钱氏这个点儿出来,原本是在家吃完了午饭打算串个门,没想到会碰到陈小月,听小月的说法钱是觉得那丫头肯定留下了,因此她顺势改变了主意,打算去陈立家瞅瞅,要是发现了什么,去串门的时候也有的说。
夏荷和陈氏打了声招呼,去西墙根儿的菜地里看看都有什么菜,夏季正是蔬菜长的旺的时候,菜地里瞧着一片绿油油的。
菜地用土打的小岭隔开,一席地种的小白菜,一席种的茄子,一席小葱还有一大片密实的生菜,夏荷掐了一片,脆嫩脆嫩的。
靠墙的地方支了几个架子,黄瓜已经顺着杆爬到了顶,刚长出来的藤蔓还没缠到架子上,伸出来的细须在空气中打着颤,黄色小花隐藏在大片的叶子下面,有的花后面还跟着一个小小的瓜苗。
这种带着瓜苗的花是可以长成黄瓜的,那些没带果的花主要用来传粉。
夏荷顺手摘下一朵,那花蕊在有瓜苗的花蕊上沾了两下,这样有助于坐果。
在黄瓜架子旁边的是几架丝瓜,丝瓜才刚种下,要过段时间才能长大。
夏荷拿了个盆过来,摘了四根黄瓜,两根茄子还有一大颗生菜,顺手拔了颗小葱。
看见陈立在一边收拾农具,她问了句家里有没有鸡蛋。
想着陈氏生病康复需要吃点营养的,陈立一会儿下田也得补充力气,夏荷就想用黄瓜炒个鸡蛋。
你一等,我去看看。
陈立吧锄头倚在墙上,往东去鸡棚里摸了摸,拾出四个鸡蛋,回头问,这些够吗?够了,两个就够了。
夏荷端着菜盆笑眯眯的过去,给我两个,剩下的放起来吧,留着好卖钱。
都拿着吧,三个人呢,两个怎么够,再说,鸡明天还下呢。
陈立把手往前一推。
真的两个个就够了,你看还有这么多黄瓜呢,我把鸡蛋打散了炒。
钱氏就是在这个时候到陈立家门口的,刚进来她就看见两人站在一块,有说有笑你推我让的,她眼珠打了个转儿,这丫头才刚来就和陈立这么亲近了?平日里也没看见陈立和谁这么说笑。
要说这陈立真是陈家村里的一根草,人长得又高又俊,还有一身的力气。
从小姑娘到妇女再到老太太没有不喜欢的。
小姑娘呢多是喜欢他长的好,见着他都脸红,老太太则是喜欢他干活干的好,琢磨着自己家里有没有小辈能嫁给他。
陈立的活在陈家村的年轻一辈儿里是头一份,不仅田种的好,还打的一手好猎,回回进山都带东西出来,就没有一回是空着手回来的,他身上的肉那么结实,可都是实打实练出来的。
虽然陈家就他和他娘两个人,日子倒是过的也可以,不能说大富大贵,也不像其他劳力少的家里那么累。
不过这么些人稀罕他,也没见他和谁走的特别近,对谁都是一个样,特别有礼道。
时间长了姑娘们也不好意思往他跟前儿凑,除了一个陈小月仗着陈立小时候救过她一回,成天往陈立身边靠,但是钱氏觉得,靠也白靠。
钱氏理了理衣裳,跨进了陈家小院,这是在干什么呢,陈立你吃饭了吗?,你娘怎么样了?钱婶,陈立把鸡蛋放到夏荷的菜盆里,往外走了两步和钱氏招呼,正准备做饭呢,我娘好些了。
叫什么钱婶,好像我多老一样,统共也没大你几岁。
这小丫头留下了,叫什么名啊?在这还适应吗?钱氏摆摆手往陈立身边走了几步,问到了夏荷身上。
陈立尴尬的往后退了点,单手握拳放在鼻子下面轻咳了一声,钱氏身上摸了太多的脂粉,他觉得有点呛。
我叫夏荷,婶子还等着吃饭,我先去洗菜了。
夏荷看了他一眼开口回道。
早晨她就记得这女人说话怪声怪气的,她觉得还是不要多说话的好。
呵,小姑娘还怕生。
钱氏瞟了一眼,继续和陈立说话,我来也没别的事,这些天你出门不方便,我就是来看看家里是不是缺什么了,油盐酱醋的,我顺腿儿就给你送过来,你也省事。
谢谢婶子,家里的东西都还有,让你记挂了。
陈立回道。
嗨呀,这算什么,乡里乡亲的都是小事儿,行了你们忙吧,我先走了。
钱氏摆摆手。
好。
那你慢走。
陈立。
行了不用送,我又不是第一回来。
钱氏扭着步子走了,走一会儿还回头喊让人不用送了。
夏荷在井边打了盆清水把摘好的菜放到盆里,新鲜的青菜没什么杂叶子,主要就是把叶子劈开,把根去掉。
菜叶在清水里一摆,沾在上面的泥就被冲掉了。
拿到厨房,把小白菜切成两寸长的小段放在一边,小葱切成葱花备用,黄瓜擦成细长的丝,鸡蛋磕到碗里用筷子打散。
拿起火折子点火,陈立进来想要帮她烧火,被夏荷推出去了,都是油烟,我自己就行,你烧火还掌握不了火候。
陈立在厨房门口站了一会,看确实没有他插手的地方,最后摸了摸鼻子开口道:我去搬桌子。
夏荷应了一声,继续忙活着。
把火烧旺,锅中倒油烧热,抓一小把葱花扔进去,刺啦一声,热油遇水嘭了起来。
拿铲子翻炒几下待到葱花微微变黄把切好的小白菜下锅,又是一阵知啦声,快速的用铲子翻炒,新鲜的青菜在高温油的作用下变得更加的青绿,每一片菜叶上都被裹上了一层油色泽油亮。
继续翻炒等到青菜白色的茎也变得有些软,捏一点盐撒上,再翻炒几下让盐充分的和青菜混合,菜成出锅。
把锅一涮,往灶台里加点火,擦干净手之后倒油,油热放打散的鸡蛋,蛋液一进锅四周的边缘立马膨胀起来,先不用铲子翻炒,等它稍微一凝固,用铲子把蛋液和已经熟了的鸡蛋混合,翻炒几下,等到鸡蛋块都成形了之后,把黄瓜丝加进去,翻炒几下,然后盖一下锅盖,让黄瓜稍微闷一闷,停一小会儿,打开锅盖,加盐翻炒,黄瓜丝炒鸡蛋出锅。
把锅里填上水,锅中放上锅梁子,梁子上放篦子,把家里的冷馒头放上热着,摘的新鲜茄子一切四瓣装到盘子里也放到篦子上,盖上锅盖,再添一把火。
趁着这个功夫,剥几瓣蒜,用蒜臼子捣成蒜泥,挖出来放到碗里,加点酱油调匀,蘸茄子的酱汁就得了。
夏荷直起身来抻了两下胳膊,对自己做的饭还是比较满意的,端着做好的两盘菜往陈氏屋里去了。
婶子,我炒了两个菜,锅里还蒸着茄子,一会儿就熟,咱马上就开饭。
不用这么忙活,你歇一歇吧。
陈氏侧躺在床上有些不好意思着说。
陈氏平日里勤劳惯了,一下子让人伺候着还真不太适应。
你稍微一等,我把饭都拿上来就来伺候你吃饭。
夏荷弯了弯嘴角,把菜放下又去厨房了。
阿立,你别光站着,去帮帮人家,虽然咱们雇了她照顾我,也不要什么活都让人做。
陈氏嘱咐道。
娘,我知道的。
陈立点点头,我去看看。
去吧。
陈氏点点头。
陈立几步走到厨房门口,看着夏荷在里面忙碌的身影问:有什么要帮忙的吗?嗯?陈大哥?夏荷转过头,屋里黑外面亮,从里往外看的时候有些晃眼,看不清陈立的脸,只能看见一个高大的影子堵在门口,夏荷笑了起来。
我真没什么要帮的,着都忙完了,你要非得做点什么,把碗筷端过去吧。
夏荷指着她刚拿出来的碗筷说。
陈立嗯了一声,进门拿碗筷。
他的动作有点大,一双筷子被碰掉了,眼看就要掉到地上。
小心。
夏荷伸手去拿那双筷子,陈立也要去抢那双筷子。
啪。
两只手在空中碰了一下,一只是白白瘦瘦的小手,一只是宽大血管分明的大手。
俩人都是一愣,夏荷脸一红快速的把手撤了回来,陈立倒是看着没什么变化。
咳,我拿过去了。
陈立轻咳两声,拿着碗筷逃似的跑出了厨房,他觉得自己的脑袋热乎乎的,刚才一瞬间有种麻酥酥的感觉。
就几步路你跑什么?把碗摆开吧。
陈氏疑惑的看着一阵风一样冲进来,然后又看着碗筷发呆的陈立。
啊?陈立抬头看了陈氏一眼,哦,好。
然后他把摞着的碗一一分开。
怎么傻乎乎的你?陈氏笑着说。
天热,我出去洗把脸。
陈立放下碗,到院子里压了一盆水,双手把水扑到脸上,凉爽的井水让他舒服了不少,整个人也冷静下来。
他一转身看见夏荷正站在厨房门口疑惑的看着他,陈立尴尬的摸了下鼻子,瞅着墙上的毛巾说:天太热,我洗把脸凉快凉快,那什么,饭好了吗?。