俗话说，百里不同风，十里不同俗。
我国地域辽阔，各地的自然环境和气候迥乎不同，人们的生产和日常生活存在许多差异。
此外，不同的文化背景也会带来不同的文化心理和习俗。
因此，各地的岁时风俗、人生礼仪、文化艺术等各有千秋。
齐鲁大地是中华民族文化的发源地之一，拥有灿烂多姿的文化和独特的风俗民情。
第一节孔府春节孔府曾被称为衍圣公府，是孔子嫡系后裔长子长孙的住宅和府第，为明太祖朱元璋于洪武十年（1378年）敕建。
府内每年祭祀活动名目繁多，如四大丁（春夏秋冬四季中每月初十以前的丁日）、八小祭和孔子诞辰等。
此外，逢年过节，孔府内外更是热闹异常，特别是春节最为隆重，持续的时间也最长。
一、节前准备农历正月初一，在古代有元日、元旦、元正、元朔、元辰、三朝、三正、三元、正旦等数十种名称。
辛亥革命后，改行公历，农历正月初一被定为春节，以区别公历新年的元旦。
但人们仍习惯将它看作年节，俗称过年、过大年。
年节最早见于《尚书·舜典》，汉代时民间的习俗就已非常繁多。
孔府的各种礼仪制度极为复杂，特别是在过年的制度上，规矩更多。
从腊月初一开始，全府上下就开始为过年作准备。
腊月初八这天，一切活动都围绕着腊八粥进行。
参与熬粥的人很多，户人中的烧火户专门烧火，其他人支起大锅，把江米、大米、小米、红枣、核桃仁等掺到一起，放到锅中烧三大锅腊八粥。
孔府的腊八粥有两种：一种是粗的，粥里放大米、白菜、肉片、豆腐等，是给当差者喝的。
喝粥时，每人都给一斤馍馍。
另一种是细的，用薏米仁、江米、红枣、百合、栗子、莲子、桂元、红豇豆等熬成，粥面上有用山楂雕刻的粥果。
这种粥专门供内宅主人、上供、本族人食用。
喝完腊八粥便开始打扫府内卫生，要持续三天，接着开始蒸壮（蒸过年的年货），通常用八口大锅蒸花糕、粘糕、馍馍、豆包子、糖包子、花卷等。
腊月十五，人们会将一根三丈高的红漆杆子竖在前堂楼院中间略偏东的地方，名为朝天杆，杆子的顶部有绿花顶和三角钩，钩上挂着铁丝红灯笼，里面放着一支一斤重的红蜡烛。
这根蜡烛每天都要点着，一直到正月十五日，人们将其称为朝天杆挂朝天灯。
二、贴楹联、门神腊月二十四，各院的大小门户，各房的里外门都要刷门，然后贴门神、门联。
孔府过年的楹联、门神都非常讲究。
首先，各院的大小门和房屋的里外门，包括府外的车栏、马号、东场、西仓、各仓房门、柴草园门、外围的大小宰门、值房门等都得更换新对联、新门神。
门神像此外，孔府的对联与百姓家的对联不一样，口气很大。
比如：孔府大门的对联为与国咸休安富尊荣公府第、同天并老文章道德圣人家；前上房的对联为居家当思清内外别尊卑俭勤择朋友有益于己，处事尤宜慎言语守礼法远小人亲君子无愧于心等等。
孔府的门神也很特别，不仅面积较大，还得都是带官衔的。
比如：孔府的大门、二门、内宅门和外院的大门都是威风凛凛的武门神。
府内各房的里外门都是文门神，其中有带子上朝、当朝一品、福禄寿喜、加官晋爵、子孙满堂等。