休息天,远之在家躲懒。
她的小绿送到汽车修理厂,休市时候,她根据谢焱给她的电话地址,约好时间前去。
当汽车前盖打开来,修理师傅哗一声,你这辆车进口Spark,五脏六腑,已经被人偷天换日。
远之傻眼。
这辆雪佛兰由父母购置,赠于她,用做日常代步工具的。
买来之后,一直都在她公寓附近那家汽车维修厂保养维护,这一年多来,车子状况频发,远之总以为是自己车子保养不得法之故。
这时听师傅一说,才惊觉自己进口车的零件已遭替换,可是那家汽修厂师傅从未同她提起过,只说部件用得久了,逐渐老化,才会时时罢工,又说可以代她从原厂订零件过来换上。
远之还傻呵呵满怀感激。
从原厂订零件,一时也没那么快到货。
何况这辆车是老款,零部件已经停产。
修车厂师傅见远之茫然懵懂,便细细向远之解释,我这里有国产部件,先给你换上,我再为你到原厂去订订看,订不订得到,很难保证。
远之谢过师傅,打算付费,不料师傅摆摆手,谢先生已经打过招呼,盛小姐的修理费用,都算在他帐上。
远之只好收起皮夹。
回到家里,远之想与谢焱联系,才发现并没有他的联系方式。
远之郁闷,又不好贸然去找谢磊,向他问谢焱电话。
总觉得欠谢焱越来越多,已经滚成一个巨大雪球,不晓得什么时候会得嘭一下砸在头上,粉身碎骨。
这使远之忐忑。
远志看见远之这样恹恹窝在沙发里,半天也不动一下,便坐到妹妹边上,伸手拍一拍远之头顶,临界点?远之唔一声。
粥记走上轨道,生意兴隆,一切井然有序,远之却有种失去前进动力的感觉,反而初时起早贪黑,累得贼死,精神倒更足些。
远志笑起来,你这算不算是劳碌命?外间大把女孩子的毕生追求,是找个富豪老公,每日不用为升斗米折腰,有喝不完的美酒,穿不完的华服,参加不完的派对……远之将头侧靠在兄长肩膀上,我觉得有事可做,人生才充实。
要不要我给你找点事做?远志伸展手臂,绕过妹妹颈后,压在她脑侧。
远之想一想,拒绝,我会自己找事做。
远志嘁一声,不以为然。
有些人恨不能拉大旗做虎皮,偏偏有远之这样的,惟恐鹤立鸡群,顶好同杂草一般。
远之嘿嘿笑,忽然想起来,问远志你认不认识谢焱?谢焱?远志瞥一眼靠在肩上的妹妹,长润集团的谢焱?远之轻轻点头。
不熟,偶尔见过,点头只交而已。
谢氏经营服饰,盛氏经营餐饮,完全是两个不同领域。
你认识?远之抿一抿嘴唇,思来想去,便大致将前后经过,讲给双胞兄长听。
……哪里想得到谢磊是谢焱的弟弟……远之对复杂人际关系束手无策。
她以前呆在迅捷,人际关系也十分简单,所以只消有一点点被排斥在外的感觉,远之都无法自欺欺人,假做不知。
……陆先生又是谢家东床快婿……好像很尴尬的样子。
傻女。
远志啼笑皆非,你想那么多做什么?哪怕同谢氏一门同处一室,你问心无愧,尴尬什么?远之耸肩,或者是她想太多。
远志见妹妹仍未开窍的样子,不由得太息,拉一拉她的马尾辫子,就当成寻常往来的朋友好了。
所谓来而不往非礼也。
他为你修车,你便请他吃顿饭;他送你回家,你就做一盒点心回赠。
也不必特地找他的联系方式,直接请谢磊转交好了。
礼数周到,无忮无求,谢家其他人同你不相干。
远志在妹妹看不见的角度,挑一挑浓眉。
谢焱,是么?远之没有注意哥哥表情,只点点头,唔,有道理。
现在没心事了罢?走,陪我打游戏去,最近新出一款网球双打游戏。
远志起身,将远之从沙发里拖走。
远之哀哀叫,让我做沙发土豆!让我做沙发土豆!两兄妹一路拉拉扯扯,进起居室打游戏去了。
等两兄妹的身影消失在起居室门后,客厅阳台上,一直蹲着身.子,在伺候阳台里两盆花树的盛爸爸,缓缓扶着阳台栏杆,站起身来。
长润的谢焱?盛爸爸的眼里有锐光划过。
周一上班,远之随身带一只扁扁黑色描花食盒同一只乐扣乐扣密封盒到粥记。
老板娘又做什么好吃的?服务员齐齐扑过来问。
远之纠正数次无果,只好无奈接受老板娘的头衔。
远之将乐扣乐扣盒子交出去,新学的吞拿鱼酥,来来来,都来做我的白老鼠。
众人笑嘻嘻将密封盒里的吞拿鱼酥分食干净。
小武向远之挑一挑拇指。
可惜盛小姐无意到盛氏工作,否则盛先生出资为盛小姐在高端客户聚集的地段开一间点心店,专营各色点心,不愁赚不到钱。
获得专业厨师小武认可,远之笑得眉眼弯弯。
远之将谢磊叫进办公室里,将另一只扁描花盒子交给谢磊,麻烦你帮我转交给令兄,谢谢他在我车坏时载我一程,还替我联系可靠的汽车维修厂。
谢磊挑一挑眉。
他不晓得谢焱与远之还有这样交集。
远之笑一笑,自去前面工作。
谢磊望着办公桌上,精美的描花食盒,陷入沉思。
早市结束,小武躲进后巷抽烟,两个服务员捧着绣花绷子,坐在角落里绣十字绣。
谢磊拎着食盒,与远之打招呼,我出去一次。
远之点点头,复又垂头看书。
谢磊驱车,到长润集团大厦,将车停在地下车库,乘电梯上楼。
电梯停在三十八楼。
谢磊一向对父亲的这种数字迷信不以为然。
十八,要发;二十八,你发;三十八,财发……如果有五十八楼,父亲估计会把董事长办公室设上去,取我发之意。
电梯门左右滑开,门前接待处女职员见陌生面孔的谢磊戴一条天青色围巾,穿一件深灰色半旧呢大衣,下头配旧牛仔裤,运动鞋,手里拎一只打包袋,不动声色地微笑阻拦。
先生你好,请问您找哪位?有预约吗?谢磊停在接待处前,我找你们执行总裁,没有预约。
麻烦你打个电话好吗?就说粥记老板来了。
女职员看一眼谢磊拎着的口袋,还是替他打电话进总裁办公室。
电话由何秘书接听,你好,总裁办公室。
何小姐,接待处有一位粥记老板,没有预约,要见总裁。
粥记?何秘书在脑海里略一搜索,已经想起二少开了一间粥馆,正叫粥记。
快请他到总裁办公室。
何秘书挂上电话,三步并做两步,走到总裁办公室门前,伸手敲门。
里头谢焱淡淡说,请进。
何秘书推门进去,二公子来访。
谢焱正在看新一季春夏成衣平面广告的小样,听何秘书说谢磊来了,不是不意外的。
谢磊极少到长润大厦来,谢焱记得为数不多的两次,是大厦落成启用那一天,母亲要求谢磊一定要到场,他才勉为其难出席仪式,全程都站在角落。
另一次,是他大学毕业,刚刚工作时候,拿了第一个月的薪水,等不及回家,便跑到公司来,请家人一起吃饭。
他记得很清楚,那一天,谢磊眼睛明亮,举手投足都带着笑,一直挽着母亲的手走在前头。
父亲和他,就跟在他们后面,四个人一起去城中最好的宁波菜馆吃饭。
席间还拨电话给远在法国的谢淼。
淼淼一听一家人吃饭,独缺她一个,还在另一端嚷着谢磊欠她一顿饭,等她从法国回来,他要请她吃大餐补回来。
现在想起来,依稀仿佛是最幸福美好的时光。
可惜由来幸福易逝。
想不到谢磊今天会突然前来,谢焱双手拉一拉外套前襟,然后起身,走出办公室,将拎着打包袋的谢磊迎进自己的办公室里。
何秘书知机,为谢氏两兄弟送上茶水,便退出办公室,留给他们私人空间。
谢焱看一眼谢磊通身打扮,很想调侃一句:你看你哪里像长润的二公子。
可是话到嘴边,终于还是咽回肚里去。
他们两兄弟关系疏淡,最近略有起色,他不想因为一句玩笑,前功尽弃。
今天怎么有空上来?谢焱问。
谢磊将手上拎的打包袋递给谢焱,远之请我转交给你,说谢谢你载她一程,还替她联系汽修厂。
谢焱挑一挑眉,接过口袋,解开来,看见里头扁扁的黑漆描花食盒。
谢焱……谢磊犹豫,他隐隐觉得,谢焱对远之,不是恰好遇见那么简单,可是又怕自己多心,庸人自扰。
嗯?谢焱没有注意谢磊的纠结,他正低头,揭开食盒盖子,望里头看。
黑漆描花盒子里,静静躺着两排八只胖鼓鼓金黄色点心,酥皮金黄油亮,看起来有些像平时去饭店用餐,最后上的点心叉烧酥。
谢磊摆摆手,没什么。
谢焱将食盒放在茶几上,转进办公室内的洗手间,洗干净手出来,拈起一块点心,象征性地问谢磊,你吃过没有?谢磊老实,在店里吃过了。
那我就不客气了。
谢焱将酥皮点心送进自己嘴里。
金黄酥松的点心咬在嘴里,轻轻一咬,已连酥皮带馅儿,一起咬在嘴里,酥皮奶香浓郁,吞拿鱼微微带一点点酸,一点点辣,几乎入口即化。
谢焱闭上眼睛,工作一上午,停下来,吃上这样一块点心,喝一杯热热柠檬茶,简直是再幸福不过的事。
你们粥记外卖送多远?谢焱睁开眼来,问谢磊。
粥记周围,方圆十五分钟路程都送。
谢磊说。
啊,超出你们的外卖范围了啊。
谢焱嘀咕一声,又拈起一块吞拿鱼酥。
这时候有人敲门,然后推门进来。
谢氏兄弟齐齐抬眸望去,然后一起站起身来。
谢长润微笑着走进总裁办公室,朝两个儿子点点头。
小磊来了。
爸爸。
谢磊打算趁势告辞,你找大哥有事?那我先走了。
不料谢长润摆手,我找谢焱能有什么事?小磊带什么好吃的来了?老爷子自顾自走到茶几边上,看一眼黑漆描花盒子里的点心,假意埋怨,怎么不给我也带一盒?谢磊哑然,本来就没有父亲的,他却不能说。
还是谢焱反应快,端起食盒对谢长润道,爸,你也尝尝,十分美味。
谢长润拿起一块吞拿鱼酥,慢慢品尝,然后点点头,是很好吃,假使是刚刚做出来,热的时候,应该更好吃一些。
谢磊笑一笑,爸爸,大哥,时间不早,我该回店里去了。
谢长润吃完一块点心,抽一张纸巾擦干净手,这是你店里的?谢磊点点头,远之做的。
谢长润笑眯眯看一眼谢焱,离午饭时间也没多久了,择日不如撞日,我们今天就到小磊店里吃午餐罢。
谢焱一样笑眯眯,好。
谢磊倏忽脊背生凉,头疼起来。
作者有话要说:为雪佛兰平.反哦~~远之私房菜时间:糟熘鱼片原料:鱼片200克(青鱼,鲢鱼,鲈鱼,黑鱼皆可,半成品柜台也有鱼片出售),黑木耳2大朵,鲜笋1颗,鸡蛋1只,黄酒,糟卤,盐、生粉,葱姜步骤:1.将鱼片,与姜丝一起放入碗中,加盐,蛋清,少许黄酒,生粉略腌5-10分钟2.黑木耳泡发洗净,取出撕成小朵,沥水待用3.鲜笋剥壳,在开水中焯一焯,去除其中生涩味,捞出放在凉水中冷却,切片待用4.将腌好的鱼片,放到八成热的油锅中,两面煎至金黄,取出待用5.锅内留一点油,将葱末倒入爆香,然后将木耳笋片加入,加少许盐,翻炒片刻,最后倒入煎好的鱼片,略翻一翻锅(轻轻炒亦可,避免鱼片碎掉)6.关小火,倒入糟卤少许,快速颠炒一下,盛盘即可。
二十六章 有心挑剔的老先生午市将近,远之放下手上的书,站起身来,伸展四肢。
做服务行业,这点最辛苦,要时时保持精神面貌,其实已经累得贼死,所以休息时候,个个都懒得挪动脚步。
小武自后巷回来,在洗手池洗干净手上烟味儿,这才进厨房去。
远之在店里巡视一圈,查看是否有被遗漏死角,又一一将每一张桌面,以手指轻轻抹拭,检查有没有未擦干净的油腻。
这时候谢磊推门,将父兄让进店内。
远之看见谢磊去一还三,说一声欢迎光临,迎上去。
谢先生几位?远之向谢焱颌首。
两位。
谢焱微笑,自上一次远之汽车故障,送去维修至今,已经一周过去,远之的模样,并没有从心中淡去,反而愈发鲜明起来。
远之将两人引到慢餐区,一张日光充足的靠窗桌子前,又从桌下的置物架上取出菜单来,一人一份,递到两人手上。
谢长润接过菜单来,并不急着打开来,而是细细打量远之。
上一次粥记开张,远之在厨房里,缘悭一面,这次来,吃饭是其次,见见这个让女儿在他生日宴席上生气甩袖而去的盛远之,才是主要目的。
谢长润主观上并不带任何偏见,可是真正见到远之本人,仍觉得意外。
谢家的人,有些说不清道不明的异国血统,因为年代久远,当年在世的长辈又讳莫如深,所以谢长润自己也不甚了了。
只是记得小时候父亲和他们兄弟姊妹,曾经被人围着叫美国.鬼.子。
后来他的三个子女相继出世,也个个轮廓明晰,五官深刻,小女儿谢淼更是洋娃娃似的,娇俏明丽。
相比起来,盛远之姿色平平,容貌并不出众。
然而胜在气质恬淡,笑容宁和,声音柔美。
谢磊这时换了粥记的制服出来,轻轻来到远之身旁,远之,这里我来招呼,你去忙罢。
远之乐得离谢焱十万八千里远,便微微点头,将手中的点餐单交到谢磊手里,避进厨房去了。
厨房中小武将早晨从生态农庄新送来的美芹一根根掰开来,放在过滤以后的纯净下头细细冲洗,为稍后的午市高峰做前期准备。
未几,谢磊从窗口将单子送进厨房,两个海鲜火锅粥,两人份葱油酥饼。
远之接过单子,说声知道了,便和小武忙碌起来。
火锅粥的涮料,都已经分门别类装在容器里,这时候只要用厨房秤秤取适当分量,处理干净,装在梅花盘里送到桌上即可。
客人点各色粥品,还附送不同过粥的小菜。
远之取过小武洗干净放在一旁沥水的美芹,用特制的小刨子,顺着美芹纤维生长方向,刨成细细长长的美芹丝,然后切成手指长短,滴几滴橄榄油,柠檬汁,捏一撮盐洒上去,另撒一小撮炒香的白芝麻,稍微拌一拌,在一旁略醒片刻,等入了味儿,便用托盘盛着,与涮料一同端上桌。
谢长润已经听儿子介绍过海鲜火锅粥的鲜美,等火锅端上来,见只比小奶锅大不多少的电火锅,还有只比巴掌略大些的梅花盘,有心挑剔,五十八元一份,怎么量这样少?远之笑一笑,海鲜火锅粥,粥太多喝不掉,海鲜太多,也涮不过来。
这样的量刚刚好,嘌呤也不至于超标,对身体好。
谢长润哼一声,又扬下巴点一点远之送来的四色下粥小菜,这又是什么?远之伸出纤细干净的手,一一介绍,这是凉拌美芹,葱香冬笋丝,卤水鸭舌,菊花拌鸡丝。
两荤两素,看起来白的干净清爽,绿的碧绿生青,十分下饭的样子。
远之询问:两位还有什么需要?谢长润摇头,暂时没有了。
两位请慢用。
远之便回厨房去。
谢磊在厨房外头,隔着门同里头的远之小声讲话。
老爷子没有为难你罢?远之抿嘴微笑,摇摇头。
虽然谢磊并没有为她做介绍,可是看见谢焱与老先生同来,兼之谢氏父子眉目深刻,十分相似,远之也猜得出来,刚才那老先生,多半是谢磊焱的父亲,长润集团的创始人谢长润。
好在远之心态平和。
远之始终记得小时候,父亲对她说过,厨师最要紧是有一颗平常心。
无论是寻常客人,还是外国使节,到他店里用餐,他都务必要将菜烧得与平时一样,并不会因为客人身份高低不同,而把菜烧得格外精致,或者偷工减料。
对父亲来说,每个客人,都是贵客,要像对待他的第一位客人那样,对待每一位客人。
等一会儿忙起来,结帐的时候要是我走不开,就让梅子小林去结帐。
谢磊想一想,补充,不行,我去关照他们一声。
远之忙叫住他。
正是午市最忙当口,服务员有时忙得脚不点地,她搭把手原本就是应该的。
谢长润与谢焱一边喝粥吃菜,一边齐齐留意谢磊与远之动静。
见两人一个在厨房门内,一个在厨房门外,面孔几乎贴到一处去,交头接耳,谢长润心绪复杂。
他很少看见儿子在他跟前,这样眉目生动的样子,总是一副拘束表情,寡言少语。
然后对着这个女孩子,他意态从容,甚至带着一点点不自觉的亲昵。
谢长润心下矛盾。
他希望看见谢磊露出笑容,敞开心扉,拥有幸福人生。
然而倘使这幸福是建立在小女儿和女婿的幸福之上,使得淼淼与陆郓感情生变,却不是他所乐见的。
手心手背都是肉,哪一个受到伤害,他都不忍心。
谢焱,你怎么看?谢焱望一眼走开来去招呼客人的谢磊,又凝视远之片刻,微笑,爸,现在下结论,还为时过早。
谢长润想一想,叹一口气。
是,现在下结论,还为时过早。
他是关心则乱。
吃过午饭,谢长润满怀心事,与谢焱回长润大厦去了。
谢焱临去前,向恰好从厨房窗口朝外望的远之意味深长地微笑,挥一挥手。
远之在假装没有看见,与礼貌微笑之间稍一犹豫,谢焱已经走出门去,只余一个修长挺拔背影给远之。
谢磊这才暗暗长出一口气。
他想来想去,又思及上次谢焱趁他酒醉,问他是否喜欢远之,心道:父亲和大哥,不会以为他喜欢远之,所以过来做考察的罢?谢磊拧眉,但愿父亲同大哥没有乱点鸳鸯谱。
远之不是不好。
恰恰相反,远之实在太好,配得上任何一个人全心全意的爱。
而他——谢磊的目光,望向自己左手手腕。
在抹去手腕上的刺青之前,他没办法全心全意,再爱上一个人。
谢磊垂睫,淡淡苦笑,放不下,忘不了,终至折磨了自己。
远之下班回到家里,洗漱上.床,辛苦一天,总算真正静下来。
远之拿了厚厚靠垫,放在腰下,半躺在床上,打算看一会儿新闻,等倦意浓了,便关电视睡觉。
频道换来换去,不是炮火喧天战争戏,便是哭天抹泪苦情戏。
并没有远之喜欢的节目。
远之又换一台,是一个旅游频道,广告正做到尾声,没等远之按下一台,她在屏幕上看见自己的脸。
晒得有些发黑的皮肤,头发草草绾起来,扎在脑后,穿卡其色猎装风格短袖衬衫,牛仔短裤,坐在半旧皮卡车斗里,镜头摇晃,可是她脸上笑容却再明朗不过,一旁半百年纪,头发花白的中年人一路看风景,一路对她讲解当地风俗。
远之啊一声,睡意顿消,摸起床头柜上的手机,给远志打电话。
远志远志,你有没有看电视?远志在彼端微笑,我在看,已经放了两集。
远之嗔怪,已经放了两集?怎么不告诉我?我看你忙得贼死,不想你晚上熬时间。
远志安抚妹妹,我已经替你录下来,周六回家可以和爸爸妈妈一起看。
看上去是不是显得胖?女孩子总归还是介意在镜头前美不美的。
一点也不!远志斩钉截铁,他恨不能远之再胖一点才好。
远之笑起来,知道在远志心目中,她怎样都不会难看,问不出客观答案,最后只关照远志也注意休息,两兄妹道晚安,分别挂断电话。
远之看自己在屏幕上,给花白头发中年人打下手,选取当地最新鲜原材料,现学现卖,做当地美食,同摄制组成员一道品尝。
人人幕天席地,端一只蕉叶做的餐盘,周围并无灯光音乐,可是每人脸上,都有灿烂笑容。
远之想,这是她人生至宝贵经历,虽然暗恋无果,她黯然辞职,可是世界并不就此一片灰暗,这趟寻找美食之旅,使她找回对烹饪的热爱。
原来在最简单,甚至简单到清苦之地,一角肉,一条鱼,一把蔬菜,一点点盐,一小撮香料,也能做出至天然美味的食物来。
一如人生,酸甜苦辣咸,五味缺一不可,所有经历,都是人生一味。
美食节目放至一集尾声,演职员表慢慢在屏幕上移动,远之随手换台,财经频道正在重播财经新闻,一张英俊面孔跃入远之眼帘。
新闻主播字正腔圆的声音播报新闻:……成功并购菲华公司,并将争取明年在华尔街上市……执行总裁谢焱表示,要将长润集团打造成LVMH集团似的奢侈品产销集团,将长润旗下品牌的旗舰店,开到巴黎米兰纽约……远之对着电视上,谢焱深邃有神的双眼,呆愣片刻,有种受到蛊惑似的迷惘,怎么忽然之间,这个男人,就在生活里无处不在起来了呢?远之打个寒战,赶紧关上电视机,钻进被窝里,闭上眼睛。
人生如美食,需用心烹调,细细品尝。
所以,盛远之,加油!入睡前,远之在心里,对自己说。
作者有话要说:远之私房菜时间:辣白菜(自家腌的,放心又好吃)原料:白菜500克(南方的同学,黄芽菜亦可),干尖辣椒2枚,泡椒2枚,姜1块,盐糖花椒白醋,油步骤:1.将白菜清洗干净,切成2厘米宽手指长短的小段,姜、泡椒切丝2.将白菜段放在盐水中腌2小时(视个人口味轻重,盐水可略咸或淡),捞出后挤干水分,盛盘,加入切好的姜丝泡椒丝3.热油,将花椒爆香后捞出,花椒油待用4.盐糖白醋根据口味调和均匀,倒入腌好的白菜中,搅拌均匀,淋上花椒油,即可。
(不喜欢吃辣,也可以不放干辣椒与泡椒,一样甜酸可口,非常开胃)。