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第457章 笋干炒腊肉

2025-03-21 17:25:04

没过多久,周老爹、周老大和周老二也一人肩头扛着重重的柴禾回来了。

老三,你们回来啦。

周家父子三人看到好久没回来的老三一家回来了也很高兴。

爹,大哥,二哥,你们柴火砍完了没有啊,等一下我跟你们一起上去!干炒腊肉。

哎,不用不用你在家里歇着就行,我们三个人就够了,免得弄脏了你衣服。

周老大连忙摆摆手拒绝道,弟弟这身上穿的衣服料子都很好,去山上扛柴火,免得被树枝划破了。

没事儿大哥,反正我回来一趟,现在闲着也是闲着,我们一起快些。

好了,走吧,对了,老三你换件衣服再一起。

周老爹让周大婶儿给他找一件他自己以前的旧衣服给儿子先穿上。

等周满睿跟这父子三人一起去山上砍柴去了。

若兰就和她婆婆还有她大嫂,二嫂在屋子里围着火炉烤火聊家常。

周大婶儿和她两个嫂子讲了很多村子里的一些八卦,还有家长里短,谁家生娃子了呀,还有谁家小媳妇被婆婆虐待,或者是哪家哪家定亲!若兰也听得津津有味,天天在县城里也没有,怎么跟外人接触,没有人跟着她聊天话家常。

确实少了很多乐子。

金燕芳和刘桂花看若兰听得起劲,更有兴趣讲了,两个人讲起来滔滔不绝。

若兰没有想到知青点没有女主在其中掺合着竟然还这么热闹。

也是三个女人一台戏,更何况他们知青点的那些女知青可不少,像这两年陆陆续续又有知青下放到他们这里。

现在知青院里女知青加起来都有十七八人,男知青也有十几号人,这三十多号人可不少呢?不过队里的人对这些知青们可厌烦得很,天天三天两头的就惹事儿,活儿没有干多少,反而个个心眼子都不少。

现在大家见到这些知青们都没有什么好脸色,都是一副嫌弃的样子。

现在她们知青院的女知青们因为某个男知青而争风吃醋,这事儿闹得他们队里的人也都有所耳闻。

所以现在周大婶儿和金燕芳她们讲起这些知青院的那些女知青们嘴上都是一副嫌弃的口吻,觉得这城里来的女娃子可真没有他们乡下的姑娘好,一点儿都不知羞耻。

好啦,好啦,聊什么聊啊,时间不早了,赶紧做饭吧。

周大婶儿看刘桂花还聊得停不下来,不耐烦地打断了她。

刘桂花被婆婆这么一说,讪讪地停了下来。

好,娘,走,我们去做饭吧,时候也确实不早了。

周大婶儿想着今天儿子儿媳妇回来了,就把家里面放了好久的腊肉拿了出来。

刘桂花和金燕芳看到婆婆拿出了好久没吃了的腊肉,两个人都悄悄地咽了咽口水。

若兰也觉得家里腌得腊肉味道还是可以的,味道很正宗,她还是挺喜欢吃这个的。

正好家里还有周大婶儿春季晒的笋干,她们这是南方,这里一到春季漫山遍野的竹子,长了很多竹笋,春季他们队里的人就上山挖笋子,然后吃不完的可以晒成笋干,秋冬季没有菜吃的时候可以拿出来,炒着吃也很香。

现在可以拿来做笋干炒腊肉,口感也非常好。

老三媳妇儿,等你们回县城的时候,家里晒了还有好多笋干,你们拿一些回去,和肉焖着炒也好吃。

周大婶儿做饭的时候,若兰在给她打打下手,若兰就随口问了一下这些笋干哪里来的?没事儿,这不用啊,娘,家里的菜还有呢,再说了你们自己平时都不够吃,不用给我们带了。

这又不值几个钱,再说了家里春天的时候你大嫂,二嫂她们上山挖了好多呢,现在家里还有一大袋子装着,能吃到过年都吃不完,等明年春上来了又有好多,给你们你们就拿着。

若兰想了想就没有再拒绝了。

确实现在她们在县城里不能种菜了,家里天天吃菜要出去买,你现在只剩下一大罐子咸菜。

其他的也没啥配菜了,也不可能天天都吃肉,要不然周满睿看到了,肯定也会怀疑的。

而且天天做肉隔壁邻居家闻到了也不好,都是一个楼层,虽然都是分开搭火过日子,但是每家每户做了什么,那个味儿还是能够闻的出来的。

所以若兰在县城里,一般都是一周隔个两三天做一次荤菜,给一家人做做好吃的,其他的平常日子也就是粗茶淡饭。

周大婶儿只做了一个肉菜笋干炒腊肉,然后又拿了几个鸡蛋出来,做了一大盘子炒蛋。

她只做了这两个菜以后就把柜子锁起来了,剩下的素菜就让老大媳妇和老二媳妇做。

若兰明白她婆婆的意思,估计是预防金燕芳和刘桂花偷吃吧。

若兰想想就有些好笑。

不过她也理解她婆婆的想法,现在哪家哪户不都是勒紧裤腰带过日子,就算他们每次回来给他们带了肉,他公公婆婆也不舍得吃,都是留着他们回来或者是说重要的日子才会切一点点出来吃。