从方言又落脚到了文化。
大伯道，有人把塞城人际交往的磨擦称为狗咬腿意即窝里斗，表面上看是方言、风俗习惯、服饰礼仪、生活习性的差异，归根究底是农耕文化与游牧文化、本土文化与移民文化的相互冲撞和融和的过程。
塞北脚下这片土地，荒凉而又神奇，凝古又不失隽秀。
你听那信天游，既包含着温情惆怅的田园诗味，也不失豪放不羁的马背情调……华欣佩服大伯一个外地人，竟把塞北文化研究得这么透彻。
猜猜看。
塞北人最早吃得粮食是什么？粟！华欣脱口而出，小学时就听张近北老师说起过，但不知大伯怎么突然会问这个问题。
对，粟既谷子，谷子脱壳后就是小米。
据史载，塞北吃小米已有七千年的历史了，到现在依然是塞北地区的主要粮食。
酸菜洋芋小米饭，美美一碗过大年。
小米营养其实很丰富，当地人都吃得红光满面、身强力壮，一方水土养一方人呀。
大伯笑眯眯、意味深长地盯着华欣看。
华欣豁然悟出：大伯绕了个大圈子，是在说自己不爱吃小米饭的事。
大伯对华欣的一举一动是了如指掌的。
要说挑食应该不算什么大毛病。
小米虽然营养丰富，口感却真是不如大米、麦面滑顺。
我胃不好，才来塞城时也是不习惯吃小米饭，嚼很久也难咽不下去……后来慢慢习惯了，吃起来觉着也挺香，适者生存吗。
你大妈今晚就做清油炒胡萝卜，你再买小米饭时拌进去提提味……身体可是本钱，搞跨了身体，怎么向你父母交待呢？大伯的话语变得疑重起来。
去大伯家吃饭时，大妈总说大伯在家里生活琐事从不过问，是个油瓶子倒了都不扶一下的人，对华欣却这么细致如微。
华欣认真地点了点头。
短暂的沉寂后，他还是按奈不住性子，欲检讨考试成绩的事。
大伯轻轻挥了手，阻止他：刚转了学，成绩有些波动，是正常现象。
怪只怪大伯性格太拗，开学前没有办好你转学的事，害得你在鹿县二中受了别人的欺负……夏医生不止一次地来电话，儿子近北也没少埋怨我……事情已经过去了，不提也罢。
站在塞中操场边眺望西北的枣川，晚霞映红了半个天空，夕阳在松鹤岭即将隐去红彤彤的笑脸……大伯花白的头发在夕阳中却是那么地显眼。
大伯感叹：夕阳无限好，只是近黄昏。
大伯用乐观、自信的心态感染着别人，自己却对时光发出了逝者如斯夫般的概叹。
华欣想借老牛自知夕阳晚，不用扬鞭自奋蹄句子来安慰大伯，话到嘴边又咽了下去――这样不是把华发染雪的大伯说得更老吗？华欣突然生出一句：有句农谚：早霞不出门，晚霞很晒人，现在的晚霞预兆着明天是个大晴天。
嗯，好句子，一语双关，此处用得恰如其分:无对华美诗章生搬照抄之嫌，却有乡野泥土藏金之朴实……但愿今后咱们都能行若所言，迎来明日这个大晴天。
近北常夸你聪慧过人，这农谚一出口，果然让人叹服。
自始至终，大伯为华欣转学的事，总觉着不及时，为此承受的种种委屈却缄默不语:对华欣考焦的中期成绩，连半句批评的话都没有，只是一昧地鼓励，鼓励，再鼓励。
华欣转到塞城中学时，张近北只剩最后一年就大学毕业了，毕业志向是留校当一名数学老师，平时学习很紧张，一般只在礼拜天回来。
每逢礼拜，华欣都是由张近北陪着在紧张而又愉快中渡过。
一大早，两人就来到塞中操场背诵着各自在学校学的英语单词。
背完单词，去张近北家吃早饭的途中，张近北用当时流行的打油诗和华欣开了个英语玩笑。
玩笑说得是一位在外求学的学生写的一封家信：father父亲和mather母亲，儿在学校学book书，各门功课都good好，唯有english英语不及格……张近北潜移默化地拉近和华欣两人心理间的距离。
张近北知道葫芦河人对老师的尊重太过于实在，怕华欣提问题时太拘谨:另外，他很想和华欣成为能说上知心话的朋友。
吃过早饭后的整个一上午，是张近北对华欣现学课程答疑解惑的时间—华欣可以不拘形式、大胆地提问很多不会的问题，这和向代课老师提问比起来，少了许多的顾虑和胆怯。
张近北讲得很多话，对华欣都很有启发：不耻下问是学习中的最大截经，它可以充分利用别人的智慧:智慧的叠加效应对解决学习中的难题能起到事半功倍的效果，从而提高学习效率……中午饭时，华欣和张近北一家人在一起其乐融融，完全是回到葫芦河家的感觉。
大妈做羊芋擦擦、湱杂面两样塞北风味饭，把韭花酱、西红柿酱、野小蒜等类的调料和羊芋豆角疙瘩菜汤尽量地往华欣碗里拨：孩子，放开吃。
大妈由于不生养，就特别稀罕孩子，对华欣更是疼爱有加。
张近北洋溢着满脸的兴奋，饭前借给华欣倒水的功夫，都忘不了幽上葫芦河川一默。
他用带着甘省味的葫芦河口语问华欣：抗不抗渴不渴？大伯此时眼睛笑地眯成一条线：好你这个近北狼小子，对我留了一手，这个词咋没听你提起过……方言用词就是结实带劲，葫芦河不缺水所以不用渴，农民上山、上地时偶尔渴了，只要抗一下就挺过去了，我猜就是这么个理。
华欣佩服地点着头——大伯研究起移民文化来连一个字都不放过。
饭间，张老师一边吃饭一边还问着华欣：咱们队上的高音喇叭是不是还挂在学校的半石岩上？华叔今年还种瓜吧？华婶的风温病好些了吗？康晓河没上高中真是遗憾……其实，这些事张近北都了如指掌——离开葫芦河后书信往从来没有中断过。
但他还是不厌其烦的问。
下午，张近北就领着华欣到城东北杨家湾林业试种基地的沟底鱼池钓鱼。
钓鱼只是幌子，张近北把鱼秆往水池边一插就不管了。
躺在山坡的草坪和树叶上，仰望着基地周围和子午岭山上一样生长着的白桦树、杜梨树、侧柏、油松，张近北过足了回归葫芦河的瘾。