一锅豆桨给大伙试完了，总共也没弄出一盘豆腐皮。
豆腐干没这么容易做，等豆腐块压干后，甜宝给它抹上了一层淡淡的盐水：娘，这淹个半天呢。
抹了盐，就是热天也没这么容易坏。
马玉梅兴致很高：行，竹垫子你爹也织好了，米糠火盆什么的都准备好了，不急。
中午一盆红烧豆腐、一盘凉拌豆皮，虽然吃的是粗米薯丝饭，但大家吃得非常开心。
甜宝，娘相信这东西一定会让人喜欢！甜宝笑笑：娘说会让人喜欢，那就一定会有人喜欢，明天我们就在村里卖！好！马玉梅一言定音，这生意就开始了。
第二天上午，韩大爹挑着豆皮与豆干在村里转悠开来了。
村里有人家做豆腐，可没听说过什么豆皮、豆干，于是一个个好奇的围了起来。
韩虎头家的豆腐是两文一块，两块能做一盘。
韩家的豆干是三文一块，夹上一些辣子大蒜什么的，也能做成一碗。
好吃嘛？这东西。
有人不相信这东西会好吃，韩大爹也不多说，从箩里端出一盘做好的豆干菜：来，尝一块。
红红的辣子，白色的豆干夹在一起，加了一些酱油，样子还真好看。
这人叉了一块放在嘴里，只一口便说：给我包两块！韩大爹没动，又端出一盘豆皮：你也可以尝尝这个。
有免费的吃，不吃是傻子。
可这村人一吃，他立即成了傻子。
豆干买了四块、二十文一斤的豆皮他竟然也买了半斤，这可是一斤多肉的价钱！有人觉得这村人太玄乎，不过尝过凉拌豆皮与豆干的村人，个个都不再认为这人玄乎了。
第一天小试牛刀就赚了钱，全家都很开心。
韩大爹掏出铜板放在桌子上对马玉梅道：今天一共卖了一百六十二文，你收着。
豆子花了二十五斤，两文一斤，花了五十文，石膏花了三文。
共计就花了五十三文。
人工与柴火都是自家的，自然不能算钱。
收入虽然不高，可是这是家门口的生意。
若是一家人这钱不分，那收入还就真的不差了。
我说过的话算数，每家都有一份。
现在加上你姑姑一家，就是拿出四份来。
马玉梅是个说话算数的人，于是一家捡了十个铜板……韩秀莲连连摆手：不不不，我不要、大嫂这个我真不能要！马玉梅看了自家小姑子一眼道：都拿着，家里也不差你这一份！只要大家齐心协力，我相信未来的日子会越过越好！你若是不拿，她们几个也不好意思拿！这可是零花钱，不是用来吃吃喝喝的。
赵七妹想：一天有十铜板，若是一个月的话，那可真不少了。
就算不能每天都做，但一个月能做二十天，那她一个月至少有两百文的零花，一年就二两多。
这还只是一个村子呢，若等农闲之时，他们夫妻俩做了去各村串卖，那肯定比这赚得多！她高高兴兴的接了：对！娘说得太好了，我赞成。
我也相信只大家齐心协力，我们家一定会过上好日子！娘，一会我来磨豆腐！。