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第65章 五仁月饼 (一更)酥得掉渣

2025-04-02 01:03:04

昨天给五斤小鱼仔掐头去内脏, 处理完,周柠和她爸眼前阵阵发黑,险些站不稳, 父女俩相互搀扶着走出厨房。

吃一堑长一智,今天她特意多问了两家, 买到提前处理好的小鱼仔干, 每斤价格贵8元, 但解放了双手,给人解决了不必要的麻烦。

把小鱼仔浸泡在清水里五分钟,今天周柠制作了二十斤香辣小鱼仔, 200个盐焗鸡蛋。

凌晨四点。

因为包子铺的营业额和发工资等杂事,一直是周柠在管账。

见到周柠,李叔立即拉着她追问:这个月的工资好像不对,多了两百块钱?周柠还以为是自己算少了,听完松一口气:没多,这三天劳烦李叔额外运送了几千斤葡萄,这两百块钱里,一百是给您的油费,一百是劳务费。

瞅见银行卡多出的两百块, 可把李叔给愣了下,还以为是周柠多给, 连忙从银行卡里取出,揣在兜里准备还给她。

他以为是顺道, 没想到周柠还会额外给报酬, 联想到村民们靠给周柠家腌咸蛋,一天能挣一百多,不过没他这个活计好, 一天跑一趟苏市,往返不到三个小时,收入也更稳定,有早餐补贴,高温补贴……村里好多人眼热,因为李叔家经常帮衬着周奶奶,才被安排上,对于这份工作,李叔干得很认真。

回家的路上,他揣着那两百元钱,给家里孙子买了变形金刚的玩具……包子铺,店内。

周柠的手速又提上来一个高度,一分钟她能捏12个生煎包,手指翻飞,没有一丝累赘的动作。

秦朗站在真空包装机前,给小鱼仔压缩真空包装袋,偶尔瞥一眼,盯着她纤长灵活的手指,目露惊艳。

即便是他爷爷,在捏包子皮时,也没周柠这么利落漂亮。

倒不是说他爷爷几十年的技艺赶不上周柠,周柠是靠量到质的蜕变,他爷爷是贵精不贵多,在于精雕细琢。

秦朗在一点点放下自己的偏见,用客观的想法去看待人和事。

20斤香辣小鱼仔,每份真空包装里约45g,售价4元,一共分装222袋,另有200个盐焗鸡蛋,半小时内被抢购一空。

结束生意,继续雕萝卜花。

有了昨天的失败经验总结,今天周柠雕出的萝卜花,虽不如姚老的灵动,但也似模似样。

中午回家吃饭,姚老告知暂时要离开苏市一个月,让她自己好好练习。

姚老不在,下午周柠也没偷懒,把半竹筐子萝卜带回家,全给霍霍完。

下午一点,她回房间洗漱,午休。

到了两点半,闹钟准时响起,养精蓄锐的周柠迷迷糊糊醒来,听见耳畔传来鸟雀的欢鸣声。

从柔软的大床爬起,按了按遥控,窗帘自动分开,她一面往阳台走,一面用手抓了抓头发,扎成个丸子头。

来到阳台,叽叽喳喳的雀鸟声越发清晰,行道上两排阔叶乔木的枝桠上,麻雀跳来跳去,欢快得很。

偶有知了,断断续续鸣声。

环境清幽,入目景色一片绿意盎然,呼吸着空气里若有似无的花香,周柠的心情随之变得更好。

从阳台处,可以看见楼下院子周父拿各种工具固定秋千的背影。

云层罩住了太阳,今天天气不算热,过完中秋,即将迎来秋分,预告着往后的天气,一天天转凉。

周柠踩着拖鞋下楼,到厨房里净手,她准备制作月饼。

她要制作的是五仁月饼,国内食用五仁月饼的历史悠久,从唐朝时,开始由胡饼演变成现在的月饼。

作为月饼界最经典的一款五仁月饼,同时也是被黑得最惨的一款月饼,几乎每年中秋节,网络上不乏有网友吐槽它有多么难吃。

周柠也曾深受其害,一度对五仁月饼抱有偏见,直到一次偶然吃到同事家寄来的月饼,据说是自己买配料,专门找村里会做五仁月饼的老师傅,没有市场上劣质五仁月饼里的红绿丝和冬瓜糖,满满的五仁馅料,酥香,超级好吃。

可惜,后来她在市场上再也没买到过那么美味的五仁月饼。

面粉和白砂糖,从冰箱里取出一碗白如凝脂的猪油,加入猪油可以让面皮表皮更酥香,揉好的面皮放一旁静置半小时。

这时候,她把买来的杏仁、花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁等五位重要嘉宾放入预热的烤箱里,烤一烤水分,使得吃起来更加脆香。

烘烤过的五仁,用擀面杖轻轻擀碎,拂走干果的外皮,周柠个人不喜欢冰糖,所以添加了蔓越莓干和葡萄干增加甜味儿,加入酥油和蜂蜜搅拌,最后是炒熟的糯米粉和面粉,混合搅拌成内里的五仁馅儿。

面皮裹上五仁馅儿,塞到模具里,第一个,因为周柠手重,没能把握好力道,内里的蔓越莓馅儿顶出来一点,瞧着颜色还不错。

裹了一个五仁馅儿月饼,周柠又做了一个豆沙馅儿,试探性地把它们两个放油锅里炸。

她不确定记忆中美味的五仁月饼,是不是油炸,但她看到自家食谱上明明确确书写着油炸!先是大火定型,捞出,转为中火慢炸,捞出控油,周柠甚至用厨房餐纸吸了吸月饼上的油脂。

【系统消息:恭喜宿主自主学习新的菜品,五仁月饼!评级7.9分。

豆沙月饼,评级8.1分,距下阶段触类旁通进度,还剩82%,请继续为店铺食单扩充而努力!】院外,周建邦闻见阵阵酥油甜香,扔下手里的工具,朝厨房走来。

碰巧,周柠端着两块月饼走出。

见到周建邦,她招呼:爸,你过来尝尝好不好吃?周建邦拿水果刀把月饼分成几小块,拿起其中一块品尝,边吃边点头:好酥啊,酥得掉渣。

他一面惊叹,一面把掉落在衣服上的月饼渣渣捡进嘴里,吃得挺香的样子。

虽然有系统给出7.9的评分,可能周柠先入为主可能油腻的念头,导致她提不起胃口。

见周父连掉落的月饼渣都要捡起来,周柠试着尝了一小块,出乎意料。

毕竟又是猪油,又是下油锅里煎炸,油脂不可避免,但香,也是真的香。

外皮酥香松软,内里馅料丰富,干果仁和芝麻仁酥酥脆脆,少许的蜂蜜甜而不腻……跟她记忆中吃过的绝美五仁月饼不太一样,但丝毫不输风味。

较之五仁月饼的酥香,豆沙月饼内里沙沙的口感,绵甜悠长,雪腻生香。

周柠正伸手还要去拿一块尝尝,盘子被一只手臂端走,周建邦说:我拿去给你妈尝尝。

说着,他端走盘子吧嗒吧嗒往卧房跑。

周柠:……剩下的材料,做了五百多个五仁月饼,五百个豆沙月饼。

周柠准备给姚老、宋毅和柳依然、卓璇宁邮寄了一份。

无意扫见列表里躺尸多日的某个人,自从那天乔迁宴分别后,霍时殷给她发了一条已到达的消息,那天她睡得早,没来得及回消息,次日一忙,也就忘了。

周柠发消息:【吃月饼吗,给你寄过去?】发了消息,半小时后,才收到对方回信:【今天剧组赶工,没看见。

】周柠:【地址发我。

】等霍时殷发来地址和电话,收件的快递员刚到小区。

从苏市到霍时殷所在的新疆乌市,航空运输,最快也要三天,幸好现在天气没那么炎热,周柠又特意往保鲜泡沫盒里放了好多冰袋。

吃过晚饭,周柠把月饼盛放在容器里,第二天一早,用微波炉叮一下就好。

沐浴完,滑入被子里,临入睡前的周柠突然想起自己忘记往群里发售卖月饼的消息,还好记起来了。

顺手点了几张照片,昏昏欲睡的周柠再也坚持不住,伴随着虫鸣和柔柔月光入睡。

凌晨醒来,她点开几个群,看见300多条的未读消息。

【让人害怕的五仁月饼,最讨厌五仁,想吃豆沙馅儿,流口水.jpg】【五仁月饼?好像没有讨厌的红绿丝,我又可以了。

】【老家那边一家牌子的五仁月饼,面皮厚实,也是纯五仁,对于坚果爱好者来说,真的是欲罢不能,后来那家牌子经营不善倒闭了,再也没吃到过那么好吃的五仁月饼,看到图片,莫名期待。

】【现在月饼的面皮越做越薄,爱好啃月饼面皮的我,终于等到了,呜呜~】中秋节这天,超市便利店,乃至市场粮油店也早早开始售卖月饼,周氏包子铺也推出了月饼。

周柠搬出牌子,上书——【新品五仁月饼10元一个,豆沙月饼6元一个。

】一大早,汪甜甜就过来了。

两种口味,她各要了二十个。

周柠诧异:买这么多?汪甜甜不以为意:我爸爱吃五仁月饼,我给他买了寄过去。

拿走月饼,汪甜甜在店里找了个位置,开始享用。

加热过的豆沙月饼,外皮厚实又酥香,内里的红豆沙,香甜绵软,跟她以前吃过的月饼,完全不一样。

油酥酥,但又特别香。

想着,汪甜甜试探性地拆了个五仁馅月饼,咬一口,她好像打开了新世界:这是五仁月饼,难道以前我吃的都是假的五仁月饼?这么好吃,要不再去抢点?汪甜甜朝长长的队伍扫去,立刻打消了这个想法,恐怕她现在去排队,不见得能买到。

而那边忙碌的周柠,粗粗估算了下,购买豆沙月饼的,年轻人居多,买五仁月饼的,大多年长一些的教师教授,和附近居民。

将近一千个月饼,销售一空,来得晚的人,还在询问明天还卖不卖?周柠觉得做月饼又累又复杂,有所保留地说:短时间内,不打算卖了。

结束生意后,汪甜甜瞅见秦朗得了一袋子月饼,有点羡慕地吸吸鼻子:店主姐姐,你们家什么时候还招人,我也想来上班?周柠不想打击汪甜甜的热情,说:我家包子铺每天特别累特别忙,还要求五点到店上班,虽然一天只工作四个小时,但工资不算高,待遇也比不上大公司。

汪甜甜关注点很奇怪:可是每天都能吃好吃的,还是免费吃,除了早上五点起不来床,我真的太羡慕这位小哥哥。

秦朗清咳一声。

换作从前,有人跟他说羡慕一家包子铺里打杂的伙计,秦朗会觉得这人多半脑子有病,可他来到包子铺上班几天,就改变了看法。

生煎包、牛肉丸汤、牛肉饭团、红油酸豆角、盐焗鸡蛋……好吃的东西真的太多太多,秦朗一贯挑嘴,可来到包子铺后,肉眼可见地发胀起来,他已经胖了两斤。

第66章 铁锅大鹅 如果未来有一天我们能在顶峰……今天中秋节, 也是华夏最重要的节日之一,圆圆的月饼,同时也是寄托了古人对家人的思念, 向往团圆的美好期盼。

忙完生意,周柠把一筐子萝卜放到越野后备箱, 准备带回云岭村练习。

临走前, 见秦朗一个人孤零零过节, 她顺便邀请他。

秦朗几乎没怎么犹豫,答应了。

一路颠簸,从高速下来, 转进一条岔路口,行驶约莫一千米左右,拐进一条树木葱茏的村子里。

下了车,周柠见秦朗东瞅瞅西瞅瞅的模样,古怪看他:发什么愣?见周建邦去搬运一竹筐的萝卜,秦朗连忙过去帮忙:叔叔,让我来。

等秦朗把萝卜搬到院里,一转头,看见周柠挽着只竹篓子从屋里走出, 打开篱笆栏,她从竹篓里拿出一把菜刀, 对着一丛生长茂盛的绿植霍霍。

定睛一看,秦朗问:这是葱吗, 你怎么不直接拔起来?周柠白他一眼:听过割韭菜吗?秦朗一出生就在魔都, 前二十几年顺风顺水,被身边朋友吹捧,自问见识过大风大浪, 被周柠那种没见识的眼神一扫,少爷脾气要发作了。

他清了清嗓子,往篱笆栏里钻:我怎么可能看不出这是韭菜,就是故意问问你。

周柠信他个鬼,又听秦朗说:把刀给我,我也要试试。

有人肯免费做小苦力,周柠把刀递过去,站到一旁,指挥着他一会儿摘个茄子,一会儿摘个丝瓜。

秦朗丝毫不觉得累,尤其是他把装的满满当当的菜篓子提回厨房,内心格外有收获和成就感。

对于一向坐享其成的他来说,这是一种很新奇的体验。

韭菜,最适合拿来做韭菜炒鸡蛋,周柠去鸡棚里捡鸡蛋,秦朗亦步亦趋跟着。

棚里大鹅没见过秦朗这个生面孔,昂着头,迈着小碎步过来啄人,把他追得满院子跑,吱哇大叫。

周柠一把抓过大鹅脖子,把大鹅提溜起来。

秦朗从大堂里探出个脑袋,对着周柠拉起来他的袖口,告状:它啄我。

听见动静的常奶奶和周奶奶从厨房出来,查看了秦朗被啄得青了一块的手臂皮肤,二话不说周奶奶拿过周柠手里的大鹅:正好加餐。

烧开的热水一烫,拔毛破肚,热锅下锅烹炒……周柠帮忙给藕盒夹上肉馅儿,笨手笨脚的秦朗尝试了几个,被赶去给灶堂添火。

结果添火也添不好,秦朗只能窝在院里和大橘大黄为伴。

大黄对这个新来的客人,还算友好,而大橘轻轻一跃,跳到院里的桂树上猫着,鸟都不鸟秦朗。

周母给了秦朗小鱼干,秦朗拿去喂大橘,但是大橘吃完小鱼干后,翻脸不认人,又跳回桂树。

秦朗:……院里不知何时,飘起了阵阵油香,秦朗跑回厨房,见周柠直接抓了个藕盒吃。

他也有模学样,周柠一声小心烫脱口而出,那厢秦朗飞快把藕盒塞嘴里,烫得龇牙咧嘴。

刚出锅的藕盒,外皮面糊炸得酥脆,厚实的藕片嚼起来带点韧性,这种油炸方式,使得藕片不失水分,带着清甜,中间夹着一层肥瘦相间的五花肉馅儿,脆中带糯。

炸得金黄色的藕盒,随意用不锈钢容器装着,没有漂亮的摆盘,但秦朗就是觉得今天的藕盒,是他吃过最好吃的藕盒。

另一只大铁锅里,焖煮着大鹅,周建邦把剥壳的板栗仁,切成薄片的莲藕一股脑往铁锅里倒,然后盖上锅盖,继续大火烧焖。

中午十二点半,才终于吃上饭。

常奶奶把自己珍藏了好久的茅台取出,给自己和周奶奶各斟了一杯,又问秦朗要不要来一杯?秦朗早就惊呆了,他爷爷不喝酒,除了爸爸偶尔应酬喝一点,家里没人会喝酒,没想到两位看上去不起眼的老太太,酒量惊人。

他摆手:我不会喝。

常奶奶品了一小口,夹起一块鹅肉,豪迈拿手啃着,吃得那叫一个香。

周母也招呼着秦朗吃饭:千万别客气,把这里当作自家。

秦朗点头,筷子伸向韭菜炒鸡蛋,眼睛又盯着焖茄子,还有丝瓜鸡蛋汤,不知道还不是因为他自己亲手摘的缘故,这些菜吃起来格外美味。

最后啃个大鹅翅膀,炖煮半个小时的鹅肉,香料味儿全部浸入了肉里,贼香。

散养的大鹅肉质肥美,鹅皮筋道,吃起来一点不腻,鹅肉有点类似于牛肉的口感,汤里的板栗仁煮得软烂,甜糯糯,藕片烂乎乎,微辣下饭,秦朗辣得鼻尖沁出汗珠,低头扒米饭。

饭后甜点,还有一块蒸南瓜,甜软适口。

吃过饭,她们准备返回苏市。

院里种的小白菜、丝瓜、茄子豆角……把后备箱里装得满满当当,周父周母还在劝说两位奶奶到城里小住一段时日,但奶奶们总是放心不下家里的鸡鸭鹅。

驱车返回苏市,秦朗说月饼落在店里,想要回去取一趟,周柠直接把车开到包子铺。

越野车缓缓停驶在包子铺,秦朗拉开车门,拿着一串钥匙去开门。

周柠百无聊赖朝身侧一瞥,扫见前面一辆车行驶过去,又缓缓倒退。

正困惑,前面的车停下,车门拉开,一个挺拔的身影从后车座里走出,戴着墨镜口罩,周柠看着有些眼熟。

困惑间,对方朝自己过来,敲了敲车玻璃。

他低沉的嗓音:是我。

周柠脑袋里嗡地一声,这时候他不是在乌市拍摄?她扭头对父母说:我有点事,要不你们先把车开回去。

临走前,周母降下车窗,还特意交代:你们年轻人好好聊,柠柠啊,一会儿记得把人带回家吃个晚饭。

周柠敷衍摆了摆手。

她回过身,看向面前人:你怎么来苏市了?问完,她想咬舌头。

废话,他的家又不在苏市,来苏市能干嘛!霍时殷睨她一眼,眼尾带着倨傲:你别误会,我只是过来丹霞山补几个镜头,顺道还礼。

周柠点点头:我刚从老家回来,你吃饭了吗?霍时殷轻嗯一声。

身后传来脚步声,秦朗拎着一串钥匙出来:咦,车怎么开走了?等周柠转过头来,秦朗才发现她身边多了个神秘男人,戴着口罩墨镜,遮掩得严实,他能感觉对方的眼睛透过墨镜,正死死盯着自己。

秦朗多问了一句:这谁啊!周柠后背发寒,感觉身后一股寒气逼人,她接过秦朗手里的钥匙串:秦朗,你先回去。

秦朗摸不着头脑:卷帘门要不要我给拉下来?不用。

周柠指了指身旁的人,说:一会儿让他去做,这不有现成的苦力。

话落,周柠明显感觉身后的寒意退散了许多,她不禁好奇,霍时殷喜欢被人使唤,这是什么癖好?目送秦朗离开,周柠抬步朝店内过去。

霍时殷先一步推开玻璃门,等周柠进去,紧跟其后走进店铺里,熟门熟路的样子。

你回老家,把那个秦朗带回去了?他随意坐到软沙发里,双腿交叠,摘下墨镜和口罩,好似漫不经心地问。

周柠给他倒了杯水,应了一声,眼神划过他消瘦的下巴,还有冒出的青色胡茬。

正好这时,霍时殷的眼神看来。

目光交汇,她掩饰地拿起水杯润润嗓子。

霍时殷身体僵直,阴阳怪气:你可真行,把人往老家领,你喜欢那个秦朗?这话,问得她被呛了下,剧烈咳嗽:你瞎说什么,我什么时候喜欢秦朗。

霍时殷身体放松一瞬,起身,想要替她纤薄的脊背顺顺气,抬起的手放在半空,停下。

他带着几分揶揄:被拒绝的人是我,你不用感到局促不安。

面对他的靠近,周柠脑海里不自觉回想起那天一个蜻蜓点水的吻。

他的唇,凉凉的,特别软。

周柠一直知道自己是个颜控,她不确定自己是喜欢他的美貌,还是他这个人。

她有点恼羞成怒,反问:我哪有不安?霍时殷但笑不语,他可是见过她对自己腹肌吞口水:大大方方是友情,局促避嫌,是因为喜欢,周柠,这是我今天收到的最好的礼物。

周柠直视他漆黑的瞳孔,什么情啊爱啊,在一个理智的人看来很虚幻,没什么比搞钱更实在,在她看来,相互喜欢重要,门当户对更重要。

虽然她有了别墅,财富也在日渐累计中,但她离霍时殷还差得很大一段距离。

她思考良久:我们之间差距太大,现在我只想好好经营包子铺,如果未来有一天我们能在顶峰相遇,如果那时候你还喜欢我,我想,那时候我一定不顾一切。

霍时殷盯着她清润的眼眸,眼底有了笑意:最近我有减少工作量,沉心磨练演技,也有转行做幕后工作的想法,很期待未来我们能在各自领域的顶峰相遇。

站在周柠的角度,他会尊重她的意愿。

在霍时殷看来,喜欢不是把人禁锢在身边,是双方相互鼓励成长,成为更好的自己。

第67章 大骨头汤 (二更)谈感情,多伤钱啊……小霍呢?客厅里, 周母朝周柠身后看去,没见到人,纳闷道。

周柠说:回酒店休息了。

周母碎碎念:你这孩子也真是的, 怎么不把小霍领回家吃饭,一个人在酒店吃饭多冷清啊!您想多了, 有助理跟着呢!扔下句话, 周柠朝楼上跑, 带上房门,她从包里拿出一只长条礼盒。

解开丝带,里面固定着一支紫檀木发簪, 顶端缀一只栩栩如生的小生煎包。

周柠掏出手机,想要搜索怎么用这个挽头发的教程,才发现手机没电。

赶紧给手机充上电,一开机,收到了霍时殷发来的微信,时间是在包子铺见面前。

十分钟前,霍时殷:【你在明珠园吗?】周柠:【不好意思,手机没电,才看见。

】那边霍时殷几乎秒回:【嗯。

】周柠搜索了怎么用簪子挽头发的视频, 照着尝试了几次,几次失败。

暴脾气如她, 直接把簪子放回礼盒,放在了抽屉最里面。

下午, 周柠磨了绿豆粉, 制作清水绿豆糕……次日一早,项文斌来店里吃早餐,说起自己买了机票飞澳洲, 可能要去半个月。

周柠意会:好好做任务,加油。

项文斌突然凑来:经我的一位食客介绍,有一位华侨想吃你现做现卖的五仁月饼,愿意出这个价?说着,他比了个手势。

八百。

周柠不为所动,毕竟她制作八十个五仁月饼,就能挣到八百块,但五仁月饼的工序实在太繁杂,尤其是最后一步油炸工序,处理得不好,破坏了品相……项文斌翻白眼:什么八百,八万块,接不接?周柠冷抽一口气:接。

有钱不赚,王八蛋。

项文斌把对方助理的号码扔给了周柠,还要回家收拾行李赶飞机。

他要付账,周柠摆了摆手,大方:你给我介绍客户,怎么好意思还收你的钱。

行。

项文斌也不跟她客气,临走前还顺走一盒清水绿豆糕,留到飞机上吃。

周柠跟对方助理沟通,助理跟她约定好时间,明天那位富豪会亲自走一趟苏市,希望能吃到最新鲜的五仁月饼。

按照规矩,对方助理提前预付四万定金。

一大早,秦朗看她的眼神透着古怪,欲言又止,终于逮到机会,拉着周柠劝说:昨天那个,是叫霍时殷吧!周柠瞅向秦朗:干嘛,不要告诉我,你也暗恋我?秦朗无语凝噎:谁特么暗恋你了,我要喜欢也是喜欢那种温柔的女孩子,你这种,切……周柠转移话题:对了,你打算待多久,我好早点招人?秦朗叉腰:等国庆后,好招人。

周柠点点头:随你。

等周柠走回厨房,秦朗才想起自己要提醒她的事,跟霍时殷那种公众人物走在一处,容易招惹是非……算了,她心里应该有数。

结束一天的营业,下班前,秦朗还是忍不住提了一句:跟那些公众别人物打交道,容易被人扒黑料,我说这话,也是看在咱们是朋友的份上,为你好。

周柠面无表情:上厨王大赛时,我的黑料就已经被扒,连我数学考36分的成绩单都被扒出来。

秦朗默默竖起根大拇指:你能考上大学,真不容易啊!今天袁家镇的工厂扩建,正式动土,下午,周柠开车独自前往袁家镇。

昨天是中秋节,厂里的工人拿三倍工资,还有一盒月饼节货,各种福利都还不错。

她穿一身长袖和牛仔裤,脚上一双帆布鞋,绕着尘土飞扬的工地转悠一圈,考察。

看时间不早,袁利民带周柠去参观员工食堂,顺便吃个饭。

食堂不算宽敞,但也不拥挤,一路过来,遇到的工人们都会跟袁利民和周柠打招呼。

周柠要了份米饭,今天的菜有红烧肉炖土豆,青椒炒鸡蛋、蒜末空心菜,她每样都要了一份,厨房师傅给她打的的大骨萝卜汤里,肉块都比别人多。

袁利民瞅瞅自己碗里,又瞅瞅周柠碗里满满的肉,没啥萝卜,哭笑不得:看来我这个厂长,还没有你受欢迎。

周柠吃了几个月萝卜,看着萝卜腻歪,尝了尝大骨萝卜汤,熬得咸鲜。

她说:我难得来一次,要是天天在工厂,肯定没袁厂长受欢迎。

她举目四顾,没有寻见一个熟悉的声音:康子呢,刚才还看见他人,怎么一会儿功夫不见人影?袁利民说:他喜欢带饭到回房里吃。

周柠点头,示意自己知道了。

饭后,康子又出现了,还是戴着孙悟空面具,谈吐却自信了很多。

看时间不早,周柠驱车返回苏市。

第二天结束生意,周柠制作完面皮,把五种果仁放到烤箱里……一辆豪车停靠在包子铺外,从车里走下一个衣着朴素的老人。

听见有人拉开玻璃门,周柠走出厨房查看,撞见站在包子铺大堂里的老人,见对方目光落到店里墙壁上挂着的一幅相框照片。

那副相框,照片里的人是她爷爷和功夫巨星的合影。

她礼貌问询:您是郭老先生?老人点头:不用招呼我,你自己去忙吧!周柠觉得这位老先生可能以前来过小饭馆,更甚者,可能是认识她过世的爷爷……几分钟后,她把控去油脂的五仁月饼装盘,端了出来。

周柠走出厨房时,郭老先生已经找了个空位置坐下。

见到五仁月饼,老先生没有直接拿起来吃,而是闻了闻,闭着双眼感受了一番,才迫不及待拿起一块品尝。

对,就是这个味儿,跟他做的几乎一模一样,后来吃遍大江南北,再也寻不见这个味道。

周柠抓住了重点:他?郭老先生说:你不是看出来了。

其实我跟你爷爷有过一面之缘,说起来,当年受了你爷爷的恩惠,在我饥饿交加最落魄的时候,你爷爷给了我一块月饼,我记得那是五仁馅儿的,吃起来特香,叫人一直念念不忘。

周柠没想到一个五仁月饼里,包含了这么多的往事:您见过我爷爷,他是个什么样的人?爷爷过世得早,那时候她还没出生,对于爷爷的印象,周柠都是从父母口中的只言片语,模糊又片面。

郭老先生目露缅怀:你爷爷,是个宅心仁厚的人。

当年我还完做生意欠下的巨债,把事业移居海外,又攒了一笔钱,想要资助你爸爸去法国留学,被拒绝。

这次回国,听到你们一家过得很好,我就放心了。

剩下的月饼,被全部打包好。

目送对方钻入豪车,郭老先生降下车窗说:现在我定居法国,欢迎以后来法国游玩,到时候老头子作为东道主,一定好好招待你。

周柠:谢谢,老先生也要保重身体。

没一会儿,手机响了。

剩下的四万尾款,通过对方助理转到她手机里。

周柠知道项文斌给他的某些食客制作一顿美食,约莫也是这个价,因为这个经济来源,才能支撑起项文斌时不时满世界飞的做任务。

总不能因为郭老先生见过她爷爷一面,就让她白忙活一场。

谈感情,多伤钱啊!更何况这位郭老先生跟她爷爷,还算不上故交。

周柠收钱,没有丝毫压力。

过了中秋节,迎来秋分,早晚气温骤降,包子铺里的冷饮陆续撤掉,牛肉饭团被保留下来,但每日售卖的数量减少一半,热腾腾的牛肉丸汤,弹牙紧实,每日供不应求……按周柠的意思,秋天喝一碗热豆花,健康又养生,见隔壁面馆张叔也有卖豆花、豆浆的念头,想到张叔家瘫痪生病的妻子,还要养两个孩子……搞热饮之类的想法,被她全部被打消。

周柠还会向食客们推荐张叔家的热豆花。

所以经常出现张叔端着碗热豆花送来包子铺,食客们吃着生煎包牛肉包,喝上一口暖人的甜豆花,感受到暖意蔓延四肢,脸上也展露出温暖的笑容。

少了冷饮,每日销售额受到一定影响,周柠推出了牛肉饺子和清水绿豆糕,弥补了这一块的收入。

村里积压的数千斤葡萄,不过几日时间被清空。

临近月末,即将迎来国庆七天假期。

《三餐食味》节目组掐着点,安排工作人员给周柠沟通,想要邀请她返场。

毕竟上次周柠参加的那期节目,虽然有霍时殷的流量加持,但明眼人都看得出来周柠也是小有人气。

最主要是她的脸蛋漂亮,揉包子的画面很有氛围感,光是看着就很赏心悦目,同时她也是观众们期待返场呼声很高的嘉宾之一。

收到《三餐食物》节目组的再次邀请,彼时的周柠晃着秋千,有点意外:国庆节我家包子铺还要继续营业,走不开,只能抱歉了。

节目组工作人员只好表达自己的遗憾,以及期待下次继续跟她合作的机会。

听对方表示,似乎只要周柠有空,可以随时给这位工作人员打电话,按她自己时间安排上《三餐食味》的节目。

周柠实在是抽不出空,只好再次表达了感谢和惋惜。

秋千悠悠荡荡,太阳西移,仿佛在她身上镀了一层暗金色的光晕。

她把双腿曲折放在秋千椅,后背枕着软垫,把一本食谱盖在膝上,缓缓翻阅,享受难得的静谧时光。

现在的时节,别的花都已凋谢,院里只有攀爬的蔷薇还在不屈不挠地盛放着。

今天晚饭想吃什么?周建邦睡醒后,站门口石阶一瞧,望见了周柠,顺嘴喊了声。

周柠膝上的食谱迟迟没有翻动,上面一页描着卤鸡的插画,她盯着香酥骨烂的一行小字,馋得流口水。

她期期艾艾地说:想吃五香卤鸡。

周建邦拧着眉心:净会找麻烦,想吃明天回你奶奶家抓鸡,自己做。

周柠皱了皱鼻子:知道了。

第68章 五香卤鸡 (一更)猪头肉跟豆腐似的,……下午, 袁利民那边传来好消息。

他辗转托关系,找到一家做包装的工厂,以极低的价格, 负责帮她们设计和包装咸鸭蛋。

设计初稿发到周柠手机,她点开看过, 有周氏包子铺的图标, 还有流油咸鸭蛋的图片, 直观而简洁,虽然大红大绿的排版有点老土和丑丑的,但醒目又直接, 一看就知道是卖咸鸭蛋。

于是,赶在国庆节前加班加点,终于把咸鸭蛋的礼盒包装给捣鼓出来。

十一黄金周,周柠店铺里的清水绿豆糕和咸鸭蛋作为特产,虽包装简陋,却卖得红火。

20枚咸鸭蛋的礼盒装,卖38.9元一盒,平均一颗咸鸭蛋的价格在1.945,因为零售价是1.5元一个, 加上礼盒,还是比较能让人接受。

主要是咸鸭蛋真的颗颗流油, 蛋白也不会咸得发齁,简直是旅游过节送亲友的佳品。

这个黄金周, 学生们放假回家过节, 却多了好多特意来周氏包子铺品尝的游客,好吃的生煎包牛肉包没法子带回去,顺手买一盒咸鸭蛋或清水绿豆糕带回家。

这也是周柠决定扩建工厂, 正是因为她看重咸鸭蛋做特产礼品的前景。

袁家镇的厂房已经动工,按计划,最快需要50天,也就是说快到年底才能投入使用。

在知道周柠包子铺里推出新品盐焗鸡蛋和香辣小鱼仔都非常受欢迎,袁利民馋得不行,倒不是他嘴馋,而是有一种坐拥金山银山,却没工具去挖掘的无奈。

为此,袁利民甚至动了停掉辣条厂里原本的生产线,那条生产线每天制作五百斤面筋辣条,后来加入了四条制作辣豆皮生产线,即便原本的面筋辣条带来的利润不高,也一直被保留下来。

听了袁利民的提议,周柠不太赞同:我对比过近几个月厂里的账目,这些老产品的销量也被带动起来,虽然我现在的身份是个商人,但同时也是顾客,这些老产品是我们这代人的童年回忆,不过袁厂长坚持的话,我也支持你,商人重利,毕竟谁不想赚钱呢?袁利民犹豫了好半晌,到底舍不得:刚才的话,当我没有说过。

结束营业,周柠拿着计算器加加减减,念念有词:今早运来的527盒咸鸭蛋礼盒全部卖完,一盒的利润是……细高跟的哒哒声,有人推开玻璃门,周柠头也不抬:下班了,不卖了,请明天再来。

谁来光顾你,我是来找儿子的。

郑绮霞踩着细高跟,脖颈挂着丝巾,保养得宜的面容憔悴,眼下一抹青色。

郑绮霞一眼望见拿着拖把擦地的秦朗,她宝贝儿子在家里连水果都不用自己亲自切,十指不沾阳春水,到了这里,被周柠那个土包子使唤得连这种脏活累活也干。

郑绮霞连忙去摸包里,拿出一本食谱:朗朗,你快看妈妈给你拿什么来了?秦朗目光一扫,放开拖把,奔了上前:这是爷爷呕心沥血所著的食谱和心得,您怎么拿到手的?郑绮霞抬了抬下巴,有点小得意:我按照你的法子,我答应给兄嫂一笔钱,他们果然帮我把食谱从郑曼哪儿拿回来了,你快看看是不是原本。

秦朗翻了几页,点头确定:是爷爷的笔记。

郑绮霞面上一松:妈妈帮你拿回食谱,现在你别赌气,跟我回去,咱们家不愁吃不愁穿,你不想继承公司,喜欢做生煎包,可以把它当□□好,没必要这么辛苦,你爸爸赚那么多钱,就是为了让你过好日子,以后你想吃生煎包,只要花钱,就算是世界名厨也能请来。

拿回食谱,秦朗心情刚好转,听到这话,拉长了脸:我已经说过,过完国庆就回魔都,你先回去,不要打扰我工作。

郑绮霞不死心:我是为你好,你在这里多受一天罪,妈妈心里揪一样的疼。

秦朗不懂:有什么好担心,我待了大半个月,不但没瘦,还胖了一圈,总之就这几天前,你快走,不要妨碍我。

郑绮霞眼睛一转,把矛盾对准了噼里啪啦一顿按计算器的人:是不是你给秦朗灌了什么迷魂汤,搞得他连家也不想回。

周柠正沉浸在数钱钱的喜悦之中,闻言,突然有点明白为何姚老先生说让秦朗离开舒适圈,到外面吃吃苦头的用意。

试想,当儿女正准备在自己喜爱的行业里发愤图强,父母左一句为你好,又一句舍不得你吃苦,不停地打击儿女的自信,加之过分溺爱,秦朗没有长歪,也算是奇迹。

周柠懒得搭理郑绮霞,转头去问当事人:做人要言而有信,说好等国庆节后,一天也不能少,秦朗,你说呢?秦朗回:我说话算话。

周柠点头,又低头去按计算器,唯有小钱钱能给她带来快乐。

被无视的郑绮霞冷哼一声,又拿秦朗没办法,踩着高跟鞋离开。

因为秦朗在国庆假日后要返回上海,周柠给之前来应聘的人拨去电话,得知对方已经找到新工作,招聘启示又重新被张贴在包子铺外墙。

等周柠算完账,秦朗的卫生清洁也做完,关店落锁,秦朗准备回公寓,周柠要回云岭村霍霍奶奶家的鸡……昨天翻到五香卤鸡,可把她馋坏了。

吃过午饭,周奶奶拎着五只养到2斤左右的大公鸡,交给周父宰杀。

大公鸡可以霍霍,蛋鸡,周奶奶可舍不得吃。

常奶奶在村子里扫荡一圈,买来十四只散养的公鸡,也是两斤左右的重量。

用不锈钢盆积攒的鸡血,倒入1:10比例的盐水,充分搅拌,凝固的鸡血,不管是下火锅,还是做毛血旺都非常滑嫩。

同时鸡血里铁元素极高,可以预防贫血,富含氨基酸,各种微量元素。

因为老汤罐子和高汤不方便路上运输,处理好的鸡,拿冰块冷冻在泡沫箱里,还有一干杂七杂八的冷鲜货。

一路开车回到苏市,周柠顾不上休息,先把卤过猪蹄子的老汤煮开,捞出最上面的浮油沫儿,加入高汤,还有一定比例的清水,提前用清水泡开的花椒、八角、草果、桂皮等香料。

等待卤汤沸腾时,周柠从冰箱取出从村里屠夫预订的一个猪脑袋,两对猪耳朵,清洗处理。

绰水后的猪脑壳码在汤锅最底层,两对猪耳朵,各种鸡杂鸡肠鸡肝鸡心一股脑儿加入卤汤桶里,超市买来的五斤鸡爪,这些都需要先绰水一遍,去除血水,能减少腥味儿。

周柠用另一只锅给白条鸡浸煮15秒,放到凉水里快速降温,这样能让卤鸡在卤制过程中鸡皮不会剥落,同时吃起来有弹性,也让品相更好。

她把浸过冰水的白条鸡放入沸腾的卤汤里,大火五分钟,转为小火五分钟,加入几卷豆腐皮和海带,冰箱里的新鲜莲藕段……锅内卤汤一沸腾,立即关火,让卤鸡在卤汁儿里慢慢浸一个小时,让锅里的卤汤余热把卤鸡慢慢浸熟。

一小时后,把卤豆腐皮、卤海带和卤鸡爪捞出,继续加热至卤汤沸腾,关火,再浸一个小时,让香料浸入味儿。

【系统消息:恭喜宿主自主学习新的菜品,五香豆腐皮!评级8.3分。

五香海带,评级8.2分,距下阶段触类旁通进度,还剩82%,请继续为店铺食单扩充而努力!】盖上锅盖,卤汤浓郁的香气悠悠飘出,正值吃晚饭,明珠园里的住户闻着这股缠缠绵绵的肉香,有住户走到阳台嗅了嗅,好奇:谁家在卤肉,这么香?而此时,周柠揭开锅盖。

叮一声。

她下意识去看面前透明面板。

【系统消息:恭喜宿主自主学习新的菜品,五香卤鸡!评级7.9分。

五香卤猪头肉,评级8.0分。

五香鸡肝,评级7.7分。

五香鸡胗,评级7.9分。

五香鸡心,评级7.8分。

五香鸡爪,评级8.3分。

距下阶段触类旁通进度,还剩76%,请继续为店铺食单扩充而努力!】周柠猛吸一口气,她决定明天再做一锅卤鸭货,什么鸭翅鸭脖子鸭掌鸭胗之类的,又能收集一波触类旁通的进度值。

她捞出最上面的卤鸡,炒过糖色的卤鸡,色泽透着诱人的鲜红,鸡皮盈润,品相极佳,肉质酥烂。

如果用酱油提色,卤味则会呈现暗黑色,欠缺点品相。

套上一次性手套,手撕五香卤鸡,装在盘子里,淋上一勺卤汤,浓稠馥郁的汤汁赋予了卤鸡更醇厚的味觉。

鸡肝、鸡心、鸡胗、鸡爪,每样切一点,淋上一勺卤汁和红油,搅拌均匀,最后撒上一把小葱,一盘凉拌鸡杂就做好了。

豆腐皮切成条,藕节切片,调上料汁儿,又是一道卤味素菜双拼。

路过饭桌,周建邦扫一眼:怎么没有猪头肉嘛!昨天她想吃五香卤鸡,她爸说啥来着,周柠没好气回:净会找麻烦,想吃也不自己切。

周柠嘴里说着,还是回厨房切了一小盘猪头肉,端到她爸面前。

周建邦笑呵呵:还是我闺女儿孝顺。

周柠白他,抓着个鸡翅膀啃。

鸡翅鸡胸和鸡腿处都被划过一刀,方便入味儿,一共浸在卤汤里两个小时,香料味儿浸入了肉质里,鸡皮筋道而富有弹性,内里肉质被卤汤余热焖得酥软骨烂,鸡肉鲜嫩,一点不柴。

周建邦夹起一块猪头肉送嘴里,猪皮含有丰富的胶原蛋白,七分肥三分瘦的猪头肉,吃起来一点不腻。

他咂咂嘴:猪头肉跟豆腐似的,香滑软嫰,一抿就化了。

比起猪头肉,周母更喜欢五香卤鸡,说:这鸡酥香肉烂,不费牙,最适合老人吃,明天我给你奶奶送两只去,剩下的打算拿去包子铺卖?周柠点头:给奶奶家也带点鸡杂猪头肉什么的,给我留一只五香卤鸡,其余的都可以拿去卖。

见这对母女俩压根儿没有问过自己的意思,周建邦愤愤不平:肥而不腻,烂而不糜,这么好吃的猪头肉,不懂得欣赏,你们别的可以拿去卖,猪头肉给我全部留下。

周柠很无语:明天我打算做鸭货,再给你卤新鲜的,不是更好吃?周建邦觉得有道理,也不护食,大方说:那你拿去卖吧!临睡前,周柠记起自己差点忘发照片,小手一点,赶紧把拍好的卤货照片发出。

群里的消息,刷得飞快。

【魔鬼呀,又是大晚上,上次点开,这次我就不该手贱点开,我现在把爪子剁了,给你助兴。

】【女人,你成功引起了我的注意,现在还给送货吗,不行我自己去取也行?】【流口水,鸡肉爱好者,谁都不要跟我抢卤鸡。

】【哇,这个卤鸡爪看着就很糯,超级喜欢那种轻轻一抿,就骨肉分离的鸡爪啊!】第69章 五香鸡爪 (二更)轻轻一嘬,骨肉分离……凌晨四点, 包子铺又架起一口大锅,咕噜咕噜,冒着热气。

风儿一吹, 从街头到街尾都能闻见浓郁醇厚的肉香。

面馆老张伸长了脖子,嗅了嗅:老哥, 煮啥呢, 这么香?周建邦说:卤鸡、卤猪头肉, 鸡杂,多着呢,要不来点?老张疯狂吞咽了下口水:要得, 搞只卤鸡,再来半斤猪头肉,鸡爪也要点。

周建邦把账算得清清楚楚:鸡是村里散养半年的,比市场买的贵一些,卖58一只,卤猪头肉39一斤,卤鸡爪28一斤,一共是81,零头抹了, 收80。

老张拿起一片猪头肉尝了尝,眼睛一亮:肥而不腻, 这么好的猪头肉,拿来下酒最好不过。

周建邦仿佛找到了知音一般, 拉着老张:还是你识货, 改天咱们俩有空喝一杯。

老张正准备应下,就听周母幽幽的声音:喝酒?这个月零花钱不想要了。

周建邦摸摸鼻子:开玩笑,一个月两百块钱零花钱, 我哪有钱买酒喝。

老张张了张嘴:老哥,起码你还有两百块,我店里营业额全部打到家里婆娘的账上,一个月才给发一百呢!周建邦和老张面面相窥,从对方眼里看出了点同病相怜。

本来周建邦觉得零花钱有点少,不够用,一对比,瞬间有了幸福感。

秦朗走到这条街,便闻见一股特别诱人的肉香,离包子铺越走越近,那股浓香也越发清晰。

他瞅着那口深汤锅里咕噜咕噜翻滚,好奇:咱们家不是包子铺,怎么还卖卤鸡,你还会做卤鸡?周柠看他那没见识的样儿,解释:我家祖上做宫廷御厨,后来才迁回苏市开小饭馆,以前是走鲁菜一派的路子。

秦朗惊讶极了。

因为他爷爷曾有心收亲自教授周柠一身本事,当时周柠在参赛期间干出的那些事儿,让秦朗担心爷爷识人不清,特意找人调查过周柠的家庭状况,开一家小饭馆,父母人缘还不错,很普通的一个家庭……现在看来,秦朗才知道自己的调查很浅显,其实在吃过周柠制作的五仁月饼时,他就该有所怀疑。

即便周柠在中式面点天赋傲人,但她尝试着制作的月饼,不论是内里五仁的酥脆和甜度,还是面皮的酥香,每一分都恰到好处,显然是有一个明确的配料谱。

爷爷曾经说过,人外有人天外有天,那时候的秦朗对爷爷是一腔孺慕之情,觉得爷爷才是当之无愧的中式面点第一人,自然听不见耳朵里。

但以秦朗目前的观察,周柠手中一定有食方,且丝毫不逊色于他爷爷一身积累的食谱和心得,极有可能是很多失传已久的古方。

什么砂糖冰雪冷元子,花饮金桔团,水晶包儿,五仁月饼……这些配方,别的店即便再怎么眼热,根本无法复制出一模一样的。

秦朗盯着周柠,打从心底羡慕她,有天赋,又肯下功夫钻研,而那些食方对她来说,不过是锦上添花罢了。

到一旁吃早饭,秦朗发呆啃着麦香馒头,腮帮子咀嚼着,馒头的口感柔韧而扎实,吞咽之后,唇齿一阵麦芽糖的回甘。

他想:难不成,他也要学周柠一样,在魔都开个包子铺,每天忙碌地练习,才能做到从量到质的蜕变?啃完馒头,他有些意犹未尽,拿起刚才顺利的一个卤鸡爪。

轻轻一嘬,骨肉分离,五香的卤汤汁儿全部浸入到鸡爪里,软烂适口,皮软肉香筋嫩,真是好绝!秦朗突然想,也不知道周柠会做多少好吃的,要是离开包子铺,以后也许就吃不到这么多美味……汪甜甜到时,正好看见秦朗在啃鸡爪子,鼻子嗅了嗅空气里浓稠的肉香,馋得口水哒哒。

周柠好奇:稀客啊,今天怎么起这么早?汪甜甜指了指自己眼下一抹青色:一晚上没睡觉,我工作没了,我爸说如果在外面呆不下去,让我回家相亲。

周柠挑眉:之前不是干得好好的,怎么突然被公司炒鱿鱼?汪甜甜纠正:不是老板炒我,是我炒老板,早就看他不顺眼了。

周柠:……汪甜甜拉着她的胳膊,求安慰:呜呜呜,店主姐姐,要不你把我收了,看你门口又贴了招聘启示,要不我给你打工。

周柠很无语:你来我店里打杂,有点大材小用。

要是你真想找份工作,年底我的辣条工厂准备在别省扩建,可以先去袁家镇熟悉熟悉环境,到时间任命你去开拓外省业务,任命你为副厂长。

汪甜甜还没来得及开口,秦朗不服气:你就不觉得我也有点大材小用?不觉得。

周柠说:这么快就忘了,是你自己要求来吃苦头的,又没人按着你的头让你来打杂。

秦朗张了张嘴,发现自己无可反驳,只能自己生闷气。

汪甜甜犹豫:要是去外省,以后我见不到店主姐姐,也吃不到你做的这些好吃的?周柠点头:可以这么说起,所以你自己考虑清楚。

汪甜甜问:好,我会认真考虑。

云层透亮,随着秋天的到来,天气转凉,尤其适合赖床睡大觉。

周柠搬出新品牌,上书——新品五香卤鸡58元一只,卤猪头肉39一斤,卤鸡爪28一斤。

然而周氏包子铺门前排队的人,丝毫不受天气的影响,甚至因为黄金周游客的增加,让好多老顾客抱怨买不到生煎包。

老板,我要四个生煎包去,一碗牛肉丸汤,一只五香卤鸡。

周建邦笑眯眯:一共94元。

老板,来三个牛肉大包子,一个麦香馒头,除了牛肉丸汤,还有没有什么别的热饮?周建邦主动推荐:我们隔壁面馆有甜豆花和豆浆,都很不错。

好嘞,我这就去买一碗甜豆花。

送走前面的顾客,后面的顾客指着咸鸭蛋礼盒:要一盒这个,还有没有清水绿豆糕?周建邦说:有的有的。

……一上午忙完,周柠浑身腰酸背痛,她揉着小腿肌肉,看着那些旅游的游客,有着艳羡和向往。

她说:熬过今年,明年我们不用每天汲汲营营开店,以后我也想任性点,什么时候睡醒,什么时候开店。

天气不好,不想开店,在家睡懒觉,逢年过节,我们也可以到处旅游,去海南去三亚,我还没看过海呢!周母听得忍不住笑:想什么时候开店就时候开店,那顾客不都跑光了?周柠说:等年底在外省规划的辣条厂定下来,咱们家有别的收入,不愁吃不愁穿,开店只是兴趣爱好而已。

平时我也能接私活,怎么着都不会亏本。

自从她接待过郭老先生后,又有人过来询问,愿意花高价聘请她做一顿美食。

不过对方要求是让她飞外省,虽然对方包机票路费,一单八万块,周柠也很心动,了解后,发现一去一回没法兼顾包子铺,被周柠婉拒。

一个单子,抵包子铺八天的收入,拒绝时,周柠也很心痛,但她知道包子铺这边的生意才是稳定收入的来源。

这种单子,据项文斌说,最初他拿到厨王第一年,一个月也没几单,后来结识的富豪朋友多了,经互相推荐,才逐渐有了些固定客户。

准备关店时,有个脸蛋青涩的女孩站在了包子铺门口,询问:我看你们家贴着招聘启示,还招人吗?周柠见对方精神状态不好,但打扮得爽利,第一印象还不错:你今年多大?吴小禾:刚满18。

周柠问小吴:怎么不继续上学,你父母呢?小吴如实说:父母离婚了,我跟奶奶一块长大,奶奶有风湿性关节炎,我想找个工作攒点钱,搬个好点的房子住。

周柠跟女孩说清楚了工资和福利待遇,女孩似乎很满意。

她点点头:明天带身份证复印件和个人卫生证明,检查费用记得打好打票,我们给报销。

送走小吴,周柠把账目算得清清楚楚。

周母轻叹:小小年纪出来打工挣钱,真是可怜。

这为人父母,一点也不尽责任。

周建邦赞同:可不是,不过社会上这种不管孩子父母的新闻,屡见不鲜。

以后小吴来咱们店里,要好好照顾她。

秦朗不想承认,他有点柠檬了。

他来包子铺的时候,可没有人这么欢迎自己。

拉下卷帘门,周柠和秦朗告别,她拉着周母到公交站台等班车。

上了公交车,两站的距离,回到明珠园。

带上五香卤鸡和鸡杂,驱车开往云岭村。

村里有户卖花卉的种植户,新进了一批花卉,周柠随周母和隔壁李婶去串门。

听说有可食用的玫瑰花苗,李婶买了一棵,剩下的被周柠全部包圆了。

这家种植户口碑不错,村里买花植买果树,都找他家。

周柠还特意询问有没有八仙花苗,种植户指着她脚边两盆绿植:这就是八仙花,现在这个季节正适合扦插和压条。

周柠又问:是什么颜色?种植户:一盆蓝色,一盆紫色。

恰好都是她喜欢的颜色,周柠满意:那我都要了。

从云岭村回来,周柠和周母用剪刀剪下八仙花植株的分枝,用清水养着。

周建邦握着一把铁锹,三下五除二挖出个坑洞来。

他一边挖,一边抱怨:你说你们娘俩可真是会找麻烦,买这么多花树,除了招蜂引蝶,能顶啥用处?还不如种菜园子。

周柠说:那十几棵都是可食用玫瑰,明年等这些玫瑰花开了,摘点花瓣,拌个鸡蛋面糊,下油锅里一炸,酥脆清甜,还可以制作胭脂和口红。

听到玫瑰花拌鸡蛋面糊,周建邦想到了槐花拌面糊,也不知道玫瑰花吃起来是啥味儿?这时候,周母来了一句:这个月的零花钱,给你多加50块钱。

周建邦一喜,干起活来越加卖力,他哼次哼次挖土,他突然意识到一个重要问题,停下来:250的数字多难听啊,要不再给加点?周母悠悠道:那就249。

周建邦不敢继续讨价还价,再讨价还价下去,249也悬了。

时间过得飞快,不知不觉已是黄金周最后一天,明天秦朗便要回魔都。

结束生意,周柠没有第一时间去做账,让秦朗用她留下的食材制作一锅生煎包。

她看着他揉面,裹上肉馅儿,捏好包子皱褶,下锅……周柠品尝了一口,同样的配方,秦朗做出的生煎包,跟她吃过秦老亲手做的的生煎包,差太远!。