是我,您找我有什么事吗?段宗激动的走上前,一把拉住陆蔓的手。
你在电视上说,不问出身,不问年纪,可以来这里教学生,这……是不是真的?爷爷,你先坐。
陆蔓拉着老人坐下,我确实这样说过,不过具体的还是要看您的技术,适不适合残疾人来学习。
不知道这位爷爷,有什么合适的技能,能够教给别人。
段宗一拍大腿,能,肯定能,我会做饭。
陆蔓……纪天辰……做饭?他们也会。
但不是任何一个会做饭的都能做老师。
段元阳一看两人表情,就知道两人误会了。
我爸以前是老师傅,家传的手艺,听我爷爷说,我家祖上还有当御厨的。
哦!段元阳这么一说,两人就明白了。
爷爷您贵姓?我姓段。
那段爷爷,我们在这里说再多也没用,学校里有食堂,您去露两手,我们尝一尝,怎么样?行不行,吃了就知道了。
陆蔓也想见识一下这位据说祖上是御厨的老爷子,手艺到底有多好。
行。
几人来到食堂这段时间不断的有人来应聘,陆蔓给大家安排了宿舍。
愿意住在学校里的,就住学校,不愿意住学校里的,也可以住外面。
食堂也早早的弄了起来,目前只请了一个师傅和几个打杂的。
段爷爷,您要做什么菜?段宗看着菜篮里的菜,沉吟片刻,报出了菜名。
醋溜土豆丝。
青椒牛肉。
番茄炒蛋。
三道菜都是很平常的家常菜,就是陆蔓,她也会做,而且做出来的也好吃。
就是不知道,老爷子要怎么把这三道菜做出花样。
段宗撸起衣服袖子,走到一边去洗手。
老三,你来帮忙。
哎,段元阳跟陆蔓和纪天辰打了个招呼,转身走了过去。
和爸爸站在一起洗手,又让段元阳想起了自己小时候。
小时候,爸爸也是这样教他,洗手要洗三遍。
段宗擦干手上的水,走到了案板前,扔给儿子一个土豆,削皮。
段元阳左手土豆,右手菜刀。
只看见菜刀在土豆上刷刷划过,然后一个削了皮的土豆就已经出现在了手上。
陆蔓眉毛一挑,有两下子啊!纪天辰已经被这一幕惊呆了。
段宗接过土豆,拿起菜刀。
手起刀落,哒哒哒的声音落在菜板上。
刀子拿开,左手一抹,粗细均匀的土豆丝就切好了。
至少现在看来,两人的刀工就属于特别好的那种。
青椒牛肉,青椒红椒切丝,牛肉也切丝,三种不同颜色,粗细一样的东西放在一起,特别好看。
段元阳拿着番茄,用菜刀在顶端划了一个十字,放在开水里滚了一圈,番茄的皮就被轻轻的揭下了。
两个鸡蛋,一只手拿一个,在空中相碰,鸡蛋碎裂,落入碗中。
行云流水的动作,不像是做菜,反而更像是在玩,还玩出了花样。
咚咚咚,番茄也切好了。
土豆丝从水里捞出来,沥干水分。
段宗又去洗了一次手。
当他站在灶台前,左手拿锅,右手拿勺的时候,很有一种仪式感。
段元阳的眼里充满怀念,这是他的爸爸,他眼里最崇拜的爸爸。
锅里的油烧热,菜下锅,发出刺啦的声音。
空气中开始飘着香味。
咦?怎么这么酸?围观的几人不由自主的开始吞咽口水。
突然感觉好饿。
牛肉下锅以后,属于它独特的香味也飘了出来。
呲溜,呲溜。
又是口水的声音。
番茄炒蛋。
有些人做出来的这道菜,卖相特别难看。
像是(\'?\')!!!一样的东西。
但段宗做出来了,鸡蛋的金黄和番茄的汤汁裹在一起,看着就很好吃的样子。
三道菜放在陆蔓和纪天辰两人的面前。
请品尝。
陆蔓觉得,现在应该来碗米饭才更合适。
她闻着盘子里飘出来的味道,感觉又饿了。
明明才吃了早点没多久的。
夹了一筷子土豆丝放进嘴里,酸又不是太酸,辣又不是太辣,一下就把两人的味蕾打开了。
青椒肉丝的肉,嫩而且滑,青椒的辣和红椒的甜在嘴里互相交替。
最后一道番茄炒蛋,鸡蛋里包裹着番茄浓郁的汤汁,酸酸酸甜甜的。
简直人间美味。
纪天辰吃了一口以后,就停不下来了。
食堂里的师傅吃了一口,就用崇拜的眼神看着段宗。
段元阳也尝了尝,好多年没吃过爸爸的手艺了,还是一样的好吃。
段宗尝了一口自己做得菜,叹息道,好多年没动手了,有些生疏了。
众人……您老人家可真是谦虚!!!纪天辰又往嘴里塞了一口菜,陆,陆蔓,这个好吃,留下来,我以后就能天天吃了。
陆蔓翻了个白眼。
留人家下来,又不是给你做饭吃的?想得到美。
段爷爷,你一个人恐怕不能胜任这份工作,得找个助手。
我,我,你看我行吗?还不等段宗发话,段元阳就激动了站了出来。
我,我就给我爸打下手,工资给一份也行。
陆蔓满意的笑了,行,那就这么定了,你们有住的地方吗?没有的话可以住员工宿舍。
有,有,不用了。
……段家父子俩从学校里出来。
爸,我去找个宾馆吧!嗯。
段元阳没问爸爸为什么不住在学校,既然爸爸不愿意住,肯定有他的原因。
两人找了一家宾馆,开了一间双人间,两张床的那种。
段宗从包里拿出一个布包着的东西,老三,你把这个东西拿去卖了,看看能卖多少钱?机灵一点,别被人骗了。
啥呀?爸。
段元阳好奇的打开,惊奇的大喊道,爸,这不是装菜谱的匣子吗?嗯。
段宗淡定的点点头。
爸,你,你,你……你什么你?段宗抬起脚踹过去。
还不赶紧给老子拿去卖了,你还真想天天住宾馆啊!瞎糟蹋钱。
段元阳一个不防,被踹了一脚,毫不在意的揉揉腿,拿着手里的匣子傻笑……。