第15章 温居

2025-03-31 11:41:24

盖上蓬松厚实的冬被暖暖的睡了一觉,还能睡到自然醒,真的是舒服极了。

而苏维州小朋友也许是因为被窝太暖和,第一次没有在楚晚秋醒来的时候就醒,反而跟小猪崽一样睡得正香。

不知道别人的温居饭是几点吃,楚晚秋是定在了中午。

不过现在已经快到上午十点了,也该准备做饭了。

在洗漱间洗了脸,久违的护了肤,楚晚秋开始备菜。

前几天和知青们上山挖了一点冬笋,那一会就做个炒冬笋叭。

要有油腥,但也不能太夸张,那就再做一个肉菜,一个鱼,正好空间小溪里养的鱼也很大了。

考虑到来的人也多,知青点7个人,罗婶一家,大队长一家,大概19个人,可以坐两桌。

那就做八个菜,量炒大点就行。

除了冬笋和红烧肉,鱼片,再炒两个青菜,再做道白灼虾,红烧猪蹄,最后来个裙带豆腐汤,蒸多点馒头和米饭,这个饮食可以说是过年才有了。

不过在把食材全部拿出来后,楚晚秋先给小团子蒸上两个小猪包。

小姨!苏维州声音有点颤,在陌生的房间醒来,没看到楚晚秋,他有点怕。

诶!来了。

楚晚秋洗了洗手,走到房间里,苏维州已经在床上坐起来了。

醒了?来,穿外套,我们去刷牙吃早饭。

楚晚秋将他抱下床,牵着他出房间。

给他挤了儿童牙膏,苏维州就很熟练的自己刷牙了。

带着苏维州坐上厨房的小桌子,拿出蒸好的小猪包,再冲一杯奶粉。

苏维州第一次看到小猪包,觉得新奇极了。

小姨,这个好可爱啊!一定很好吃!楚晚秋被他可爱到了。

小心烫啊,你在这里坐着吃,小姨做饭。

猪蹄要炖得久一点,因此楚晚秋先处理猪蹄。

将猪蹄用火烧,再用水洗,刷掉表面的黑色,起锅烧油,加入香料和调的料汁,将味调好,放入灶锅里,小火炖一小时以上。

将虾和鱼处理好,先将虾蒸上,在蒸的同时处理好五花肉。

蒸好虾后,将虾放在一边,开始煎五花肉,煎到五花肉面带金黄,将大料炒好,加水弄个红烧汁,再将煎好的五花肉和料汁放进去小火炖到干,就可以了。

由于两个锅都在炖,就只能先去处理青菜,馒头和米饭都在空间里的农院煮好就行。

洗好白菜,茼蒿,冬笋,和裙带菜,豆腐,等大家差不多来的时候再炒,炒菜比较快。

锅里的香味不断弥漫出来,苏维州眼睛发光的盯着锅,把楚晚秋逗笑了。

走,我们去换掉睡衣,一会有客人来我们家吃饭,州宝要帮小姨招待他们哦。

楚晚秋抱起苏维州,他现在穿的是楚晚秋给他买的睡衣,整个人裹成个小企鹅。

给苏维州换上保暖内衣,穿一个卫衣和加绒卫裤,再套上棉服。

这样应该就不冷了!这是谁家的小帅哥呀,怎么这么好看。

楚晚秋夸张的瞪大眼睛看着苏维州。

小姨家的!苏维州扑过来抱着楚晚秋的脖子,亲了她一下,他觉得自己真的好幸福呀!走,小帅哥,客人应该快来了,我们快出去吧!果不其然,刚跨出房门没多久就听到徐天南的喊声:晚秋姐!快开门!我们来给你帮忙了!苏维州想起刚刚楚晚秋叮嘱的招待客人,噔噔的跑过去,拉开门。

小维州,我们来啦!程青青摸了摸他的头。

你们来了,快进来。

楚晚秋迎过去。

知青们把温居礼给楚晚秋,有些带几个鸡蛋,有些带毛巾,程青青最直接,给了个红包。

楚晚秋也不客气,通通收下来。

快进来坐,我再炒几个菜和做个汤就好了,罗婶她们估计也快来了。

我们帮你!徐天南她们兴致勃勃。

将猪蹄和红烧肉盛出来,就准备炒菜了。

有两个灶台,让知青里比较会做饭的刘玉珍帮忙炒两个青菜,楚晚秋则是在另一个灶台做水煮鱼片。

鱼片前面已经腌制过,加油放葱姜蒜爆香,放入调料翻炒,加清水煮开,放入鱼片煮一分钟左右,捞出再淋上热油就可以了。

快速的炒了个冬笋,再煮上汤。

罗婶夫妇和大队长夫妇也到了,罗婶孩子都不在身边,大队长则是只带了刘婶。

晚秋,起了房,这日子会越来越红火。

刘婶慈爱的递上一个篮子。

谢谢刘婶,快进来,准备开饭啦。

加上小团子13个人,从罗婶家拿了椅子,再拿个盆盛出三分之一的菜,送给隔壁的屠夫一家,温居饭就这么热热闹闹的开始了。

小楚,你的手艺可真是这个。

徐爱国做了个棒的手势。

是啊,这可真好吃啊。

罗婶也点头。

小团子吃得头都抬不起来了。

冬天的阳光也不是很晒,大家围坐在一起,虽然有点挤,但都吃得很开心。

最后还剩很多菜,给知青和罗婶,徐叔他们都打包回家,罗婶和刘婶帮忙洗了锅和碗再回去的。

小团子吃完开始犯困,楚晚秋赶他去睡午觉,自己则是进空间搞点水果,躺在摇椅上也眯一会。

没有007,这日子真惬意啊!。