段红忙不迭点头,秋月姐你放心,我记下了。
李秋月瞧见段红眼里的严肃,思索了会儿开口道:要不,我教你做姜汁撞奶,你在旁边可要仔细看。
汪敏拽着李秋月走出厨房,你咋把新饮品的做法都教给别人。
小段才来几天。
留着段红一个人在厨房里不知所措,她知道学会新品意味着什么。
只是她不敢想,李秋月竟然这么信任她,她也明白汪姐的担心。
李秋月没想到汪敏拽自己出来是这事,双手叉腰,姜汁撞奶不是啥秘密,你看原材料都很简单,只要生姜和牛奶这两样。
要是吃过的顾客有搞厨师的,多来吃几次也就会做这东西了。
再说小段这人老实本分,我想着把她培养成厨房一把手。
到时候咱们店生意火爆,规模扩大肯定也要招新人的。
汪敏也认可李秋月的做法,摸着自己的下巴说道:既然你都说做姜汁撞奶简单,那你就教给她,让她当你副手。
不过我还要再考察考察段红,酸奶的做法你肯定不能教给段红。
以后你再想出新品,先让我们俩都跟着你学。
李秋月明白汪敏的担心,那行,以后我做了新品立马教给你们。
再次踏入厨房的李秋月看见段红瘦弱的背影,知道她是听到了自己和汪姐的对话。
小段,过来跟我学做姜汁撞奶。
段红不可置信地看着李秋月,指着自己,我真的能学吗?李秋月点头肯定,我说能就能,快过来。
老实站在一旁的段红突然想起刚刚汪姐进来商量以后店里卖啥。
一般的老板才不会和厨子商量卖啥,都是想卖啥让厨子做。
段红突然意识到李秋月可能不只是店里的厨子,秋月姐,为啥汪姐要找你商量卖啥?李秋月勾起嘴角,你猜猜。
段红脑海里隐隐约约有着猜测,只是不太确定,小声说道:该不会你是老板吧。
李秋月爽快地点头,准确的说,我是老板之一。
我和汪姐合伙开的这家店,这不我要上学,就招了你进来。
段红被这消息震得粉碎,说话都不利索,你的店,你的。
李秋月知道自己这样实在不像有个店的老板样子。
朝着段红挤了挤眼睛,是不是不敢相信?段红小鸡啄米似的点头,可不是,我从来没见过这么年轻的老板。
李秋月这时才有心思回想起自己这一路上的风雨。
我自己也没想到能开个店,一步一步就这样做到这了。
小段,你要是有心也能像我一样。
段红下意识否定自己,秋月姐,我和你没法比。
我家里有弟妹要养,再加上我只是一个初中文凭。
不像你,是高中生现在要考大学。
李秋月关了火,看着段红好生说道,你咋能这么贬低自己。
我家里根本不同意我复读,那时候我和你一样,出去找工作赚学费。
跟着书上学做东西,又认识了汪姐才开了这家店。
段红听着李秋月的经历只觉得传奇,指着锅里的牛奶,这些东西你都是从书上学的?李秋月郑重其事地点头,可不是,我们不光是在学校学知识。
出了学校,在生活里也要学习的。
我可以做到,你肯定也可以做的。
段红,你并不比别人差。
段红望向李秋月的眼圈红了,自己是家里第二个孩子,上面一个大姐,下面一个妹妹,一个弟弟。
从自己出生到现在,没人告诉她,你不比别人差。
段红平时听到最多的就是,弟弟饿了,你快去做饭。
弟弟衣服脏了,你快去洗干净。
弟弟吃饱了,你快把碗洗了。
从来没有人在乎她的感受,仿佛她的一生就是要围绕着弟弟在转。
段红的眼泪不自觉滚落下来,拿着袖子胡乱擦了一把,秋月姐,我不知道该咋说。
就是谢谢你愿意教我做姜汁撞奶,告诉我这些。
我发誓我肯定会好好学的,不会辜负你。
李秋月拿过一块生姜递过去,让出自己的位置,那好,你拿着生姜,站在这里,我教你怎么做姜汁撞奶。
段红接过生姜,和李秋月调换了位置,吸了吸鼻子朝着李秋月笑道,秋月姐,你说,我跟着你做。
李秋月看着段红又恢复了活力,满意地笑着,先拿一个空碗,垫上纱布,把生姜捣碎成姜末,挤出姜汁。
段红照做,每做完一步就问句,我这样做对吗?李秋月肯定回答,你做的都是对的,这是最后一步热牛奶倒进姜汁里,等着它凝固就行。
段红跟着做完,一眼不眨地盯着碗里的成品瞧。
李秋月看着好笑,你别看了,再看它也没这么快凝固。
过一会儿你拿个勺子放上去,勺子要是不掉落,就证明你做成功了。
段红害羞地低下头,原来是这样,那我去洗碗。
李秋月看着手表上的时间说道,时间到了,快过来检验下你的成果。
段红使劲在围裙上擦了把,才把手上的水擦干,小心翼翼地把勺子放上去,闭上双眼。
又赶忙睁开双眼,看着碗里稳稳当当的勺子,大叫道:我成功了。
秋月姐,我做成了,你看。
李秋月的脸上也染上喜悦,是呀,你成功了。
听到动静的汪敏走进来,咋了这是?段红指着成品,兴奋地说,汪姐,我会做姜汁撞奶了,我做成功了。
李秋月朝着段红使了个眼色,快把成品端给汪姐尝尝。
段红双手端着姜汁撞奶,有些紧张,汪姐,你尝尝看。
汪敏接过碗,拿起勺子吃了口,不错,和秋月做的味道没差。
以后店里的姜汁撞奶都由你来做,你可得好好做。
段红立即挺直脊背,正儿八经地说道:汪姐,你放心,以后我一定好好做。
李秋月拍了拍段红的肩膀,别紧张,你以后要做的东西多着呢。