研究表明，吃饭过快和身体肥胖有着直接影响。
日本科学家调查证明，吃饭快的人患肥胖症的可能性比正常人高三倍。
吃饭过慢可能是孩子身体已经出现了病症，例如动作失衡、注意力差、牙齿上下咬合不佳、牙齿缺钙、肠胃功能欠缺等等。
医生建议，一顿饭的进食时间最好在20~30分钟，你的孩子做到了吗？1吃饭快真的好吗？主角：小龙 年龄：10岁儿子这天回来得很晚，看我神色不善，连忙解释：小龙住院了，我放学去医院看他。
小龙住院了？我非常惊讶，因为小龙是儿子班上的运动健将，能吃能睡能运动，身上都是结实的疙瘩肉，平常连个感冒都没有，怎么就突然住院了呢？儿子以为我不信，补充说：真的，是急性胃炎。
胃炎？我更惊讶了。
小龙到我家吃过几次饭，吃得又快又好，吃完三碗，儿子第一碗才吃大半，怎么也不像肠胃有毛病的人。
仔细问了儿子才知道，原来小龙胃口好、吃饭快，竟然是他这次得病的罪魁祸首。
第二天我带着儿子去医院看望小龙，正遇见小龙妈妈在责备他：都住院了吃饭还这么快，你还嫌胃伤得不够啊？小龙很委屈：我已经吃得很慢了，再说这不是稀饭嘛，哪儿用得着那么讲究？小龙妈妈觉得小龙是在狡辩：医生不是叫你每口饭都嚼20下再咽吗？开始的时候还好好的，多吃几口就忘了。
谁记得住啊，难道吃饭还要数数？小龙不满地嘟囔着。
看见我和儿子站在门口，小龙妈妈连忙过来迎接，没有再在这个话题上纠缠下去。
儿子看见好朋友苦着一张脸，很有眼色地跑去和小龙谈笑，转移他低落的情绪。
我趁机和小龙妈妈聊了起来。
小龙妈妈和我说，医生告诉她，吃饭快的人特别容易患肥胖症。
吃饭过快导致血糖上升速度加快，短时间内需要大量胰岛素，带给胰腺巨大的压力，容易引发糖尿病、高血脂、脂肪肝。
而肥胖会使孩子呼吸频率和深度偏低，血液变得粘稠，脑细胞出现一定程度的缺氧，造成嗜睡、记忆力减退、反应迟缓，会影响孩子的视觉、知觉、接受能力和理解能力，使他们的辨识能力、动手能力、认知能力低于同龄人水准。
经调查发现，小学阶段超过正常体重20%的孩子8门功课中有6门课程低于体重正常的儿童。
加上吃得太快无暇细嚼慢咽，食物在口腔内没有进行充分的初步消化，肠胃负担将大大增加，会诱发肠胃疾病甚至食道癌。
这不，小龙这回就深受其害。
但是小龙从小脾气急，他自己觉得很慢了，可是实际还是很快，愁死我了！小龙妈妈很无奈。
要不试试吃饭的时候放音乐？我想到一个点子。
每口饭都慢慢数数的确为难了小龙这样的粗线条男孩，但是和着音乐的节拍吃饭，让音乐节奏来调控每一口饭咀嚼的时间，甚至和着音乐的节奏咀嚼，既能保证每口饭的咀嚼次数，让食物和唾液充分混合，也比数数容易得多、有趣得多。
这倒是个好主意。
小龙妈妈点头称是。
那不成了做操了？小龙，快张嘴，一二三四，二二三四，三二三四，换口饭吃。
儿子开玩笑。
大家都笑了，不过为了胃的健康，吃饭的时候用嘴做做操又有什么关系呢？聪明妈妈智慧书人体每天都需要进食大量的食物来维持生命活动，唾液是消化食物的第一道关。