潭州城，牡丹楼。
后院，挤满了几十号人。
柴房，杂物间全都收拾出来给下人住了。
女子三间屋子，男子三间屋子，勉勉强强够住。
邓大厨正在耐心的教他们怎么做吃食，几十年的厨艺经验教起人来一板一眼的。
他做梦都没想到自己一个厨子还能当上先生，虽然是个炒菜先生，可那不也是先生吗？一向腼腆的邓大厨顿时骄傲起来，他好像找到了人生目标……充满干劲。
看着人满为患的后院季辞心不免一阵感叹，这么多人得大规模扩张才成，快没地方住了。
这些人也不能全留下，做吃的还是得有些水平才行，有些不够好的她打算退回去，换另外的人顶上。
在确定去留之前她也不会把核心技术透出去，人总要留个心眼。
做了几十年厨子的邓师父自然知道这个度在哪里。
看着后院邓师父带着一群人有条不紊的学习着各种吃食的做法，她也放心了许多。
邓师父得给他安排个职位了。
他跟牡丹楼仅仅是雇佣关系，若是有人想出高价挖人，她没把握能留得住。
春风化雨楼她打算改成酒楼，名字都想好了，就叫听雨楼。
那么就让邓师父管听雨楼吧……工钱再涨一些，云来楼的厨子一个月也不过一两银子。
她愿意出高价……趁邓师父休息的空挡季辞心让人把他叫到自己跟前。
邓大厨这人很憨厚老实，听到公子差人叫他过来，他还以为是自己什么地方做的不对，心里不免忧心忡忡的。
季辞心一看邓师父这副愁眉苦脸的表情就知道他多半是误会什么了。
她拍拍旁边的凳子，邓师父，别紧张，来坐下，我有好事儿跟你说！听到这话，邓师父悬着的心顿时放了下来，拉开圆木凳子一屁股坐下，公子有什么吩咐？您尽管开口。
对面春风化雨楼不是让干娘盘下来了吗？你知道吧？邓师父使劲点头，竖起大拇指，我晓得的，张妈妈好魄力！我打算把它做成一个客栈，需要个掌柜的！平时管管后厨，采购，把控菜品质量，当然有客人提出什么要求也要及时解决。
账房我另外请人，我想让邓师父你来做掌柜的，你看怎么样？每个月给你这个数。
季辞心伸出手掌，比划了一个五。
邓师父大惊失色，不确定的问道:五？五两？季辞心点头，这五两还包括菜品创新的赏钱，以后再做出我想要的吃食可就没赏钱了。
几百个赏钱和五两白花花的银子比起来算什么？是个人都会要五两银子，可是他才过上当先生的瘾。
那公子，我还能教他们做菜吗？你喜欢教他们炒菜？邓大厨疯狂点头。
季辞心失笑，她还真不知道邓大厨喜欢干这个。
可以，以后他们都由你教，把握好度就行！太好了，谢谢公子给我涨工钱，谢谢公子。
邓师父鞠了好几下躬。
季辞心看出来了这人是真的喜欢干厨子这一行的。
凑巧，她有很多美食的烹饪方法。
上一世的她爱好就那么几个，没事的时候全看美食节目和农业节目去了。
她没厨艺，但是有理论。
邓师父有厨艺啊。
他们这叫做强强联合。
在后来的几年里耿直的邓师父被多家酒楼挖过墙角。
那群老板全都摇头，实在挖不动。
一群挖墙脚的想了几年都不知道为什么挖不动，要知道那工价都快高到天上去了啊！究竟是哪里出了问题呢？他们不知道的是，不是他们开的工价不够高，而是邓师父人品在那里。
并且季辞心能给他成就感，换个老板能给他吗？她每隔断时间都会给他一道菜式新做法。
不管是甜品还是糕点，又或者他从来没见过的东西。
除了季辞心，没人能带给他这么大的惊喜，这让他的厨子生涯到了一个新高度。
……艳阳高照。
一辆豪华马车在牡丹楼大门口停下。
随行下人及时拿来小凳子摆好。
马车车门打开，里面走出一位年过半百的老人来。
老人身穿藏蓝色织金锦袍，脚踩盘金靴。
头发胡须皆白，一双眼睛却炯炯有神。
牡丹楼守门的小厮上前接待，这位老爷，我们牡丹楼还未到营业时间，请老爷再等个把时辰再来吧！老人身边的仆人不乐意了，知道我们老爷是谁吗？还不快去叫你们季东家出来接客？他们老爷走到哪儿不是备受尊重，这牡丹楼倒好，居然敢让他们老爷等着？哼，不识好歹！志和，休得无礼，这位小哥，麻烦进去禀报一声，方知周前来拜会季东家！老人说话极为客气，守门的小厮也不敢怠慢，急忙跑去找季公子了。
季公子给他们讲过，不能瞧不起任何一个人。
不管是衣衫褴褛的书生还是路边的乞丐。
都要对人客客气气的。
他们一直很敬佩季公子，季公子说的话在他们心里就和皇帝的圣旨差不多。
方知周？哪个方知周？当季辞心听到来人姓名后迷茫了。
原主在内宅长大，对于潭州城商圈一无所知，自然不知道商会会长的名字了。
不过她也没怠慢，赶紧让小厮把人引进来。
上一壶上好的碧螺春，再上一些小食，带他到揽月阁，我稍后就来。
是，公子，小的这就去安排！吩咐完小厮她又对着镜子理了理头发和衣裳，还检查了下眉毛有没有被汗水蹭掉。
这时候的化妆品都不大防水，她需要随时注意这些细节。
细节决定成败。
张翠喜进来正好听到她吩咐小厮的话。
子禾，你这是要接待谁？好茶，好位置，还有好吃的。
平时来找她的人屈指可数，从没见过让她如此小心谨慎的，她不免多问了句。
季辞心带上玉冠，我也不认识，是一个叫方知周的人，干娘你认识吗？张翠喜坐下给自己倒了一杯茶，方知周？我认识的人里面只有潭州商会的会长叫方知周的，不会是他吧？商会会长？季辞心抿唇，还真有可能是他。
张翠喜见她就要去会客，嘱咐道:商会那些事儿水可深了，你小心些，别让人欺负了去。
干娘，我的性子你还不了解吗？我不欺负别人就不错了。
张翠喜听到这话不免笑出了声。
是啊，这丫头谁能欺负她？来她这儿的第一天就把她三个小厮揍了。
就连莫忘那谁也不服的脾气她都收拾的服服帖帖的。
现在的莫忘姑娘对季辞心那可是如菩萨一般的仔细着，怕她饿了，渴了，热了，不高兴了。
只要季辞心在牡丹楼莫忘就随时待命着。
哪里还有牡丹楼头牌的架子？潭州城顾三公子不也老老实实的吗？最近连花楼都不逛了。
要是天下女子都这般，也不知道是会天下大乱，还是迎来一个新面貌。
…………揽月阁。
小厮将人引到了座位上，又上了一壶茶，几盘方知周从未见过的吃食。
吃食好不好吃他不知道。
但是这茶却是上好的茶，这个他还是分辨得出的。
随行仆人见老爷一个人在这等着，心里又不免生出不悦来。
老爷，我瞧这牡丹楼是到头了，居然这般怠慢您！在仆人志和眼里，他们家老爷就是除太守大人外最厉害的人物。
可这个姓季的非但不供着，居然还让他们老爷等，不识好歹。
方知周难得的没了好脾气，住嘴，我还要怎么教你？再乱说话以后别怪我不带你出来！那名叫志和的仆人终于不说话了。
方知周无奈的叹了一口气。
都怪他平时对这些家生子太放纵了，才养成了这幅德行。
他已经年过半百了，早年丧妻，中年丧子。
他是大厉朝为数不多的丧妻没有再娶的人。
方知周深爱他的妻子，他不愿意再娶。
更何况那时候他儿子还小，他怕后母对孩子不好，到后来也就彻底没了再娶的心思。
也是因为他中年丧子的原因，他对家生子格外的放纵，才养成了志和这幅德行。
如今偌大的家业没有人继承，旁支的几个兄长更是虎视眈眈的盯着。
旁支的几个孩子没一个让他满意的。
不是散财童子就是扣扣搜搜不成大气，全是没脑子的。
方知周一想到这里不免长长的叹了口气。
天要亡他方知周啊……。