对顾客诚信，赢得市场忠诚公司在创办之初就提出了以顾客为中心的经营理念，这个中心的实质就是讲诚信。
在公司的企业文化建设中，诚信是其核心，倡导员工对公司诚信，公司对顾客、员工诚信；在经营过程中，提倡顾客利益最大化，努力使顾客用最少的成本享受到一流的服务；小肥羊服务理念要求顾客至上、主动热情、礼貌微笑，力争使顾客体会到家一样的周到、关怀。
小肥羊这样总结公司的品牌推广经验：凭借过硬的产品质量，选择合适的店铺地址，在第一时间内获得消费者的好评，然后依靠亲身体验者一传十、十传百地口头传播。
小肥羊的品牌，就是这样通过最原始的口碑渠道传播开来的。
对股东、员工诚信，凝聚人心张钢从17岁就开始在生意场上摸爬滚打。
从包头钢铁公司技校毕业后，张钢先是做了几年钢铁工人，接着又先后做过服装、手机、信息台等方面的生意，算是赚了些小钱。
有钱大家赚是张钢一贯的想法。
2000年小肥羊进入扩张阶段后，张钢和陈洪凯就开始考虑运用利益纽带把企业内外有才干的志同道合者拴在一只羊上，于是进行了股权制度改革。
公司领导和连锁店的工会主席深入实际，了解员工的工作、生活和学习情况，帮助员工解决实际困难。
在当今用工荒的情况下，员工们对公司忠诚度仍然极高，即使因其他原因离开的员工，有一些最终还是回到了小肥羊这个大家庭的怀抱，他们都说在小肥羊工作十分开心和快乐。
诚信是小肥羊餐饮事业健康发展的基础。
在艰苦的创业路上，是小肥羊精神撑起了企业的脊梁，使小肥羊业绩不断攀高，成为名副其实的中国健康餐饮连锁第一品牌。
3.神定企业神即企业精神。
企业精神是现代意识与企业个性相结合的一种群体意识。
一般来说，企业精神是企业全体或多数员工共同一致、彼此共鸣的内心态度、意志状况和思想境界。
它可以激发企业员工的积极性和创造性，增强企业的凝聚力、向心力和活力。
企业精神是企业经营宗旨、价值准则、管理信条的集中体现，它构成企业文化的基石。
辽阔的草原，蓝天、绿草、骏马，高亢的蒙古族长调和安代舞、盅碗舞、筷子舞等特有的民俗风情，述说着小肥羊青春飞扬的舞步。
小肥羊在做餐饮的同时也打出了文化牌，在倡导绿色餐饮的同时倡导文化餐饮。
一口锅、一锅汤、一盘纯正的羔羊肉，铸成了小肥羊天下第一涮，美名遍神州。
三、如何完成跨文化管理管理专家戴维·A.利克斯曾经有过这样的论断：凡是跨国公司大的失败，几乎都是因为忽略了文化差异所导致的结果。
1.来自海外的困惑在完成国内重点区域的布局后，小肥羊开始走上国际化的道路。
从2004年11月在香港旺角开出第一家店开始，随后在世界60多个国家和地区对小肥羊的商标进行了申请、注册。
如今，小肥羊的海外脚步越走越快，网络已经扩张到了日本、加拿大等国，以及旧金山、洛杉矶、多伦多等北美市场，还一度吸引了欧洲3i集团和普凯基金2500万美元的注资。
在小肥羊看来，海外市场是一块硕大的肥肉。
因为，不但菜品的价格相比国内要高出数倍，而且那是以美元结算的。
然而，一脚跨出国门后，小肥羊才发现，原来海外之路远没有想像中那么美好。
尽管张钢在谈及海外店面的表现时，一直都将火暴挂在嘴边，但盛荣之下也难掩困惑。
制度文化的差异——使小肥羊海外发展经受各种考验国外企业习惯于在法律比较完善的条件下开展经营管理，会用法律条文作为行动的依据，一切都用外在的非人际关系的硬件力量去约束，因此在企业管理上就表现为规范管理、制度管理和条例管理，追求管理的有序化和有效化。
中国社会重伦理，偏重于人的作用和价值实现，却忽略了制度效应和条例管理。
以情治理使员工对制度的执行比较松懈，以致规章制度往往难以发挥有效的作用。
由于国外市场比较规范、法律比较健全，因此审批的工作程序相对较为漫长。
如小肥羊设计图纸和消防环保的审批就需要2个月的时间，而在国内根本不需要设计图纸的审批。
多伦多的第一家店的手续6个月才办好，第二家店的开办手续又办理了7个月之多。
不过一旦审批手续发下来，就可以安心做生意了。