我记性不好，老爱忘事。
偏偏挖参又有忒多问题需要注意，于是我只能在山民居所拼命耳听心记，感觉快要忘时便跑回家里口述，让小二记在纸上。
结果这几个月里，药房钱没赚到多少，小二的书法倒是长进了。
还有五天就要进山，我夜夜掌着灯火，一遍一遍翻看着宝典，生怕因为一丁点疏忽而错失了暴富良机。
为配合理论，我还特地在老药农们那里借了好多不同品相的人参，放在一起比较。
和我同住的小二看了觉得很新鲜，便问道：公子，这参，当真能卖到连城的价值？我正愁苦学了一月的知识没处炫耀，哪能放过这免费的听众，顺势打开话匣子。
首先我问：小二，你能看出，炕上的这一堆人参中，哪棵品相最好么？，小二用目光把所有人参从头到尾扫了一遍，然后拿起最大的一棵，摩挲了摩挲，放在鼻子底下闻了闻，又放下。
对我说：公子一定以为小的愚钝，会选这棵最大的吧，小的虽然没读过四书五经，但在为您记载的几天里，也记下不少诀窍，这最大的，未必就是最好的。
我闻听此言，大笑道：真乃‘强将手下无弱兵’！不愧跟了我多年，够鬼的你，小二听了，鼻子差点气歪了，笑言道：公子，你还强将呢？不是小的为您抄写，恐怕您早把这些东西忘到九霄云外了吧，您要真那么厉害，就把个中奥秘给小的说了听听。
我一听来了精神，把宝典交予小二，道：宝典中所有记载的问题你都可以考我，答不上来一条，月底我给你加十文老钱。
小二本是脱了长衫，准备躺下和我扯淡。
闻听有老钱可挣，立刻又来了精神，披上外衣，如同佛爷入定一般端坐在炕沿上，首先，公子您说说，这辨别极品野山参的方法是什么。
我略加思索，答道：品参如品人，不能只看一个方面。
辨别一颗参是好是坏，至少要观以下四点，即：‘根、须、皮、纹’。
其中根茎的讲究最大，也称地下茎，即主根顶端细长部分，俗称‘芦头’。
每年秋季，地上部分脱落，春季再复生，所以在根茎上留下一个茎痕，俗称‘芦碗’，由于生长缓慢，芦碗数量随参龄增加而增加。
根据根茎形态不同，可将根茎分为‘马牙芦、堆花芦、圆芦、线芦、竹节芦、二节芦、三节芦和雁脖芦几种’几种。
马牙芦多在根茎的最上段，稀疏而大，形如马牙，故得其名；堆花芦则多在根茎的中段或上段，因为茎痕排列紧密，形如堆花，故称为‘堆花芦’；圆芦则指根茎的下段茎痕，因表面比较光滑，形如圆柱，故名圆芦；根茎细长而较圆滑者称为线芦，较粗长而不太圆滑者则称为草芦；至于竹节芦就更好识别了，茎的中下部，在一定间隔处呈环节状突起，形如竹节而已；最后说说这雁脖芦：它的根茎一般是直立的，因生长受阻等原因，从某部位弯曲，形似雁脖，称为‘雁脖芦’，也称‘回脖芦’。
我前面这些说的，都是某个部位的特征，如果你的参想卖个好价钱，则必须要具备以上多个特点。
比如上端形态是马牙芦，下段是圆芦或竹节芦者称为‘二节芦’、同一个根茎上具有马牙芦、堆花芦、圆芦（或竹节芦）者，称为‘三节芦’。
上品的野山参至少要具有三节芦，而且以‘雁脖形三节芦’为佳，这是极品野山参的重要特征。
说完，我朝小二挤了挤眼，问道：怎么样？你家公子还不像你想的这么饭桶吧~ 我看你的十文钱是得不到喽。
小二仔细对照了宝典，发现并无错误，但仍对十文老钱情有独钟，问道：公子所言即是，不过貌似公子只答对了一部分，主根、支根、须、皮和纹您还没说呢，我就不信，您能一点不漏的全说出来。
看见小二较真的模样我哈哈大笑：小二莫慌，听公子慢慢道来。
野山参的主根被称为体，根据其形状可分为灵体、横体、顺体、笨体和疙瘩参几种体形：灵体体态小巧玲珑，支根（即参的腿）匀称，明显可分，多为两条，分裆自然，体短粗而质坚，支根短粗，须根细长。
根形呈菱角形、元宝形或跨海形，称为灵体 ；横体主根短粗，两条支根分裆角度大，或有一条向横向伸展者，称为横体；顺体的主根较长，圆柱形，支根顺直生长者，称之顺体。
如为一条支根者，俗称赶山鞭；笨体和它的名字很像，它的主根较长，支根两条以上，粗细不匀，主根和支根极不相称，体形蠢笨，称之为笨体。
小二你刚才拿起那条最大的，就是笨体；至于疙瘩参嘛，它主根短粗，近似圆球状，支根两条以上，长短不匀称，明显细于主根者,谓之疙瘩体。
除了主根之外，还有其他很多讲究：主根上长出的支根又叫不定根，又俗称艼（音dǐng）。
其形状为中间粗，两端细，呈枣核状，俗称枣核艼。
根茎基部生的不定根，称为护脖艼；两个不定根对生于根茎两侧，称为掐脖艼；不定根（艼）和根茎（芦）统称为艼帽。
一般生长年限久远的野山参上多生有参艼一至三根，这是野山参艼的特点。
至于须就更好理解了，就是野山参支根上生长的细根，也有山民称之为须根。
生长久远的老山参须根上具有小疣状物，俗称珍珠疙瘩。
须根可分为皮条须和水须两种。
皮条须即山参的须根粗细较均匀，细长，清晰而不乱，柔韧而不脆，似皮条样，中下部缀有明显的珍珠疙瘩；水须在须根上生长的细小的吸收根，俗称水须，白色，细嫩而脆，多数在植株枯萎后而脱落，少数变为次生须根而继续生长。
说完，我摸了摸小二的下巴尚未长硬的甬毛，调侃道：这棵参的须，就叫‘秃毛须’，很不值钱的。
说完我放声大笑起来。
虽然我们有主仆关系，但小二毕竟也是年轻气盛之人，况且我和小二从小就在一起，也没有什么礼数的约束。
所以他受了调侃，总要想办法弥补。
他略加思索，转过头指着我的下巴，道：如果我的是须‘秃毛须’，那公子的须则是‘皮条’须。
我听了顿时来了兴趣，接道：此话怎讲？，小二道：整天想着四爷家的静玉小姐，不是一副皮条客的模样么？。
我一听这话急了，道：你这个狗嘴吐不出象牙的家伙，休要把公子的美事，用此等下三滥的词语形容。
静玉小姐，她必将是你家公子明媒正娶的正室。
至于‘皮条’嘛，如果以后静玉夫人随身带个丫鬟，我倒可以帮你拉拉……，小二毕竟是个没太见过市面的孩子，一听说女人，脸通一下就红了。
为了给他圆场，我接着说：别发愣了，十文老钱你不要啦？，借着钱的诱惑，小二鼓足了劲，继续听我白话。
我接着说：野山参主根的外层表皮称为皮。
皮的色泽，老嫩程度与生长年限、地势、坡向、土壤、水分等条件有关，常见的皮分为老皮、嫩皮、紧皮和锦皮四种：老皮，指参表皮粗糙，黄褐色，无光泽；嫩皮，指表皮鲜嫩而细腻，黄白色而有光泽；紧皮，这个是松紧的紧，指表皮细腻，老嫩程度适中，外皮丰满，内在充实，黄色而无光泽；而最后一种，锦皮，是锦缎的锦，指皮肉质地坚实，皮紧细腻，黄白色或金黄色，外皮似锦缎，故称锦皮。
说了半天，我也说的口干舌燥，就想收收尾。
于是说：总而言之，如果你想挖到品相好的参，就必须得像我一样，苦苦钻研。
为了安抚你失去十个老钱的心情，我最后送你一首无价的挖参秘诀，只要你掌握它，日后必将发达。
小二此时，显然已经被我的一顿白话给弄懵了，还真的拿出笔墨来记载，我念道：芦碗紧密相互应，圆膀圆芦枣核艼。
紧皮细纹疙瘩体，须似皮条长又清。
珍珠点点缀须下，得此一棵够一生。