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第214章 西凉河,奶骨鱼

2025-04-02 00:55:22

农历四月份,西北的天气日渐暖和,到种小麦的时候了。

顾涟去年买了八百亩土地之后,庄头何大就带着庄子里的奴才,把土地翻过一遍。

又收集了不少城里人的夜香,挖坑沤着。

如今开始耕种,在下麦种之前,把沤过的肥料淋到地里,又翻了一遍土地。

顾涟特地配了药液用来泡麦种,防止播下去之后,被虫蚁啃食,导致最后发芽率低,从而影响收成。

刚开始顾涟说要用药液泡麦种,等发芽之后再撒到地里,何大他们一脸的不解。

大家种了一辈子的小麦,从来都是土地翻过之后,就把麦种播下去。

如今这个新主人,明明是个大夫,却教大家如何种地。

于是他问新主人东家,为何要把麦种泡过才播种?这有什么说法吗?何庄头,你们以前是怎么种地的?顾涟奇怪的问道。

大家都是把土地翻松,然后直接播种啊。

如今东家先让我们把地翻一边,淋上肥之后,又翻一遍土地,最后还要泡过麦种才能播,大家都想不明白。

何大一脸的疑惑。

这不是很简单的事情吗?先翻一遍土地再淋肥,是让肥料渗到土地深处,不像在表面容易流失。

松第二遍土,是让麦种更容易长出来。

而泡过之后才播种,是因为这样子,能增加出芽率,才能保证日后的收成啊。

顾涟为他解惑。

原来如此,还是东家的办法好。

我们种了这么久的地,从来没想过这样做,东家真是让人佩服。

何大听了顾涟的解释,恍然大悟,钦佩的说道。

好了,明天把麦种都播下地之后,你们就跟从前那样,该怎么做就怎么做。

顾涟看着面前的八百亩土地。

要是自己这个办法可以提高产量,明年就让谢云澜推广。

虽然不知道能提高多少,但是一亩地能多个几十上百斤也好啊。

像她有八百亩地,那就多了几万斤粮食。

整个西北的土地,多出来的粮食,又可以让多少人能够填饱肚子。

顾涟随便一算,都觉得激动万分。

麦种播下去一段时间,顾涟去看过两次。

她家的土地绿油油的一片,麦芽出的整整齐齐。

而旁边的土地,有不少地方,出的稀稀拉拉,补种之后又跟不上之前的长势。

到了五月份,阳光牧场也有不少母牛怀孕了。

如今牛羊不多,在牧场另一边种了不少牧草,够所有牛羊吃之后,还有剩余晒干储存起来。

如今曹一负责收购羊毛,所以牧场这边忙不过来,顾涟又买了一对夫妻来帮忙。

牧场的活,除了放牧以外,主要就是种植牧草。

在牧草长的最茂盛的时候,把它们割下来晒干,然后放到仓库里储存起来。

西北的气候只有冬夏两季,每年三月份开始回温,不到一个月的功夫直接进入夏季,没有春天。

九月底气温下降,仿佛一夜之间就是寒冬腊月。

这炎热的半年时间里,所有耕种都要忙完。

所以牧场每年大量种植牧草,除了保证每天够牛羊吃之外,其他都会储存好,以免冬天没有食物。

五月初五,前世的端午节这天,顾涟带着四个孩子来到阳光牧场。

这个时代没有屈原,自然没有端午节,也没有赛龙舟。

她带着孩子们来这里,是因为顾念丰想要到牧场那条河里面游泳,捉鱼。

谢璟瑞无意中知道了,吵着闹着也要来。

谢云澜这段时间忙着公务,没有时间,只能把儿子丢给顾涟这个未来的母亲。

谢璟瑞跟顾念丰三人玩的好,前一段时间,他还闹的谢云澜头疼,最后亲自打包,把儿子送到顾涟家住了半个月。

如今来牧场玩,也只带了程风,曾寻,还有几个侍卫。

经过牧场的这条河,当地人称它西凉河,是沧澜河的分支。

每年五月,西凉河就产出一种叫奶骨鱼的鱼类。

它们形似大头鱼,大的有一米,重达五六十斤。

肉质鲜美,只有一根鱼刺,煮出来的鱼汤,像牛奶一样,味道含着一股奶香味,所以才叫奶骨鱼。

这种鱼,只有西凉河有,而且是每年五月到八月才可以吃到,也不能晒成鱼干。

曾经有人晒过,只是一条几十斤重的奶骨鱼,晒出来的鱼干,最后只剩下鱼皮,鱼骨,还有少量的肉,最多不到两斤。

煮出来的汤也跟新鲜的没法比,浑浊不堪,一股腥臭味,肉质吃起来跟干柴一样。

所以,就算一般的普通百姓,只要不是饿的快死了,都不会吃奶骨鱼干。

一行人到达牧场不到一刻钟,三个男孩子就嗷嗷叫着冲出去,要到西凉河里捉鱼了。

顾涟忙把三位小祖宗拉住,空着肚子可不能下水,要他们把午饭吃了再去。

牧场这里,以前除了方曹两家住着的五间石头房子,是没有其他房子的。

顾涟买下来之后,特地建了一座宅子,好方便时不时过来游玩的时候,有个可以落脚的地方。

午饭是顾涟亲手做的,手抓羊肉萝卜焖饭,一大锅,所有人都有份。

程风,曾寻两人跟顾涟一家混熟了,吃起来那叫一个不客气,直接化身干饭人。

几个侍卫刚开始不好意思,等尝了一口之后,哪里还管其他,能吃多少吃多少。

饭后又被顾涟压着休息了大半个时辰,大家才来到西凉河。

坐上这里的三条小船,划到河里的浅水区。

顾念丰,梁柏礼,脱了衣服,一个猛子扎到水里不见了踪影。

谢璟瑞不会游泳,见到两人下了水,许久没有冒出来,急得大喊顾念丰,梁柏礼,你们快点出来啊。

看到同船的顾涟一点都不担心,又对她说道顾大夫,他们两个这么久不出来,你不急吗?没事,他们两个水性好着呢。

你只在这里等着,两人玩够了就出来了。

顾涟安慰他。

小世子,念丰哥哥和我哥哥从小水性极佳,潜在水里能呆两刻钟呢。

不过我没有那么厉害,只能潜几个呼吸。

梁静婉嘟着嘴。

静婉妹妹也会游泳吗?我也想学。

顾大夫,你教我好不好?谢璟瑞一脸羡慕,然后问顾涟。