王氏从暖房出来，看到小三丫跟着姜葁正在捡豆子，而且还捡的有模有样，脸上溢出了满足感。
三丫，姜葁姐姐教三丫做豆腐，等三丫长大了做个豆腐西施好不好?姜葁笑着在小三丫的鼻头刮了刮。
小家伙不知道豆腐西施是什么意思，但她知道做豆腐可以喝甜甜的豆汁，还能喝甜的豆花跟咸的豆花，晚上回家，娘还能给她炖豆腐汤喝。
想到用豆腐做出来的那些好吃的，小三丫伸出胖胖的小手擦了擦嘴角的哈喇子。
学，学，三丫学，以后喝豆汁，吃香香的煎豆饼，还有豆花跟豆腐，三丫学。
王氏蹲在厨房门口整理草木灰，听到姜葁跟三丫的话，连忙回头看向了姜葁。
可不敢教她，她那么小学不会的，再说了，那做豆腐的方子可是你自己的手艺，可不能给外人学了去！姜葁听着王氏的话，心想着：看吧看吧，这封建的老思想又来了。
唯一让她感到欣慰的就是，李大憨一家奴性不是特别的严重。
姜葁觉得，这可能是没有签卖身契的原因，如果是从牙行里面买回来的那些签了卖身契的下人，估计奴性会非常高。
毕竟一个人的身家性命全部握在了主子的手里，在这个封建的奴隶社会，人会被分为三六九等，买卖下人也不算犯法，而且签了死契的下人基本等于没有人权，做错事情任由主家发落。
那些签了死契的下人，命好的遇到个心善的东家，可以任劳任怨的干上一辈子，期间也能娶妻生子，就连生下来的孩子也是家生子，随主家姓。
命不好的，遇到个心恶的东家，轻则打骂，一天累死累活的忙活，到了晚上吃不饱睡不好，重则处死或发卖腌臜之地，生不如死。
当初她雇佣李大憨一家人的时候李大憨也问过姜葁要不要签卖身契。
姜葁当时首先想到的就是黄世仁跟杨白劳。
于是就跟李大憨签了一个劳务合同，合同上主要讲了工钱跟工作的内容。
当时李大憨看到所谓的劳务合同时，都觉得是天上掉馅饼的好事砸到了他们老李家。
放下手里的黄豆，姜葁决定跟李大憨两口子好好唠唠。
于是让三丫去门外找李大憨过来，她则是把王氏叫到了跟前捡豆子。
王氏听到姜葁叫自己，起身洗洗手，走了过去。
今儿个要捡出来多少斤?王氏走到姜葁跟前问了一嘴。
今天一早上买的是绿豆芽，家里的黄豆芽已经没了，她是知道的。
这些先拿去发豆芽，剩下的豆子一会儿泡上，晚上咱们好做豆腐！姜葁疑惑的问：晚上你一个人做吗？姜葁摇摇头：不，晚上你们一家人都来做，包括三丫！王氏联想到姜葁刚刚说的话，面色瞬间变得紧张起来。
不不不，姜葁，方才婶子就说了，这豆腐是你自己的技术，我们家三丫不好学去！婶子，我说教三丫就是教三丫，你们一家人不嫌弃姜葁，姜葁感激还来不及呢，再说了，我让三丫学做豆腐，主要是想着三丫长大之后手里有个成手的营生，到时候也能嫁的好，这辈子我没有姐弟，三丫我是真的喜欢！那也不成，婶子之前也说过，别人怎么想你，那是别人的事情，婶子管不着也管不了。
但是在俺们老李家，姜葁你就是婶子一家的恩人跟贵人，小三丫我跟你叔原本以为这丫头活不了几年，没想到自从在你做工之后，俺们一家人在你这吃的好，干活心情也好，这不现在病都好了，所以姜葁，婶子打心里感激你！说完，王氏还郑重其事的告诉姜葁，如果非要教小三丫学做豆腐，那他们一家人只能不在姜葁家做工了。
对于王氏的威胁，姜葁没有吱声，只是笑了笑，跟着王氏继续捡豆子。
等李大憨牵着牛带着三丫回来之后，姜葁跟着王氏已经把捡好的一半豆子给用水泡上了。
李大憨把三丫从牛背上抱下来，随后又把牛栓到了暖房。
姜葁，听三丫说你找叔有事儿要说?李大憨从暖房里面出来之后，掸了掸身上的灰尘问姜葁。
王氏听到自家男人的话之后，连忙说没事，没事儿了！咋没事了，姜葁可是有正经大事儿想要跟李叔还有婶子说呢！说完不顾王氏的眼神儿，率先从厨房走了出来。
王氏见姜葁坚持，脸上有点紧张，她不想因为一个挣钱的方子伤了两家的和气。
老话说的好，亲兄弟还不能共发财呢，更何况，她们只是姜葁雇来干活的，说白了就是个下人。
暖房里。
姜葁拿着茶点跟着李大憨夫妻坐在藤椅上看着小三丫在一旁玩，脸上都是欣慰。
叔，刚刚我跟婶子说想让小三丫学做豆腐，我知道婶子跟你肯定心里有顾虑，但今天姜葁在这告诉你们，这做豆腐的营生，姜葁是一早就打算交给你们一家人干的 听姜葁这么说，李大憨跟王氏都惊呆了。
姜葁，你刚刚说的都……都是认真的吗？李大憨结结巴巴的问。
姜葁点点头：李叔，你这么说话姜葁很容易生气，就好像姜葁以前不认真似的！王氏听到姜葁打趣李大憨，忙朝着李大憨的脑门子上点了一下：你个憨货，不会说话就不能少说几句吗？说完朝着姜葁笑了起来：你李叔嘴笨，别跟他一般见识！姜葁：我知道婶子，刚刚姜葁那是跟李叔开个玩笑！李大憨听到姜葁说跟自己开玩笑，憨厚老实的男人不好意思的红了脸。
李叔，婶子，说是让三丫做豆腐，其实姜葁想让你们家里人来做，学会了不仅要给食客香送，还要自己出去卖。
再就是我想着大柱哥卖力气也挣不来几个钱，不如让他回来去市场上卖豆腐，这样婶子也就不总惦记大柱哥了，等有攒够钱了到时候再给大柱哥娶个媳妇儿。
还有这豆腐也不能白让你们做，你们以后只能在我这里买黄豆，姜葁的理想不在这些吃食上面，而是打算买地种粮食，还要盖很多暖房种菜。
到时候姜葁还得指望李叔跟婶子帮忙，之所以说三丫将来做豆腐，只不过是随口说说，如果将来三丫长大了想做豆腐，你们就交给她，当我给丫头攒的嫁妆了。
最后还有一点就是，我想让大柱兄弟过完年帮我跑生意，你们看怎么样?。