3. 不要在吃饭时询问孩子难以答复的话题，比如以后成绩不好找不到工作怎么办。
4. 不要在吃饭的时候相互争吵，以免影响进餐氛围。
5. 不要谈让人伤心的话题，如亲人去世，以免影响情绪和引起哭泣。
6. 多谈参与性强的话题，让孩子也有话可说。
7. 主动讲述今天的经历，认真聆听对方的经历，让家庭成员对彼此的生活有所了解。
8. 多谈愉快的话题，但注意不要太过搞笑，以免将食物呛入气管。
9. 不要让电视节目成为饭桌的焦点而忽略了彼此的交流。
条款还有很多，表姐知道家人包括自己未必能做到，但是取其上，得其中，取其中，得其下，一开始有个高标准总是好的。
虽然一下子不太习惯，但大家都把小表侄当作心肝，这一点点不便和他的吃饭问题比起来，实在算不了什么。
很快，表姐家吃饭的氛围好了起来，小表侄的胃口也好了起来。
聪明妈妈智慧书父母工作忙，孩子学习忙，教育孩子的时机往往就被放在了吃饭时间。
然而这种看似一举两得的行为实际上是一举两失。
本来一家人其乐融融地吃饭，心情愉快使中枢神经兴奋，消化液和消化酶的大量分泌让人胃口大开，消化顺畅。
但在这个时候教育孩子，由于孩子情绪控制能力不如成人强，受到父母教育时心情不太愉快，身体立刻就会做出反应。
中枢神经受抑制，交感神经变得兴奋，消化液的分泌就会大大减少，导致食欲不振、消化不良。
如果批评太多，情绪脆弱的孩子还会啼哭，带来将食物吸入气管的危险。
另一方面，每到吃饭时间，孩子想的不是饭菜的美味，却是担心今天自己会不会受到批评，有没有做错什么事，无心进食甚至一到吃饭时间就精神紧张。
而老是在吃饭的时候受训，孩子会潜意识地将吃饭和受训联系起来，因厌恶受训而变得厌食。
因此，吃饭时一定要营造适当的氛围，让孩子保持良好的进餐情绪。
吃饭时可以进行哪些教育？生活繁忙，吃饭是难得的沟通时光。
批评教育固然不可取，但利用餐桌上特有的环境氛围，一样可以起到教育的作用。
1. 督促孩子有什么吃什么，不挑食，不偏食，养成不浪费食物的好习惯。
2. 鼓励孩子感谢做菜的人，禁止挑剔和抱怨，培养他感恩和尊重他人劳动的品德。
3. 注意孩子的小动作，及时纠正不卫生的习惯，如用手拿东西吃、掉在地上的捡起来直接吃等。
4. 让孩子参与端菜、发放碗筷等活动，培养他对家庭的责任感。
5. 讲述与菜肴相关的故事，增加孩子的见闻。
6. 让孩子观察菜肴，做一些和菜肴有关的小游戏，开发他的右脑。
4世界上最好的下饭菜主角：表侄 年龄：10岁表姐致力于改善小表侄的用餐环境，结果又遇到了新问题。
这段时间两位老人回老家避暑，一去要一个多月。
以往他们都带着小表侄一块儿，可今年小表侄安排了那么多辅导班，只能留在家里。
于是，小表侄的饮食问题就落在了表姐身上。
表姐的手艺还不错，但是她工作比较忙，所以不能像两位老人在家时那样，每顿至少五菜一汤，多半是买些凉菜和超市的半成品菜肴回家，加工一下再炒一个青菜就算一餐。
几天之后就听小表侄抱怨：妈妈做的菜都不好吃。
连着几天小表侄都只吃了一碗饭就说吃饱了，眼看好不容易让小表侄好起来的胃口又坏了下去，表姐非常沮丧，打电话向我诉苦。