地球另一边儿，住在成府胡同容家大宅里的三口人并不知道陶二国去了美·国以后，还有更多考验在等着他。
大家虽然也很担心二国在国外的境况，却也都是抱着祝福的心态，希望他一切都好！！！原本送走二国之后，苏秀秀只是玩笑似的随口提起，以后还得让容五爷帮她管钱。
一开始，容五爷并没太放在心上，只觉得这丫头还是太小，有些黏父母，又有些爱撒娇。
直到当天晚上，临睡前，容五爷才想起事情好像有点不对劲。
他突然又想到，他们家小丫头一向喜欢把自己当大姐看，总喜欢给周围的孩子们带东西，小马驹，大国，二国，都是一样的。
什么吃的玩儿的用的，学习相关的都会买给他们。
在这方面，苏秀秀从来不手软，也舍得花钱。
自从二国得了这病以后，苏秀秀几乎习惯了给二国带吃的。
然而，这次二国出国，苏秀秀却什么都没给带，一点表示也没有。
这未免也有点太奇怪了？容五爷一细想，恐怕不是没给带，是带了一样大的，没当着人面拿出来吧？这丫头想来细心，总是能注意到别人没留意的一些细节。
而且，她总会下意识地留下后路。
想到后路，容五爷腾地一下子，就从床上坐起来了，他拍着大腿说道。
恐怕那小死丫头手里的小金鱼儿和金瓜子儿都给弄没了！五奶奶本来都快睡了，一见他这边有情况，连忙坐起来，开口问道。
怎么了？什么小金鱼儿，小瓜子的？容五爷用力地蹭了两把自己的脸，这才叹了口气，又骂道。
还不是你闺女，死丫头什么都没跟我说。
恐怕是偷着把她那盒子里的嫁妆，给二国带过去了。
五奶奶听了这话，也忍不住大吃一惊。
什么，五爷，你说的是她姥姥留下来的那盒子里的小南瓜，小金鱼儿和小瓜子儿之类的？容五爷咬牙切齿的说道。
恐怕就是了，那丫头可能觉得那些东西换钱容易吧？她想着给二国多一重保障，却没跟我说。
不然的话，我也就帮着给二国带了。
至于动她那点子东西么？五奶奶连忙劝道。
恐怕是她也是才想起来，又赶上二国要走了，她才临时想到那些的吧？您也别怪她了，现在说什么也没用。
早知如此，我还不如替她收起那妆奁才对。
容五爷又气呼呼地说道。
你闺女憋着要当亿万富翁，华国女首富呢，那点金子她恐怕就没放在眼里过。
……五奶奶也挺无奈的。
老两口子又值得互相安慰一番。
他们又是生气，又是心酸，同时还忍不住有点心疼他们家那小傻丫头。
第二天，五奶奶还是旁敲侧击地问了那妆奁的事。
苏秀秀在母亲面前，干脆也不遮掩了，也就点头承认了。
她倒也没全都把黄金给二国拿去，只送了一小半。
而且，也没用她姥姥留下来的妆奁盒子，而是拿了上次容五爷寻到的一个差不多大小的首饰盒子。
装了点黄金，偷偷放在二国行李箱里了。
五奶奶又忍不住埋怨她一通。
你想送东西，倒是跟我说呀？我那还有几个大金戒指呢，平时我也不带，给二国带去岂不是更方便么？苏秀秀却摇头道。
您那些首饰都是我爸特意找专人，给您做出来的。
他送您的每件首饰都有不同的意义。
还不如我这些南瓜金鱼呢，根本就是拿来当钱花的，做得好看点，却没有任何意义。
五奶奶想了想，最后还是把苏秀秀那妆奁盒子要过来帮她收着了。
省的这丫头一冲动，又随便花用。
苏秀秀二话不说，就把东西上交了，连带着寇婉茹送她的金手镯，也交给五奶奶保存了。
她那里只留了文氏家书。
五奶奶心疼她，也就没怎么骂她。
可惜，容五爷气性大。
接连几天，都在气苏秀秀瞒着他。
也不跟苏秀秀说话，一看见她，立马就耷拉下脸来。
苏秀秀也知道这事是她不对。
只是耍赖道歉都不管用了。
没办法，她只得加倍小心奉承着，也说了不少让老爷子高兴的话。
又有五奶奶在一旁帮衬着。
效果却都不算大，容五爷摆明了就是生气了。
直到苏秀秀保证，以后再有这种事，绝对先跟容五爷商量，五爷的脸色这才慢慢好起来。
*二国离开后，紧接着私房菜就要开业了。
苏秀秀倒是也想帮忙来着。
只是开业之初，店里还没什么名声，也没什么那么多活需要帮忙的。
基本上孟叔做菜，寇姨帮着端菜，顺便招呼客人也就足够了。
为此，寇婉茹跟着孟洪明，学了不少餐桌礼仪和吃饭的规矩。
她是打算以后亲自上阵，负责接待客人了。
所以，每天都在家里练习端菜和招待客人。
容五爷看着说着俏皮话，帮着上菜的寇婉茹，忍不住叹了口气。
偏偏，他老婆基本上就没出去过，也不知道真正有底蕴的饭店，并不会这么招待客人。
秀秀虽然也提醒过寇婉茹有点夸张了，还是收敛些比较好。
可她年虽小，也没见识过旧时客栈饭馆儿。
这娘俩倒好，居然还支持鼓励寇婉茹当招待呢？这实在错得太离谱了。
容五爷有点不忍直视。
虽然，他嘴里说着不会管私房菜馆的事，就让她们娘三来经营管理。
可事到如今，他也不能继续坐视不理了。
于是，当天晚上，容五爷就找孟洪明聊天说明了情况。
孟洪明自然愿意听他的安排。
回房后，孟洪明就把这事跟寇婉茹说了。
寇婉茹虽然觉得有点可惜，却也觉得容五爷说得很有道理。
就高高兴兴的继续当老板娘了。
另一边，容五爷自然也不会瞒着五奶奶。
于是，他们就都知道容五爷要找人过来帮忙了，这其实也算是一件大好事。
只可惜，苏秀秀并不知道这事。
大家一忙，就忘了跟她说了。
两天后，容五爷就带着牛家三口来到了容家大院。
牛家的日子原本过得挺好的，没想到天降大难。
年初的时候，老牛的老伴突然在医院检查出心脏病来。
老牛和儿子一商量，就决定把家里的房子卖了钱，给老伴做心脏搭桥手术。
因为是老相识，老牛信得过容五爷的为人，就把房子交给容五爷来卖。
容五爷也知道他们家不容易，生怕他们会吃亏，愣是压着没让提前卖。
反而是借了牛家父子一笔钱，先应急用了。
就这样拖了三个月，容五爷帮着他们把房子卖了个好价钱。
不仅还了欠容五爷的钱，他们还能有一大笔钱，可以继续好好生活。
那爷俩一看，剩下的钱换个小房子还有富余，就又托容五爷帮忙寻房子。
这样一来一往，牛家三口很感谢，容五爷在患难时，向他们伸出援手。
而不是像其他房屋经济，二道贩子那样趁火打劫。
所以，这才容五爷过去他们家一问，老牛想都不想，就答应过来给容家的私房菜馆帮忙。
也没问多少工资，什么待遇。
他相信容五爷不会亏待他们的。
刚好那天，苏秀秀课程比较多，中午就在学校吃饭了。
自然也就没赶上接待牛家三口。
她甚至都不知道，还有这事。
等到苏秀秀下午放学回家的时候，牛家三口已经搬进一进的院子里住了。
苏秀秀进门的时候，看见一个慈眉善目的大妈，差点以为走错门了。
还是那大妈笑眯眯地说道：你就是容家的小姐吧？容五爷叫我家老头和小子，过来帮忙的。
我们一家三口都姓牛。
喔，牛大妈您好。
苏秀秀连忙下了车，又帮这位一脸病容的大妈拿下了手里的重物。
您还有什么想拿的东西，我帮您拿吧？苏秀秀又说道。
牛大妈还以为容五爷跟苏秀秀说了她的病情呢。
她只觉得容家这小姑娘心眼好，人也和气，就跟容五爷一样会照顾人。
她连忙说道：不用，不用，全院子住的人都帮着我们搬家，已经全弄完了。
我也就是随手拿一下，也并不觉得吃力。
苏秀秀又笑道：那我也帮您放过去吧。
牛大妈也笑道：好。
屋里，牛家父子看着苏秀秀帮着他们家老太太干活，也觉得容家这小姐，就跟容五爷一样好。
*当天晚上，众人在一起吃饭。
众人打了招呼，苏秀秀这才仔细看了看。
牛大爷跟容五爷岁数差不多，只不过容五爷总是一脸严肃，牛大爷却一脸和气。
他说起话来既敞亮又痛快。
至于牛哥，他那长相虽说不是特别好看，却让人觉得很随和。
这人似乎天生一副好脾气，说什么他都不生气似的。
牛大妈身材微胖，就是那种普普通通的家庭妇女。
她虽然大病初愈，可却看得出来，家里人把她照顾得很好。
苏秀秀也看出来了，牛大妈这是刚过了一劫，后面还有大福气呢。
这一家子，从面相上看，也都是重情义的人。
苏秀秀不得不钦佩容五爷看人的本事。
容五爷虽然不会看相，却总是能找到合适的人才。
一时间，苏秀秀也猜不出牛家爷俩，到底是干什么工作的？他又细看了一番，只觉得这爷俩都是精明人。
不止能说会道，而且还善于倾听。
这父子俩似乎一见到苏秀秀，就看出来了，她在这个家里倍受宠爱，不止容家老两口，其他的长辈也喜欢她。
所以，牛大爷不经意间，就会跟容五爷夸苏秀秀两句，却都是点到为止。
偏偏容五爷五奶奶，再加上孟洪明寇婉茹，老冯他们听了那话，都很高兴。
不得不说，这父子俩可实在太会来事了。
用三十年后的话来说，这爷俩恐怕都是社交达人。
让他们去做推销，搞业务，肯定会比别人都成功。
可容五爷却偏偏把他们弄到私房菜馆来了。
就在苏秀秀胡思乱想的时候，寇婉茹却忍不住开了个玩笑。
秀秀，老牛和小牛都是你爸找来给你孟叔帮忙的。
怎么样，这两位师傅挺不错吧？她纯粹就是误导苏秀秀，牛家父子都是厨师。
可苏秀秀却没上当，反而摇头道。
牛大爷和牛哥，恐怕都不是厨房里的大师傅。
他们身上可没有那么重的烟火气。
牛哥的手跟孟叔也不一样，不像是灶上的师傅。
寇婉茹听了这话，忍不住笑道：得，咱们秀秀还真是好眼力，又给她猜出来了。
一时间，牛家父子也忍不住看了苏秀秀几眼，心道，容五爷这闺女不止人好，也很聪明。
这时，容五爷也来了兴致，又笑着问苏秀秀。
怎么着，秀秀，那你倒是看看，你牛大爷和牛哥是干嘛的？苏秀秀想了想又说道。
恐怕是过来当掌柜的吧？她刚一说完这话，众人就忍不住笑了起来。
容五爷却摇头笑道。
不对，可不是掌柜，他们做得事情比掌柜更加复杂得多，一般人还真干不了。
苏秀秀都愣了，又问道：难道牛大爷也要负责接待客人，端菜上桌？牛大爷看上去可都五十多岁了，让他做招待这活，得多累呀？而且，招待这种职业，还是年轻貌美的姑娘来做比较好吧？再说了，那牛哥又不是小鲜肉，长相实在普通得很。
这样的人要怎么负责接待呀？容五爷却笑道。
看把你能的，这回想不明白了吧。
五奶奶推了他手臂一下，催道：别卖官司了，赶紧给你闺女说说吧！容五爷这才说道：说到底，你年龄还小呢，不知道也是应该的。
你牛大爷和牛哥，干得就是勤行，也叫跑堂。
能干勤行的，学问大着呢。
旧时候，一个勤行，得跟着师傅学上三年呢。
除此之外，得熬多少年，才能成为独挡一面呢。
你牛大爷就是我们那时候最有名的大跑堂。