户便立马明白了郎中的意思,满脸谄媚的笑着说:大人,我们怎么敢要皇上的赏钱呢,都在这儿呢!你们还算懂事,咱也不全要。
那郎中说着将几人的碎银子手下,转手又丢下二十来个铜板,你们分吧!谢谢大人,谢谢大人!几个种植户只能点头哈腰,目送会计司郎中送走。
上午不愿做假的农户见他走远,朝着地里重重的吐了口唾沫呸!,另一人见了,忙使眼色:王三,你不想活啦?会计司郎中想到什么事情,又折了回来,点了王三和一人说:你们把一筐土豆送到畅春园去!王三开始见郎中折回,吓得出了一身冷汗,待确定他没有听到后,才宽心些,忙和同伴将土豆送了过去。
畅春园内,见土豆已经到了,康熙便让御膳房的人听翠玉和陈成康的安排,吃一顿土豆宴。
陈成康自己是小孩子,还有好多小皇子,那炸土豆条定是少不了的,主食可以是香煎土豆丝饼,菜品可以是做大盘鸡和土豆烧排骨。
御膳房人多,各式调味品也多,陈成康便放开了手脚,将需要的各种材料整理出一份清淡,让御膳房的人准备去了。
望着时辰已经到了申时,陈成康便让翠玉先是炸了一些薯条,出锅后放上盐和孜然粉,让御膳房的人趁热送给皇上和皇子、娘娘们尝尝。
众人望着这炸成了黄金色的薯条,顿时都有了食欲,小皇子们更是,一个个拿着薯条愉快的吃了起来。
十三阿哥见陈成康不在,料想他肯定是在厨房了,便抓了几根薯条来厨房找陈成康。
小九弟弟,你们做的薯条太好吃啦,你吃了没?十三阿哥一进来,就见陈成康还在吩咐着别人干活,特忙的样子。
嗯,刚出锅的时候吃了几根,是不是比清炒土豆丝好吃多了?陈成康问道,脸上是骄傲和满足的表情。
对呀,可酥软香甜了。
小九弟弟,张口,你十三哥来喂你~十三阿哥说着,捻着一个最长的薯条,要往陈成康嘴里塞。
陈成康:终于轮到我被被投喂了?。