第50章 涨工资

2025-03-31 15:38:58

宿主,你今天还有新员工实习期满了的事情…小欧提醒许知青唉,奶奶,中午你跟幼瑶吃饭不等我…我得去一趟镇上…许知青抱歉的跟奶奶说。

啊……不回家坐坐啦…许奶奶有点小失望那……好吧…白姑娘下次记得来找奶奶玩嗷~许奶奶拉着白湘湘的手,依依不舍道………得儿…全家颜控我算是看出来了……许知青一脸生无可恋…昂……哎哎哎…好…我下次一定来白湘湘没想到许老板看着这么内敛的人………奶奶居然这么热情!许老板坐我们的马车一路吧,我们马车停村口的!白湘湘热情邀约没事没事,我让淮叔这就去套马车……多谢白姑娘特意跑这一趟了…回去我请你吃个够…许知青想自己在马车好好计划一下这些事情怎么处理。

那好吧……真的啊?那我先行一步去桃花间等你了!白湘湘闻言赶紧提着裙子往村口跑。

芝芝:小姐你倒是等等我啊……许知青:……许奶奶:……这么俊俏一个小姑娘……怎么跑起来像个鸭子……等淮叔套好马车,许知青也换好了衣服一骨碌爬上去………小欧,你说要不要不搞饥饿营销了……每天尽量多做些…哎呀……可是就这么多人……怎么做的过来。

许知青纠结了。

宿主,要不以后就蛋糕啊这种需要用空间设备的…等银铃他们晚上回空间了做…其他的糕点都在外面做…现在不是有人手么…而且宿主可以多买一些设备,烤箱什么的放空间…假如做了多的存仓库啊,仓库可以保鲜嘛对啊…这也是办法啊,多买点烤箱这些…第二天放铺子卖……许知青不打算控制量了…本来想的这样可以饥饿营销炒一下热度的…现在看来适得其反了…每天尽量多做,反正有仓库可以静止时间…也不怕东西放坏。

许知青到店时白湘湘都快吃饱了……许知青是提前联系了银竹,告知她今天白姑娘所有消费都免单…临走时许知青还给她打包了些黑珍珠车厘子……小姐,这是什么樱桃啊……好大啊芝芝好奇的问白湘湘。

我也没看过…不过看起来好好吃……咱们赶紧拿回去洗了尝尝得嘞小姐……………到店午休了,银竹把牌子挂上,咱们到后院开个会许知青先去后院坐着了。

许大花跟陈招娣一上午都有点紧张……这会听着许知青说要开会,都显得格外局促。

银铃悄悄拍了拍许大花,示意她没问题的。

许大花心里稍稍安心些了。

后院小石桌上,放置着几块糕点和两杯果茶,茶是许大花调配的,糕点是陈招娣做的。

许知青挨个品尝了一下…心里有数了随即站起身今天,大家可能心里都有数了,就是关于两位新员工的转正问题。

许知青顿了一下。

坐着的陈招娣忍不住掐紧了手心……首先,我先在这里说恭喜两位新员工通过了试用期……什么?通过了?太好了太好了不用嫁人了…啊啊啊啊啊啊好开心,娘亲我出息了……但是……许知青看了众人一眼……陈招娣脸都白了近期发现了一件很恶劣的事情许知青把近期有人卖假货的事情给大家说了一遍。

我们需要调整营业模式,比之前上班的时长多,但是大家放心!付出和回报肯定是成正比的…新员工可以先听听在决定是否与我们桃花间继续合作。

许知青将自己在路上安排的计划告知众人。

首先是人员安排:在新员工都愿意留下的情况下,以后饮品区主要由大花负责,银铃不忙的情况下可以协助大花。

同样,没人买饮品的时候大花也跟着打包糕点。

糕点售卖区陈招娣主要负责,还是银铃看情况协助,银竹主要负责收银,这是白天的安排。

早上由之前的9点上班变成7点上班,全部员工在厨房赶工糕点类的,9点准时开业。

中午午休照旧晚上5点按时关门,关门以后都在后院继续做明日需要的糕点直到7点。

等7点以后新员工走了,银竹他们在回空间使用智能设备做蛋糕类的东西。

当然这话明面上许知青只说新员工走了以后,银竹姐妹继续在厨房赶工。

许大花倒是很同情师傅,但是之前就知道师傅是许知青‘买’下来的…也不好多说什么…唉以后自己对师傅好点吧。

陈招娣这两天得知‘真相’以后,有些说不清的情绪…能力出众又怎样,还不是……还不如自己呢,自己好歹是良民。

新员工放心,因为工作内容确实比之前的大,每个月不仅工资要涨,…见陈招娣表情有些僵硬…许知青赶忙提醒。

听银竹可说了,这姑娘这几日上班下班都是走路来回的…昨日更是淋雨来的…想到之前大花说过她家的情况……我一会去找靠谱的车行谈谈,按月包车,你们以后上班就有专车接送,相对也安全些。

吃饭问题你们也不用担心,我打算在春喜酒楼每天定2顿餐,每顿都是1荤2素的标准,节日期间2荤1素。

但是碗你们要自己还回去,咱们后院重要东西多,不要让外人进来。

这就是为什么把门设置在饮品区那里的原因。

许大花原本还有些担心下班太晚回去,娘可能不太同意…现在有车接送就不一样了。

接下来是大家最期待的工资问题了,以后大花招娣你们工资分两部分组成,首先是底薪,还是1两银子…许知青计划的是,大花每天销售20杯饮品以后,每杯饮品提成6个铜板,陈招娣每天销售50块蛋糕以后,每块蛋糕(水果蛋糕类)提成5个铜板。

我这个是按照现有的销售情况下,指定的提成。

既然不打算控量了,那就要抓强他们的销售意识,多劳多得嘛。

再者说蛋糕的利润属实可观,自己收益也能高,买蛋糕的量起来了,相对传统糕点的就少一些…每天就能少辛苦点,毕竟传统糕点都是论斤在卖。

以后每月你们的假期还是2天,如果不想休假…加班那天底薪算双倍工资,提成照旧,以后但凡有节假日的…不管桃花间几点关门,底薪也是双倍许知青就最近段时间的售卖情况来看,只要她们肯努力推销,一个月下来少说5两银子提成是有的,如果更努努力,一个月下来10、20两也是有可能的。

毕竟现在每天60块蛋糕都是销售完了的,饮品每天基本也都在25杯左右,但是毕竟饮品需要现场调制,相对更辛苦一些,所以许知青多给1个铜板。