第39章 过年

2025-04-02 00:55:22

终于吃饱了的小包子,在娘亲怀里昂古昂古的逗人跟他玩。

东西买好了,抽个时间就去送吧……顾奶奶提议道。

我想着村里就明天吧,至于梁叔一家离我们近,就年初一我们给他拜年的时候再送。

今天已经是二十一了,还有两天就是小年。

送完了年礼好好打扫家里祭灶王爷。

可以,明天回去住一晚上,后天把家里打扫干净了再回来过小年,刚刚合适。

顾奶奶点头答应。

第二天,祖孙三人又雇了马车带上年礼回了青云村。

以顾涟家现有的条件,买辆马车也能买的起,只是不会驾驶,所以一直拖着。

想当年她考驾照,科目二都考了五次才过。

现在都没信心驾驶马车。

到了村里还早,顾涟先去里正家。

毕竟上次满月酒都请了,虽然只是一个村子的小领导,面子还是要给的。

冲他上次送了个银手镯,这次年礼就比其他人家多了一瓶竹叶酒。

这次里正家回了自家晒的各种菌菇干,笋干还有两斤腊肠。

弄得顾涟都不好意思了,自己来送礼,回去又带了一堆。

里正夫人直说有来有往才是道理,没得收到了你的礼我们让你空手回去。

刚好又是中午,硬要顾涟留下来吃午饭。

弄得她拿小包子推脱,说孩子在家里,怕他闹起来奶奶哄不住才得以脱身。

回到家里,把里正家的回礼放好,才开始送其他家的。

最后才是隔壁张家,张家又比其他家多送了两斤糕点。

弄得李氏直说没东西回他,可怎么好。

顾涟笑着说道张奶奶,我给你家送年礼又不是跟你家换,你可别嫌弃呢。

应该是我说,你别嫌弃我家的才行。

李氏不好意思道。

最后还是拉着顾涟回了她自家各种油炸的小吃。

这一趟送礼下来,总得来说,送出多少收回多少。

大多都是各种菌菇干,坚果,菜干之类的。

这些对于顾涟来说刚刚好。

冬天无事做,她跟奶奶两个人就爱吃这些小零嘴。

由于今天收到了这么多菌菇干,晚饭就来个杂菇炖母鸡。

简单的放了两片姜,几颗红枣。

炖出来的鸡汤那叫一个鲜甜,喝了好几碗。

弄得晚上奶水多得小包子怎么都喝不完,顾涟才后悔没节制。

到青云村第二天,已经是农历二十二了。

今天早上要把家里,里里外外都打扫一遍,下午还要回丰谷镇。

这里没有除夕去山上拜祭先人的习俗,到时候在家里摆上祖先牌位祭祀一番即可。

也免了那天跑回村里的麻烦。

找了块头巾包好头发,衣服外面再套了一套旧衣。

用一根长棍子绑上扫把,开始清除屋顶的蜘蛛网和灰尘。

把所有事情搞定,最后提前给门口贴上对联,才等着下午的马车来接。

二十三这天,小年夜。

今天除了清扫家中,还要祭灶王爷。

打扫干净之后,给灶王爷摆上了灶糖,四季干果还有刚宰杀的大肥鸡。

虽说有女不祭灶的习俗,可顾涟家除了一个才满两个月的小娃娃是男性,其他两个都是女的,这个习俗也就不存在了。

当天晚上,叫上顾大夫一起过。

包了一大簸箕的饺子,分了三种馅料。

有大葱猪肉馅的,白菜猪肉馅的,酸菜猪肉馅的。

用鸡汤一煮,那味道自然是不用提。

总之,这么多饺子全部被下了肚。

撑得顾大夫最后吃了消食的大山楂丸才消停下来。

腊月二十五,开始做年糕,蒸包子馒头,炸糖丸。

每天忙得连去医馆的功夫都没有了,更别说看顾大夫丢给她的那本心源论。

只看了开头,就没有再翻过。

惹得她师父连连跳脚,然后被顾涟一句再逼我看书,我做的东西不许吃停了下来。

如此,终于到了除夕之夜。

顾大夫于昨天关了医馆放假到初六。

中午开始,杀鸡宰鸭,贴对联,祭先祖。

今天的重头戏是年夜饭。

家里虽然只有三个大人吃,还是准备了满满当当的食材。

顾大夫要吃火锅,食材准备了羊肉,豆芽,豆腐,白菜。

鸡肉做成了南方的白斩鸡,顾大夫吃过一次对它念念不忘。

说这道美食原汁原味,顺滑香甜,非常合他胃口。

鸭肉顾涟做成了酒香焖鸭。

放了一斤米酒一两生姜下去焖烂,去除了鸭肉的腥味,只剩下酒香混合着生姜辛辣的味道。

在这个寒冷的除夕夜,吃上一口热辣辣的鸭肉,再咪上一口小酒。

按顾大夫的说法就是这才是人过的日子,换成神仙都不稀罕。

还有一道酸甜猪手,整只下锅焖烂之后,再浇上酸甜汁,花生米。

师徒俩是一手一只吃得不亦乐乎,顾奶奶都不忍直视他们的动作。

最后顾大夫一个人喝得醉醺醺的,被顾涟送回客房睡着了。

原来往年过年他都是一个人过的。

莫书名两个伙计每年都邀请他去家里,都没答应。

再加上他一个老头子又不会做饭,每年的年夜饭,都是莫书名家和秦树华家轮流做好给他送来。

他就孤零零的一个人一口酒一口菜的独酌。

今年收了个弟子,家里人口不多,也才三个人。

但是他弟子会做饭啊,做的都是他喜欢吃的。

闲了还有个小徒孙给他逗弄,终于让他体会到了这个年纪该享受的天伦之乐。

顾涟把师父送回房之后,和奶奶两个坐在炕上聊天守夜。

顺便做了饺子,还有几个饺子里面放了洗干净的铜钱。

吃到就表示明年好运连连,福气满满,财运亨通。

哎呀,涟丫头呀!今天奶妈是真的高兴。

住在这暖洋洋的新房子里,大口吃肉。

再也不怕冻着饿着。

这好日子就在前头呐。

奶奶开心,真的开心顾奶奶喝了几口酒,不停的念叨着。

顾涟微笑的听着自己奶奶的感慨,说道我就希望奶奶以后都像现在这么开心,吃好喝好,每天带着丰哥儿。

看着他长大,娶妻生子。

呵呵,这个奶奶觉得能够实现。

顾奶奶想像了一下又开心大笑起来。