第10章 晚饭

2025-04-02 00:55:22

等顾涟回到家里已经是下午。

这时候奶奶不在家,估计是地里干活去了。

把东西放好,打水清洗了一番,准备睡一会。

虽说年轻,毕竟怀了身孕,今天又起的早,在车上睡的也不舒服。

所以决定去床上躺着休息休息。

当顾涟睡醒,走出房间的时候,发现奶奶已经回来了。

看了看天,太阳还在半山腰,大概睡了一个小时而已,想来现在准备煲汤还早着。

奶奶回来啦!中午的日头这么毒,下次晚点再出去干活吧!顾涟对着奶奶打了个招呼关心道。

就怕她老人家在外面中暑了,万一有个三长两短如何是好。

我们庄稼人哪里有那么娇弱,都干习惯了。

以前你也陪我一起干这些活,现在有孕在身,自己注意休息就行了,奶奶没事的。

顾奶奶倒是觉得无所谓,庄稼人不勤奋点哪里找得到吃的。

哎呀!我就是希望奶奶好好保重身体嘛!你看,今天我买了好多东西回来哟!买了玉米面和白面,还买了盐和肉!奶奶我跟你说呀今天的肉我可占了便宜了!本来卖16文一斤的,最后剩下几斤老板说便宜点,我就砍价砍到10文一斤,还送了两根大骨头呢顾涟炫耀的对着自家奶奶说道。

啊!买这么多可要花好多钱呢,你个败家丫头,买玉米面就好了,做什么买白面,白面哪里是我们穷人家吃的!对了,今天的兔子卖了多少钱?顾奶奶听到买了白面,心疼的搓着牙花道。

今天赚了快一两银子呢,兔子卖了5百多文钱,药材也有400多。

所以才买了白面,我还买了两身做衣裳的布匹,我们一人做一套。

奶奶你要发挥自己的手艺哟。

顾涟也不管奶奶心疼不心疼,反正赚钱就是为了改善生活的,这也不买那也不用,这么努力干嘛。

你还买布匹?啊!你这臭丫头太败家了,实在是太败家了!不行,我心好疼,刚刚赚点钱就快用完了。

快快,快扶着我,我怕等会倒下去顾奶奶有点夸张道。

哎呀!奶奶你就不要这样吓我啦,我好担心的……顾涟忙扶着奶奶坐在凳子上。

还不是你这败家丫头害的,你说你才赚了点钱,在手里还没捂热就花了这么多,奶奶能不心疼吗?活了几十年我还没一下子赚这么多钱呢。

不过也显示我家丫头有本事,赚得多才花得多顾奶奶略带骄傲的说。

呵呵呵……我也觉得自己厉害顾涟挠挠头。

对了奶奶,昨天剩下那只鸡今晚上红烧吧,那两根骨头炖个汤,再和面擀点面条吃好不好?我来做。

煮这么多吃的完吗?又不剩点明天吃吧?吃不完就放到水缸里冰着明天吃,今天不煮明天就变味了。

还有那几斤肥肉等会就拿来炼油,油渣明天拿来做包子肯定很香。

顾涟挽起袖子准备干活。

好吧,你说怎么做就怎么做,奶奶烧火……说着就坐到灶台前用火绒点燃了柴火。

顾涟忙把骨头洗干净,整根放进锅里,加了两瓢水,放了几片生姜几颗红枣下去,觉得单调了些,叫顾奶奶抓了两把黄豆洗干净放进去一起炖。

再把昨天的鸡拿出来砍成小块放到一边,等骨头汤炖好之后红烧。

然后去舀了半斤白面二两玉米面出来,把两种面混合之后用温水和面。

揉到面团光滑之后放到盆子里醒一刻钟。

用擀面杖擀成薄薄的一块,再用刀切成细细的面条,等着骨头汤快炖好了才下锅。

要说为啥不做拉面?拜托,自己只是一个基层小医生,又不是拉面师傅,没这个手艺呀。

要吃劲道的面条只能在心里想想了。

看来日后有时间得研究研究才行。

顾涟在心里默默念道。

一时之间,祖孙俩在厨房里边忙边唠叨一番村里的八卦。

直到骨头汤瓢出浓郁的香味,才忙着把面条扔下去。

人生就跟这面条一样,沉沉浮浮,不经历一番风雨又怎能领悟到人生真谛?看着不断在汤里上下翻腾的面条,顾涟不由感慨一番。

就像她,前世虽然是一个小医生,却也每天忙忙碌碌的,因此忽略了父母跟爱人。

现在又因为生孩子离开了他们。

顾涟想,到最后伤心的应该只有自己的父母,爱人不知道会在自己离开多久又会再婚?地球离了谁都会转,那又何必耿耿于怀过去呢?现在重活一世,总该过自己想过的生活才不枉此生。

等面条浮起来,顾涟忙拿碗装上,再用一个大盆把骨头汤舀出来,从新洗锅准备红烧鸡块。

先放油,油热放上姜片,爆出香味下鸡块不停的翻炒,炒到鸡肉微黄下了一瓢水没过肉面。

随后放酱油,八角,香叶,桂皮,还放了几粒花椒。

奶奶,加大火,一直把水烧干就可以了。

顾涟抹了把额头上的汗对自己奶奶说道。

你说你,煮个肉都这么麻烦,煮熟就好了,现在不晓得浪费多少柴火哟!顾奶奶发牢骚了。

奶奶,柴火又不用钱买,山上多的是,我有空了就去捡,别心疼啦,等会煮出来的鸡肉你多吃点。

顾涟对着自家奶奶撒娇道。

好,好好,随你,随你。

自己孙女一撒娇,往往就没辙了。

从小到大都如此。

能怪谁?只能怪自己宠呗,顾奶奶在心里默念着。

闷煮了大慨半个钟,鸡肉的香味不停的飘出来,祖孙俩咽了下口水。

顾涟忙打开锅盖,锅里的水差不多烧干了,用铲子翻炒几下撒了把葱花,终于出锅了。

顾涟端着鸡肉深深的吸了口气直叹道真香,想念的味道,等会直接干光它!确实挺香的,颜色又好看,老婆子还是第一次吃。

顾奶奶净了手打量着大海碗里的红烧鸡块。

于是祖孙俩一人一盆把汤和肉端到堂屋的饭桌上。

再把面条端过来淋了骨头汤下去,顾涟尝了一口味道刚刚好,面条软硬适中,并没有因为提前煮好放置一边而烂掉,骨头汤放了黄豆下去煮,豆香浓郁。

整碗面吃起来鲜香美味,不错不错。

奶奶是不是很好吃啊?嗳!好吃,好吃。

吃过这么好吃的面条,现在死了都值得了……顾奶奶眼里闪着泪花道。

只可惜其他人都没这口福。

呸呸呸……奶奶可别再说死呀死呀的了,不吉利。

不只这餐吃,以后每天都吃。

来,吃块鸡肉,尝尝我的厨艺如何?看到自己奶奶有点伤感,怕是又想起原主死去的父母和男人了,便安慰道。

嗯,你也吃,不用给我夹。

你怀着身孕吃多点。

顾奶奶伤感了一下就被鸡肉的味道所吸引,大口大口的吃起来了。

一时间,饭桌上安静异常,只有吃饭喝汤的声音传来。

呼,终于吃饱了,好撑,我不想动了。

明明吃的不多,怎么就这么饱。

顾涟瘫在凳子上扶着肚子哀嚎;还不多,一只三四斤的野鸡吃完了,再加上一碗面,骨头汤还剩点也没有了。

休息会去院子里走一走,可不能吃饱就睡。

听到顾涟说的话奶奶不由得翻了翻白眼。

边收拾碗筷边赶顾涟出去散步。

别呀,奶奶,我再坐坐才去,等下还得炼猪油呢?顾奶奶不理她,收拾好桌子上的碗筷拿去厨房清洗。

顾涟坐了一盏茶的功夫,才慢悠悠的晃荡到厨房里。

看到奶奶已经把五花肉洗净切好。

锅烧干,五花肉放进去,再放半瓢水,几片生姜,三个八角,七八粒花椒。

等水熬干之后,看着猪油慢慢的一点点一点点熬出来。

半个时辰后,五花肉终于全部熬成了猪油,看样子有两斤多。

剩下的油渣打算明天做包子吃。

等把猪油舀到油缸里时,外面的天已经黑下来了。

点了油灯照亮厨房,锅里还油汪汪的不舍得洗,准备明天早上炒菜用。

幸好中午回来的时候放了两桶水在院子里晒,现在正好拿来洗澡。

于是祖孙俩一人一桶,洗漱干净后各自回房休息去了。

顾涟自然是一夜好睡到天亮。