中秋节和其他传统节日一样是慢慢发展形成的，且在民间流传着许多传说，其中就有玉兔捣药的神话故事。
相传：月亮中有一只洁白如玉的兔子，因此得名为玉兔。
这个白兔经常拿着一个玉杵跪在地上捣药，做成蛤蟆丸，服用了此药丸的人都可以成仙。
时间长了，玉兔也就成为月亮的代名词，以前文人写诗作词就经常用玉兔来象征月亮。
在道教中，玉兔常常与金乌相对，表示金丹修炼的阴阳协调。
后来，人们为了纪念玉兔，祈求身体健康，就做成如兔子模样的玩具，叫兔儿爷。
在老北京，每逢中秋，前门外和德胜门内果子市总是通宵达旦。
此起彼伏的果商纷纷吆喝：今日是几来？十三四儿来！您不买我这沙果，闻香的果来！哎，二百的四十来！有的果农在苹果还没有成熟时就用纸剪成福、寿、佛字贴在果子上，不让阳光照射。
等果子成熟后再把剪纸揭去，于是红色的苹果上就有了这类字，异常喜庆。
而卖兔儿爷的小摊是最能点缀老北京中秋节的景象。
据明《北京岁华记》载：市中以黄土博成，曰兔儿爷，着花袍，高有二三尺者。
兔爷是用泥做成的，一般多是人形兔脸，竖着两只大耳朵，顶盔束甲，插着护背旗，脸上贴着金泥，身上画有彩绘，骑在猛虎身上，大点的兔爷后背还要插上一把宝盖式的伞。
这些泥塑玩具有的如将军，有的如小贩，也有极简陋的泥塑，仅是一只小白兔在捣药。
小孩们在八月十五前后就摹仿着大人供兔爷玩，正如清代的方元昆在他所著的《都门杂咏》中说：儿女先时争礼拜，担边买得兔儿爷。
目前北京中秋还有兔爷卖，但是已比较少见了。
八、饮酒吃糕过重阳重阳节又称登高节。
提起它，我们就会想到王维的《九月九日登高忆山东兄弟》：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
那么重阳节是怎么来的呢？原来古人把九叫做阳数，农历九月九日，两九相重，都是阳数，因此称之为重阳，也叫重九。
东汉时期，梁人吴均在自己所著的《续齐谐记》里说：当时有名费长房者，颇擅仙术，能知人间祸福。
一日，他对其徒汝南桓景说，九月九日你全家有难，但如能给每人做一红布袋，装上茱萸系在手臂上，然后去登高，并在山间饮菊花酒，即可幸免于难。
桓景照办，果真九日晚间全家从山上回来后，见家中鸡、犬、牛、羊俱已暴死。
事后，费长房告知，此乃家畜代为受祸。
这个故事经过传播就逐渐形成了重阳节登高的习俗，从中我们也可以看出旧时登高的目的主要就是为了避邪。
重阳节饮酒的习俗，则始于汉朝。
据宋代高承著的《事物纪原》中记载：菊酒，《西京杂记》曰：‘戚夫人待儿贾佩兰，后出为段儒妻，说在宫内时，九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。
’登高，《续齐谐记》曰：‘汉桓景随费长房游学。
’谓曰：‘九月九日，汝家当有灾厄，急令家人作绢囊，盛茱萸，悬臂登高山，饮菊花酒，祸乃可消。
’景率家人登，夕还，鸡犬皆死。
房曰：‘此可以代人。
’从此以后，人们到了重阳这天就要饮酒，而饮菊花酒更是这一天的传统习俗。
在古人看来，菊花酒是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。
老北京人在重阳节这天登高饮酒的风俗很兴盛。
南城一般都到天宁寺、陶然亭、龙爪槐，北城一般到蓟门烟树（燕京八景之一），远一点的到了西山八刹。
人们在那里作诗饮酒、烤肉分糕。
由于天气渐渐变冷，树木花草即将凋零，古人们也把此叫做辞青。
重阳这天，除了登高饮酒之外，最有名的就数吃花糕了。
据《西京杂记》记载：汉代时已有九月九日吃蓬饵（即古代的糕）的风俗，这也是最初的重阳糕。
据《周礼》记载：饵主要用于祭祀或宴会上食用。
到了汉代，书上又有了黍糕的记载。
宋代兴起吃重阳糕。
因高与糕谐音，也把这糕点叫做重阳花糕，意思是步步高升。
据说：老北京早年用江米、黄米面蒸成粘糕饼，请出嫁的女儿回家吃糕，称迎宁。
对于重阳糕的制作，古人是这样描述的：篝火鸣机夜作忙，织工一饮登高酒，依然风雨古重阳，蒸出枣糕满店香。
到了九月九日天快亮时，只要家里有孩子，家长就必须把一片糕放在儿女的额头，并说上些祝愿子女万事如意的话。
有的人家还在重阳糕上插上一面小红纸旗，然后点上蜡烛，用点灯、吃糕来代替登高，用小红纸旗代替茱萸。
如今，北京人登高的习惯比以往更盛，景山、八大处、香山等都是登高的好地方，八大处每年还举办重九登高节，吸引了众多海内外游人。
引言北京不但是皇家之所，更是一个充满奇趣之地。
这里的手工艺品种类繁多，反映了老北京人生活的方方面面，折射出浓浓的京味儿；旧京城各个行当规矩各异、经营有道，构成了旧北京浓厚的商业文明；老北京的玩家充满生活情趣，从一个玩字中衍生出老北京特有的文化品味……。