第131章 逆天厨艺

2025-03-31 13:46:42

杨军媳妇却是一副理直气壮的样子:怎么,你是看着我这盆鱼眼红啊,你想做狗腿子,杨梅还不要呢!人家子兴娘这么有福气的人,害怕你这种倒霉蛋把福气给带走呢!眼看着就要吵起来了,杨梅赶紧拉着杨军媳妇走了。

自己的这两个好朋友哪哪都好,就是脾气有点暴躁,嘴巴太厉害了。

尤其是杨军媳妇,得理不饶人,真的太能打架了。

回到家里,看着这两大盆鱼,大家犯了难。

该怎么吃呢?现在是夏天,估计放不了多久就得臭了。

虽然说臭鱼烂虾,都不耽误食用,可这么新鲜的鱼要是臭了多可惜。

还是黄莹儿脑袋转的快:咱们家里的水缸就能养鱼!今天晚上吃几条,剩下养在水缸里,啥时候想吃啥时候捞出来就行!你可真是聪明!杨梅发现自己的两个儿媳妇都是宝藏女孩。

一个厨艺了得,别的事情上都表现一般,一到跟吃的东西有关的事情上,脑袋不是一般的好用。

当然,这种心灵手巧还可以用在做衣服之类的事情上。

另一个则运气逆天。

不管是做什么,都能成功。

遇到危险能逢凶化吉,碰到难事就有人雪中送炭,做个生意还有人锦上添花。

咱们把小一点的鱼炸一盘子,杨梅又开始口授做菜了,过两遍油,能更香酥。

为什么要过两遍油啊?最近一直在努力提升厨艺的厨艺小白林雨柔认真地提问。

嗯……杨梅想了想,自己也不知道为什么,就知道当时那个美食博主就是这么说的,我都告诉你们怎么做了,你们还问我为什么!自己好好想想!林雨柔狐疑地看着自己的婆婆,总觉得婆婆好像也不知道是为什么。

要炸两遍,是因为油炸东西,不能炸的时间过长,炸得太久了,表面就会发干发硬,就不好吃了。

黄莹儿已经想明白了这个道理,第一遍正常时间的炸完了,再炸第二遍,既能炸透,又能保持鱼的酥脆!你看看你大嫂!杨梅赞许地看着自己的好学生,一想就想明白了,只有你,一点不爱动脑子,还质疑老师!林雨柔被杨梅一顿训,也不恼,抱着杨梅的胳膊撒娇:娘,这不是术业有专攻么,我不会做饭,我不是会抓鱼么!她仰着头,一脸谄媚地道:我除了做饭,可以做很多事情呢,我能抓鱼,我还能捉兔子,我打算明天去山上跑一圈,看看能不能给娘捉个野鸡回来!那你要不要去给我捉头野猪回来?杨梅忍不住笑着问道,我还没吃过野猪肉呢!行!林雨柔自信地道,我觉得我上辈子就是森林之子,抓啥有啥!你上辈子是不是森林之子我不知道,我觉得你上辈子有可能是只猎狗,可厉害的那种。

杨梅一本正经地道。

黄莹儿被杨梅的话逗得哈哈大笑起来,就连林雨柔自己都忍不住笑。

杨梅又将水煮鱼的做法跟黄莹儿讲了。

杨梅觉得自己都没有讲清楚,可是黄莹儿却表示自己已经听明白了。

你多大会做饭的啊,黄莹儿?杨梅问自己的宝藏大儿媳妇。

我五六岁就开始给家里做饭。

黄莹儿想了想,道,只是那时候家里什么都没有,我想做什么都做不了。

不过我从小就不糟蹋东西。

杨梅点点头的,道:以后咱们会弄很多好吃的,都由你来做。

等以后有了钱,一定要给黄莹儿开个大饭店,不辜负她的天赋。

晚饭吃鱼。

一大盘子金黄酥脆的炸鱼,只简单的用盐腌了一下,再一炸,就十分入味。

大丫吃得停不下来,杨梅一个人给她剥鱼肉都供不上了。

全家人每人拿着一条鱼,给大丫剥起了鱼肉。

看着满满一小碗鱼肉,大丫同志表示很满意。

黄莹儿摸着大丫的脑袋,很是羡慕地道:你是咱们大杨村最幸福的小姑娘了,大丫你可得好好记得你奶奶的恩情,将来孝顺奶奶!大丫满口的鱼肉 ,应付地点头答应了。

你说的什么废话。

杨梅暗暗地翻了一个白眼道,我还用得到大丫孝顺,你们好好孝顺我就行了!杨梅并不想要任何人孝顺她, 她还年轻,有手有脚,能养活得了自己。

杨梅这几个大人则喜欢水煮鱼这道菜。

黄莹儿虽然是第一次做,可就能称得上是完美了。

杨梅尝了一口,就美美地闭上了眼睛。

上辈子她只吃过不几顿辣的菜,对水煮鱼一直念念不忘。

尤其是那家离她家很近的川菜馆,杨梅每次走到这家饭店门口,心里都很难受。

自己不能再去吃,却要一遍遍地路过。

提醒自己不要想着吃辣的油腻的东西,可越想心里越难受。

可杨梅现在没有上辈子的困扰了,她可以大口大口地吃任何东西了。

不用再在心理上折磨自己了。

杨梅不仅吃鱼肉,还拿水煮鱼的辣汤来泡饭。

张子兴在一旁看得倒吸一口凉气:娘,您这么吃,肚子能受得了么?你娘我是什么身体,还怕这个?杨梅很是得意地道。

自己的身体自己有数。

上辈子的身体不好,她心里有数,这辈子的身体好,她心里也有数。

吃过饭后,大家一起坐在石墩前赏月。

今天晚上的月亮又大又圆,看着就让人觉得圆满。

这种时候,总是能让人生出无限感慨。

哎呀,这要是再有块西瓜吃就好了。

吃货杨梅忍不住感慨道。

哎呀呀,这不是巧得很么!杨军媳妇的声音从大门口传了过来,我就知道你想吃西瓜,这不就给你送来了么!她将今天的鱼挑了两条大的送到了邻村的娘家,娘家人送了她一个大西瓜,她赶紧给杨梅送过来半个。

自信的以为自己是钢铁肚子的杨梅,跑了半晚上的厕所,惊动得全家人都担心得不得了。