让菜肴味道成为趣味点。
如果孩子有条灵敏的舌头，那么不妨来个调料猜猜看，让孩子认真品尝每一道菜的味道，仔细辨认其中所用的调料，将孩子的注意力从原料的滋味转移到菜肴制作后的味道上，从而减轻对原料的厌恶。
让菜肴本身成为趣味点。
如果孩子对烹饪有一定兴趣，或者父母希望孩子能熟悉更多的日常技能，可以让孩子辨认各个菜肴的制作方法，甚至火候等。
让餐桌成为有趣又有益的课堂，孩子注重于知识的接受，自然忽略了对自己不喜欢食物的注意力。
5美味兑换券主角：小张的儿子 年龄：10岁中国是个饮食大国，八大菜系各有特色，烹调手法也多种多样，炒爆烧焖炖煎炸熘焗烩等几十种。
每种做法都各有长处，但是对孩子来说，有时候营养健康就和口味偏好对立了。
炸鸡，垃圾食品的代表之一，是大部分家长都深恶痛绝的东西。
可是没办法，谁叫人家肯德基营销做得好，孩子就爱去呢？禁不住孩子哭喊撒娇的家长们，一年光临几次是免不了的。
但是我同事小张的儿子就比较过分了，按小张的话说是恨不得住在肯德基里，顿顿炸鸡、汉堡、薯条吃不腻，体重蹭蹭蹭往上涨，眼看有帕瓦罗蒂当年的趋势。
这么下去不行啊，小张想了很多办法，可是儿子死活就是要吃炸鸡，对小张太太准备的美味家常菜不屑一顾。
没办法，儿子吃不上炸鸡就不肯吃饭，最后小张只能举手投降，带着儿子上肯德基受垃圾食品毒害。
于是在办公室，小张开口闭口都是洋快餐的不是，远至八国联军侵华，近说全球霸主争雄，恨不得把山姆大叔说成万恶之源。
同为父母，感同身受，看着小张怨妇般天天碎碎念，我也心有戚戚，忍不住和他一起讨论起解决方法来。
洋快餐魅力真有这么大？好吧，既然事已至此，再讨论油炸食品是否真的美味已经没什么意义，为人父母者最需要做的是找到解决办法，至于知其所以然这种事，就交给家无小霸王的人吧。
既然戒不掉炸鸡、汉堡，强制性断开和它的联系只会使孩子瘾头更大，一旦有机会吃，会变本加厉地暴饮暴食。
我们能做的，只能慢慢调整他的饮食结构，逐渐增加非垃圾食品的分量。
而要孩子心甘情愿吃下这些他不喜欢的非垃圾食品，靠的还是洋快餐无法抵挡的魅力。
小张列了个表，把肯德基里儿子爱吃的那几样都写明了兑换标准：一对香辣鸡翅等于半碗米饭或半碗面条；一个新奥尔良堡等于五筷子青菜或半碗菜汤；一包小薯条等于十片胡萝卜或五整根豇豆；…………也就是说，小张儿子必须吃掉相应的菜肴或主食之后，才能得到相应的奖励。
一开始他儿子挺高兴，这不等于说只要自己在家多吃点儿妈妈做的饭菜，肯德基的东西爱吃多少就吃多少？不用再求着爸爸妈妈买，真好。
可是在家吃饱了肚子，出去又吃得了多少呢？就算小张儿子为了肯德基的美味愿意硬塞，胃的容量毕竟有限。
而且硬撑了几次后，小张儿子发现肯德基似乎没有想象中那么好吃。
这是当然，以前是放学后就去吃，肚子正饿，油炸的东西又香，加上每次都吃不够，当然觉得好吃。
现在吃饱了去吃，怎么还有那种滋味呢？我问小张：要是小家伙学聪明了，算计着吃一些饭后刚好再吃一些炸鸡就能吃饱，你怎么办？。