你没有走错。
秦七说。
求职小伙听见后顿时松了一口气, 那可太好了。
秦七摸出手机看了眼时间,这刚刚到面试的点儿,而他提前准备好的正式服装还没有穿上就这样邋遢的和面试者见面。
哎, 他的偶像包袱碎了。
秦七摘掉头上的草帽,又脱下他红色的橡胶手套, 把帽子和手套放在工具箱的时候, 他才对着求职者说道, 进来吧。
求职者心里有点疑惑,还有点忐忑,不过他还是跟在了秦七身后。
进了餐厅后,秦七换下沾满泥土的军绿色鞋子,又给求职者倒了一杯水。
求职者心里还是挺忐忑的,不过只要是求职面试,紧张都是常态吧。
不过秦七的年纪比较小, 人看起来也很温和,这点倒让求职者没有那么紧张, 因为他把秦七也当成了餐厅的普通员工。
毕竟没有人会想到, 会有这么年轻的老板。
你在这里先坐几分钟吧。
秦七说完这句话就走了。
求职小伙儿捧着水, 说了一句谢谢后, 便观察着周围的环境。
像这样装修风格的餐厅还是很少见的, 不过很漂亮,一进来就会让人感觉舒服, 像在家里一样的感觉。
本来就差点迟到了, 不过在房子里坐了几分钟后,求职小伙儿都慢慢地放松了下来, 还拿起了桌上的饼干吃了起来。
当然秦七的饼干是外边的商场特意买的, 而不是自己做的, 要是客人吃得是秦七自己做的饼干,怕是没多久他就可以考虑停业的事儿了。
李溏吃着东西,听着店里面放着的歌,一边又想象着面试官的模样。
成熟稳重还是严肃冷酷?不过李溏心里想着,面试官应该不是呆板严肃的类型,瞧着装修风格,跟这四个字一点都不搭。
可是等到秦七穿着白色西装出来的时候,李溏顿时就愣住了。
他是老板?不能吧,他看起来……也不太像啊。
或者他是老板儿子?秦七微笑着伸出右手,你好,我是思琴轩的老板,秦七。
李溏原本放松的心态此时就不能放松了,你……你好,我叫李溏。
你不用紧张。
其实秦七比他还要紧张,他可从来没有面试过别人唉,面试的时候该说什么好?你可以做个自我介绍吗?秦七先开口说道。
李溏挺直了腰杆,算是回到了正式面试的氛围里。
你好,我叫李溏,今天二十五岁,之前有在西餐厅做过主厨助理,擅长的是刺身,也会一点简单的甜品,之前一直都在西餐厅上班,做菜是我唯一的爱好,也是唯一擅长的事……一个简单的介绍做完后,秦七看着李溏给自己准备的简历,对某些部分产生了些许兴趣。
你是南大毕业?这可是名校啊。
是的,我是南大的50届毕业生,读的是电子工程。
电子工程?那你怎么会在做菜啊?按理说有个名校光环,李溏应该是前程似锦的,出去无论做什么都比当一个厨子好。
而且厨师一直都是个辛苦的职业。
没办法,喜欢嘛,我从小是我奶奶带大的,奶奶是个厨子,算是耳濡目染吧。
人各有志,喜欢和兴趣在某些人眼里,比前途更为重要。
李溏就是这样的人,他更愿意做自己喜欢做的事,而不是追求一份高薪稳定但却无趣的工作。
李溏的情况,秦七大概了解了,不过关于他的饭店,秦七觉得,李溏也应该知道是怎么一回事儿。
你也看得出来,我的这个餐厅是新开业的,前期工资你不用担心,就算是营业期间入不敷出我也能够正常发放你的工资,只是你也要做好后期餐厅会倒闭的准备。
嗯???李溏头顶冒出大大的问号,他见过不少画饼的老板,而且画的姿势五花八门,如今见到一个讲真话的老板,反而让李溏感觉到,面前的老板简直就是一股清流。
哪有哪个老板会在没开业的时候,说这种丧气话。
不是秦七说丧气话,而是他的命格就在那里,虽然奶奶没有提起过,但秦七知道,他这辈子会因为这种衰神体质而倒霉贫穷一辈子。
虽然......好像最近有点好转,但是秦七还是想要这位面试者做好心理准备。
听说你过来挺远的,通勤应该不是很方便吧。
的确是有点远,不过我现在暂时住的宿舍,住所其实也还没定下来。
除了这点,有一点我还是想要跟你说明白,就是......秦七顿时语竭,不知道该怎么表达,他不会被当成神经病给叉出去吧。
你胆子大吗?秦七突然问了这么一句。
啊?李溏一头雾水,他只是应聘厨师而已,为什么要胆子大?难道他会在上班期间经历什么吗?不知道为什么李溏忽然有些虚,胆子大是应聘的必要条件吗?也不做强制要求,但建议最好是胆大的。
我能问一下缘由吗?就是......我们这个餐厅风水不是很少,就那个......你懂吧?秦七忽然挤眉弄眼。
李溏:对不起,我不懂,而且社会主义核心价值观也不允许我这么想。
您能说明白一点吗?李溏好像猜到了什么,但高等教育又让他不想往这方面去猜测。
算了,秦七还是和盘托出吧。
我们这里,尤其是晚上的时候,会出现一些很奇怪,又让你匪夷所思的事,不过你也不用担心,不管发生什么,都不会对你的生命造成威胁。
现在是二十一世纪了,应该只是一些偶然的现象吧。
李溏本人是不相信这些东西的,他读了二十多年的书也不允许啊。
面前这个年纪轻轻的小孩怎么这么封建迷信啊,这种想法可是要不得的。
见李溏这幅表情,秦七顿时就明白了他根本就不信,不过他也能理解,谁让他才能享受这份独有的殊荣呢。
别说是第一位面试者,第二位,第三位也是一样的想法。
秦七的工资开得高,也算是某种心灵上的补偿吧,因为普通人遇到这种事情,胆小的应该会崩溃吧。
秦七换了一种问话,你平时爱看鬼片吗?还是要看的,午夜凶铃我都看了好几遍。
李溏虽然不知道这跟面试有什么关系,但他还是如实说了。
秦七听见李溏这么说,便放心了。
不过要想面试成功,只有胆子大是不行的,厨艺还得要好。
秦七给李溏安排了一个小小的测试,便是让他先做一道菜,食材秦七都给准备好了。
秦七准备的食材是新鲜的海参,他希望李溏能用他准备的食材做一道菜。
这对李溏来说并不是什么难事,不过在看到秦七的海参后,他还是诧异了一把,刚才说着要倒闭的餐厅居然有这么上好的刺参。
以前他也做过海参,但这种品质的辽参可只有顶级的VVIP才能享受,而且价格可不便宜。
看不出来,这个老板竟然居然有这么稀罕的食材,瞧他那财大气粗的样子,可不像是随时会担心倒闭的老板啊。
怎么样,还需要什么吗?库房就在旁边,我去给你拿。
李溏默默举起手,提了一个很大胆的要求,我能看看你的库房都有什么吗?当然可以。
这又不是什么公司机密,看一眼无所谓。
对于李溏来说,他最关注的就是食材,毕竟一道菜能做成什么样子,最重要的两点便是厨师的手艺,和食材原料。
他对年轻老板的库房刚开始只是好奇而已,但当进入库房的时候,看着琳琅满目的各种高级食材,李溏觉得天堂大概就是这样的吧。
这里面的食材,我可以随便挑选吗,不好意思,秦先生,我知道我这个要求有点唐突,我只是有点激动......此时的李溏都语无伦次了。
要知道,这样顶级又珍贵的食材,那只有主厨才有烹饪的资格,连存储都有很严格的要求,李溏他也有好几年的厨师经验了,可是餐厅的主厨却容不下他出格的做菜手艺,一度追求谨慎保守,所以他离开了呆了三年的餐厅,选择重新开始。
刚开始来到这里的时候,李溏其实并不抱有特别大的期待,因为这里一点都不像个餐厅,而且奇怪老板还老是说着奇怪的话,不过抱着来都来了心态的李溏还是决定哪怕是白跑一趟的面试,他也要做到最好。
可是万万没想到,这个库房却带给他莫大的惊喜。
他拥有最好的食材,而且一进来就是一号员工,虽然普通员工是他,行政总厨也是他,但这不是重点。
重点是,他是不是就可以尽情的随意发挥了?虽然面试还在进行中,结果也不会保证一定就是好的,但李溏是真心想留在这里。
作为一个热爱厨房的人,这里就是他梦想的天堂啊。
餐厅主打的菜式是海鲜对吗?是的。
主要秦七他也只有海鲜啊,世界上顶级的食材有很多,秦七这里也只是冰山一角,不过就是这小小的一角,那也相当难得。
李溏用心做着决定他是否能留下来的一餐,非常非常的用心。
秦七只在一边看着,他没有打扰李溏,在看了李溏的做菜手法后,秦七完全没有想到一顿菜还能有这么多的花样,而且好多手法都是他从来没有见过的。
卧槽,好高级。
秦七心里发出了没有世面的呐喊。
一道菜出锅后,秦七看着摆盘精致像副画的菜肴,居然不知道从哪里动筷子。
不过,忙着献殷勤的李溏解决了秦七的这个烦恼,夹菜这种事儿,怎么能让未来老板亲自动手呢。
作者有话说:秦七:什么?我做饭?那拯救世界的活儿谁来做?。