第88章 两道新菜品

2025-03-31 13:13:41

清晨,阳光透过窗棂照进屋子。

刚要起身的方华瞧着围在自己身边的奶团子哭笑不得。

唉。

方华叹了口气。

天色还早,方华把奶团子一个个的放回他们自己的小被窝。

自己起身下床,洗漱完毕,换了一身清爽淡绿色纱裙,走出了房间。

后灶房工作的工人陆续到了,各自忙碌着准备新一天的食材。

东家。

东家。

嗯。

方华应了一声。

在现代方华只是一个上班族,并没有开铺子的经验。

在古代开铺子久了慢慢的琢磨出些门道,每天与订货的几家约定好早上取货的时间,很快便能取回来。

如今这项工作都是由栓柱负责,他早上采买回来后,可以继续做收银工作。

方华开的这家铺子是小吃铺的模式,菜品并不多,只有五十几道。

来到大堂,栓柱,大志正在打扫着大堂,小伙计雷子正打扫门前的街道。

东家。

栓柱见到方华过来上前道。

方华笑着道:嗯,整日里忙着工作是不是没有时间回家了。

还好,小弟保柱在青石镇的铺子工作呢!你们一家如果想在一起,都可以来松子镇,你家婶子可以去酱菜坊。

真的吗?栓柱雀跃道。

方华点点头,笑着道:你可以抽时间回去一趟,有三哥在你可以回家两天,放心不扣你工钱。

谢东家。

如今两个人身份不同,而且方华有了孩子,栓柱不能再向从前一样叫她方姑娘。

这时,乔钰走了进来,拉着方华去了后院。

栓柱对方华的心思乔钰一直都知道,他时时刻刻抵防着。

你拉我干嘛!方华无奈,乔钰的小心思方华如何不知。

昨日宝贝们如何了。

无事,挺好的。

方华可不会同乔钰说自己和奶团子之间的秘密。

乔钰的心里酸不溜秋的,我听到昨日娘子给宝贝唱歌了,你都没有给我唱过。

这是吃醋了,乔钰怎么跟个小孩子似的。

见方华抿嘴偷笑,乔钰气恼道:你就知道哄着三个小宝贝,你就不知道孩子爹也是需要安慰的。

方华羞涩地低着头,娇嗔道:懒着理你。

转身去了后灶房,方华见厨师王师傅在整理食材,上前道:王师傅。

东家,过来了,看看还有什么需要改进的。

这是方华每日的工作,早上都会来后灶房巡视一圈,看看哪里有不妥当之处。

而且方家面食铺子是管两顿饭的,辰时末,巳时初一顿。

下晌过了饭点申时一顿,所以在面食铺子工作人员没有在家里吃饭的。

每隔两三天,方华就会发一次奖励,基本上每人至少能拿到一两银子的工钱。

当然了大厨拿的更多。

带上套袖和围裙,王师傅一看方华这架势就知道,他又能学到新的菜色了。

呵呵。

王师傅道:不知道今日东家教什么菜色。

水煮鱼和水煮肉片。

每次做菜时,方华做,王师傅跟着学,两口大锅同时做,两个人做的菜色同时出锅。

基本上味道相差无几。

毕竟是做大厨的,不用方华说,只要看就能学会。

在后厨工作的祁大姐道:听着这菜就好吃。

宋大姐道:我们又有口福了。

万红道:我们何其有幸,每次上新菜,我们都是第一个能吃到。

方华笑道:今天的这两道菜,怕是你们吃了还想吃。

方华和王师傅面对面站在案板的两侧,这样方华的每一步王师傅都能看的清楚。

方华一步步做,王师傅一步步学。

肉如何切,如何腌制,鱼要如何切,如何腌制。

当只差最后一步浇上热油时,三个奶团子哒哒哒跑了进来,娘亲,又做新菜啦!方华这才想起奶团子不能吃太辣的食物,她摇摇头,今日把三个奶团子忘脑后了。

然后道:王师傅,你继续,浇上热油便可。

她自己把菜里的辣椒捡了出来浇上热油。

方华和乔钰各端着一个菜出门时,方华道:王师傅,叫大家今日早点吃饭,中间大家饿了,可以给他们做点肉夹馍垫垫。

诶诶,谢东家。

早饭方华习惯了简单些,只有教大厨做菜这天早饭才会如此丰富。

方华把两个菜拨出来一半送到书屋,一家人开始吃早饭。

一家人连连称赞这两道菜好吃,三个奶团子吃的连连要肉肉吃。

于是方家面食铺的小黑板上又多了两道新菜。

不知为何,方华总想着到处看看,心神有些不宁。

方华,乔钰带着三个奶团子出门了。

无论走到哪里,他们一家五口都是万众瞩目的对象。

这一家子从大人到孩子都是太耀眼了。

从酱菜坊到姚家村的五十亩地,一家五口人走了一圈,一切顺理成章地进行着。

并无异样,可方华纷乱的心始终没有停止。

乔钰见方华心神不宁的样子问道:娘子你怎么了,你好像有心事。

没事,走吧!我们去趟种子铺看看。

好。

见方华不想多说,乔钰便不再多问。

其实不是方华不说,是不知道如何说,人偶尔都会有心烦意乱的时候。

这次方华并没有当做一回事。

很快方华就知道她为何会心神不宁了。

到了种子铺,恰巧经常给府县的种子铺送种子的大叔也在。

因为方华来过多次,种子铺的老板都认识方华了。

见方华和乔钰来了,忙道:方娘子,今日你来的正好,这位是给我送种子的钱老板,你问问他见没见过你说的那个种子。

钱老板疑惑道:不知这位方娘子要何种子,说说看老夫是否见过。

方华寒暄了几句,便说明了土豆和地瓜的形状,但并没有说叫什么,也许别的地方不叫这个名字。

钱老板摇摇头,方娘子放心,你说了我会给你留意的,发现了一准送到松子镇来。

那就多谢钱老板了。

对于土豆和地瓜再多的消息,方华并没有多说。

皇宫应该同样在找。