妈妈，中午我们吃什么啊？妈妈，我好饿啊。
在儿子期盼的眼光下，午餐端上了桌：水煮白菜，凉拌空心菜。
儿子大失所望，胡乱吃了几口就跑了。
下午，我的耳边就一直响着儿子念叨肚子饿的声音。
晚上的菜式和中午差不多，儿子的小脸都阴得快滴出水了。
我硬起心肠假装视而不见，可是九点多上床的儿子翻来覆去睡不着，终于在十一点敲开我的房门：妈妈，我好饿，睡不着。
于是，两天的排毒计划就此告终。
然而毒不能不排，过分清淡的原生态饮食又不能彻底执行，我只好在烹调手法上打主意，希望既能摄入足够的纤维素和碱性果蔬，又能满足儿子对肉的需求。
一天，全家人去附近的寺庙里玩，午饭吃寺里的斋菜。
虽然原料都是青菜、豆腐之类的素食，可味道却是地地道道的荤菜味道，尤其是一道梅菜扣肉，明知是豆腐干做的，却怎么也找不出半点儿豆味。
看儿子吃得十分开心，我恍然大悟：素食健康，但是素菜不一定要素菜味道，肉味的素食一样行啊！于是我开始了研究素斋的漫漫征程，等我出师那天，家里的排毒计划一定能顺利进行了。
聪明妈妈智慧书人体毒素就是人体内含有的，但对人体没有用的物质，包括病毒、细菌、微生物、过剩的营养物质、新陈代谢产生的废物等等。
由于不少家庭过分重视孩子的饮食导致营养摄入过多，尤其是肉类这种酸性食材食用过多，很多孩子难以及时消化代谢，造成体内毒素堆积，表现为粉刺、湿疹、口腔溃疡、便秘、消化不良等症状。
如果不能及时排毒，体内毒素继续累积就会进一步损害孩子的身体健康，影响他们的成长发育。
除了洗肠、服用排毒药物、淋巴按摩、刮痧等较为专业的方式外，注重日常饮食也可以有效地排出体内毒素。
提醒孩子课间多喝水，注意蔬菜水果这类碱性食物和高纤维食物的食用，督促孩子进行体育锻炼、保持早睡早起的良好作息等都会帮孩子达到排出毒素、一身轻松的目的。
素斋的入门贴士主料。
多采用豆腐、面筋、烤麸等口感和肉类相似的食材，不要一来就用蔬菜作为主料，青菜独特的口感容易导致斋菜制作失败。
调料。
一开始可以做口味较重的菜式，如梅菜扣肉、水煮肉片、咕噜肉等，或者用蛋清、面粉等糊裹，利用调料的味道降低食材原先的味道。
烹调。
油炸、爆炒等方式成品味重，对食材本身的口感和味道改变较多，适合练手。
如果中式斋菜制作较难，可以从凉拌沙拉开始，由素味的素食向肉味的素食过渡。
3桃太郎就是吃寿司长大的主角：儿子 年龄：9岁春节吃得太油腻了，我打算做点儿清淡饮食调理一下家人的肠胃，让这段时间疲劳不堪的内脏喘口气，首选就是寿司。
我向来喜欢寿司，海苔卷着饭团，闻着就是一股清香。
不管是配鱼生、肉松、八爪鱼还是黄瓜、榨菜、腌萝卜，都是咸鲜可口，滋味无穷。
最关键的是，寿司口味清淡，热量低，吃再多都不会造成肠胃负担，也不必担心发胖。
可是等我兴冲冲从超市买回做寿司用的竹帘、海苔，辛辛苦苦做了十多种花色的寿司后，儿子一句话就宣布我的心血付诸东流。
儿子说：妈妈，这个东西一点儿味道都没有，怎么吃得下啊。
看来这孩子被膏粱厚味的菜肴惯坏了味蕾，一时半刻竟然领略不到寿司那份清新自然的独特风味。
于是我摆出循循善诱的姿态，希望他能和我一样爱上寿司。