一转眼,就过了腊八节,还有二十来天就是除夕了。
往年柳家穷,年货什么的,那是一概没有,门口买副对联贴上,除夕那天晚上有顿白面饺子吃,都算奢侈了。
今年祖孙三人在他们家过年,柳家没钱置备年货,被顾涟看在眼里。
所以到了农历十八这天,趁着不下雪,路面没有冰雪覆盖,驾着自己的马车,带上儿子,奶奶,柳庆阳,柳云朵姐妹,一起去罗阳镇买年货去了。
一路上,马车不紧不慢的走着,花了一个半时辰才到达。
罗阳镇虽然属于偏僻之地,穷人也多,耐不住到了年关,除了小沟村这种穷村子,只要是手里有几个余钱的人家,都舍得买点年货待客的。
顾涟赶着马车进到镇子,由于这里没有专门放马车的地方,于是来到上次的客栈,给了老板娘五文钱,让她放半天。
老板娘还记得祖孙三人,接过钱笑眯眯的保证,绝对把马车看好,还可以帮她把枣红马喂饱,如此几人才放心的去逛街。
这次买年货,主要是粮食,肉,衣服这些。
小小的一个罗阳镇,只有两条街道,现在年关了,好多村里的村民会带点家里的东西出来卖掉,换点银子购买年货,所以麻雀虽小五脏俱全,该有的都有。
大家先去粮食铺子买了五十斤大米,二百斤白面,一下子买这么多,主要是不想经常来,如今天天下雪,来镇上一趟并不容易,所以能买多点就买多点。
又去肉铺那里买了半扇猪肉,天气冷,吃不完可以装到水缸里放到院子冻上。
米面和肉买太多了不可能扛着逛街的,于是叫柳庆阳搬到客栈那里,等会回家的时候看看是不是请辆牛车拉回去。
顾涟带着几人继续逛街,路过一个摊位旁边,发现摊主卖的是羊肉,于是又买了七八十斤。
叫摊主帮忙送到客栈给柳庆阳,就说是她买的。
离开羊肉摊,一行人进了杂货铺,买了调料,盐,油,糖,杂七杂八的东西,后来发现店里还有玉米酒卖,又买了二十斤。
然后才去买布料,顾奶奶和柳云朵姐妹俩非要自己做,只好买够一家人每人能做一套长衣的布料还有棉花。
由于上次来的时候,每人都送了首饰,所以这次是不打算买了。
李家沟村民们送有山货和坚果,这些也不用买了。
剩下的就买了红纸,红枣,瓜子,柳家穷,没有养鸡鸭之类的家禽,顾涟只好又买了几只鸡。
这些东西放到马车里面不实际,于是在回客栈的路上,花三十五文钱雇了一辆牛车,帮忙送回小沟村。
在客栈一人吃了一大碗焖肉面,才挺着肚子离开。
回去的时候,顾涟赶着马车在前面走,柳庆阳则是坐在牛车上,顺便看好年货。
又是晃晃悠悠的一路回到柳家。
把东西从牛车卸下来,又请赶车的老汉进家里喝了碗热茶,结清车费。
等他离开之后,柳家众人才开心的围着年货,直说买这么多东西得花多少钱啊,实在是太破费了。
顾奶奶看着娘家人的样子,心里倒是感觉挺幸福的。
她帮不了他们众多,那就在生活上改善吧,今年大家一起过个好年。
接下来的日子,家里的女眷,除了顾涟这个手残党,其他人全部赶制新衣服新鞋子。
终于在二七十那天全部做好,就等着初一那天穿上了。
二十八,二十九两天,全部女性一起蒸包子,馒头,炸糖环,油糕;顾涟还让做了十多斤花生糖,又加上各种干果弄成简易版的沙琪玛。
第二天,年三十,一早起来,就吃到了黄氏婆媳煮的肉沫面。
早饭过后,开始杀鸡贴对联。
由于今年柳元华,柳元乐两家一起吃,所以杀了两只鸡。
顾涟母子还有柳云朵姐妹俩负责贴窗花。
用红纸剪了喜鹊登梅,平安如意,金元宝,福字的窗花,贴在柳家破旧的茅草房,增添了过年的气氛。
大门口的对联还有门神,是柳大河父子贴的。
到了中午,柳家男人去给祖先上坟,女人负责做年夜饭。
今年顾涟买了这么多年货,所以年夜饭挺丰盛的。
两只猪脚拿来炖黄豆,排骨做成蒜蓉蒸排骨,腐竹闷腩肉,萝卜炖羊肉,酸菜炒五花肉,一个酸辣白菜,顾涟自己动手做了一只白斩鸡,剩下一只炖蘑菇。
等到下午祭拜的男人回到家里,年夜饭刚刚做好。
由于人多还是分了两桌,等菜一一端上来,众人的眼睛都蹦出火光来,实在是太丰盛了,全是肉啊,味道极度勾引人。
当看到今天的主食是大米饭之后,那饥渴难耐的眼神更加明显。
罗阳镇适合种植的农作物是小麦,玉米,大米饭只有有钱人家可以经常吃,想不到今天自己也能吃上一碗,这么珍贵的食物。
于是大家用虔诚的目光望着大米饭,小心翼翼的放了一口进嘴里,仔细的咀嚼才吞到肚子里。
原来这就是米饭的味道啊,松软可口,味道清香。
跟面粉比又别有一番滋味,各有各的好吃。
柳家众人都是吃了一碗白米饭,盛第二碗才开始品尝满桌的好菜。
顾涟把玉米酒拿出来,除了小包子,每个人都喝了几杯。
由于这种酒度数低,就是柳云朵姐妹俩,喝下去只有脸红不会醉。
桌子上的每一道菜都被夸好吃,除了顾涟做的白斩鸡,都说味道太清淡了,还是炖着香。
于是顾涟一个人吃了一只鸡,她可是觉得非常好吃。
这样做出来的鸡肉,嫩滑,原汁原味,沾点自己调的葱姜酱油汁,恨不得把骨头都吞进肚子里。
年夜饭过后,大家坐在一起边烤火边磕唠,就等着子时一过,放新年的第一炮呢。
戊时,柳家几个女人到厨房里包饺子。
虽然长年累月吃不到一顿肉,托顾涟一家的口福,最近一段日子把以前没吃的肉都吃了。
加上今晚的年夜饭全部是肉菜,所以晚上的饺子除了白菜猪肉馅的,还包了酸菜肉馅的。
剩下的众人就吃着瓜子花生,谈谈年后的庄稼种植,畅享一下每天都有肉吃的完美日子。