第125章 夺笋

2025-04-03 04:20:37

晚上八点半, 楚柒店里准时关门,老李也躺在客厅的旧沙发上吁出一口气。

累了吧?他媳妇把热腾腾的洗脚水端来,搬了个折叠凳坐在对面和他一起泡。

感觉到整个人都放松下来, 老李点点头,好多年没这么累了。

也好多年没一天挣这么多了。

他媳妇又看了下光脑上的转账信息,一上午加一下午, 晚上没去, 就挣了360。

上午还不太熟练,不然能挣更多。

老李说。

说完又感叹, 没想到她家打糕这么好卖,下午刚上架, 不到三个小时又没了, 这还没算上网店。

要不是我手快,这两包都买不到。

那肯定是做得好吃,不然这么贵谁买?他媳妇提起水壶, 往盆里又添了点热水。

老李点头,伸手拆开一包尝了一个,又递给媳妇一块。

黄豆粉都是现炒现用的, 颗粒细腻入口回香, 带着刚刚好的甜。

经过反复捶打的米糕紧实有韧性,嚼劲十足,越嚼米香越浓。

虽然切片装袋后已经分不出来是谁打的了,老李媳妇还是觉得特别好吃。

她忍不住压低声音问老李:你说,咱们也做这个卖,怎么样?你当我没想过?老李白她一眼, 别想了, 别人做不出她那个味儿。

当初她在学校门口卖烤玉米, 我就想办法学过,烤出来的就是跟她不一样。

一个烤玉米都学不来,更别提其他了。

老李媳妇有些失望,行了你少吃两块,给燕子留着。

她在麦登星上学,都听说咱这火了个小老板,还有同学问她吃没吃过,总得邮点让她尝尝。

知道了,我再吃一块。

老李捏起最后一块叼在嘴里,赶紧把袋子封上,生怕自己控制不住。

边嚼,他边含糊不清道:一会儿早点睡,争取明天多打点。

知道。

她媳妇说,我看这架势,明天去的人还得多。

还真让她说中了,见第一天来的人都挣到了钱,第二天又来了好几个应聘的。

到了第三天,固定打糕队伍就有了五队。

老李已经能将打一锅米饭的时间缩短到半小时,还有一个年轻点的小伙子动作也很麻利。

光他们两队人,一天下来就能给楚柒打四五百斤的打糕。

付老师推荐那几个学生也很靠谱,豆沙打得不错,粘耗子也包得整齐干净。

魏勉厨艺学院正式建院那天,楚柒还带了些给付老师尝。

你说这是他们包的?吃第一个,小老头还只觉得好吃,听楚柒说才又仔细瞧了瞧,这皮也是他们擀的?尤自信擀的。

这熊孩子以前还带头逃厨艺课来着,没想到这批学生里面进步最快的就是他。

付老师也想起了这件事,臭小子以前还整天逃课,后来被我抓了在你摊前罚站,就老实了。

说到这,他又看向楚柒,一双老眼中全是满意和自豪。

这时候,那名姓施的女老师过来敲门,提醒他们时间快到了。

楚柒就拿起被红布包裹的大画框,跟着付老师出了办公室。

小老头忍不住多看了两眼,外界一直都挺好奇你师父是哪个,我估计,今天得来不少人。

是吗?楚柒也低头看了眼画框,眼睛一弯,笑容里多了分狡黠。

几人出办公室,来到厨艺教室所在的实验楼,果然有不少人等在了那。

A12的校长、副校长,区教育署、星教育署的领导,还有些其他学校的领导也来混脸熟了。

一群人相互认识过,先去参观了位于实验楼六楼的学院教室。

付老师很用心,按照水平和教学内容,把教室分成了好几个类型。

有专门的烘焙教室,也有没那么多辅助机器、做菜全靠基本功的高等厨艺教室。

众人边看边点头,夸完付老师,又集体过来吹楚柒。

楚柒只是微笑,都是魏勉教得好。

大家一听,又纷纷把目光落在画框上,眼中难掩好奇。

魏勉这个人实在太神秘了,在场很多人今天会过来,一个是想找机会与楚柒交好;再一个就是想看看这位能教出楚柒这种妖孽的人物,哪怕看到的只是个画像。

此刻听楚柒这么说,校方赶紧把挂画像这个仪式往前提了提。

一行人来到校史室,尤自信和另一个被选出的优秀学生代表上前,一左一右抬起画框。

顿时,所有人的目光再次齐聚过来,几个记者甚至连拍摄角度都找好了。

然而楚柒一揭红布——一秒、两秒、三秒……现场鸦雀无声,没人敢相信,自己看到的居然是一幅——大熊猫夺笋图?!系统的声音疯狂在楚柒脑内响起。

【系统好感度-1,-1,-1、-1!】【-1听到没有?赶紧跟他们说你拿错了!】【不就是抽了张1星币的财富卡吗?宿主你这是夺笋?】不,夺笋的是你,这张图形容你挺贴切的。

迎着一众错愕不解的目光,楚柒一笑,道:我师父是个低调、谦虚、不喜欢听人夸赞的人,不想曝光在大众面前,只让我画了这幅图传达它的精神。

楚柒指了指上面醒目无比的夺笋二字,大家看这个夺字。

一、人、寸,象征着我们厨师就是一个人在这方寸之地忙碌,想有所成就,必须能耐得住寂寞。

大家一想,好像也是,纷纷点头。

楚柒又指了那个笋字,和熊猫手里抱着的竹笋。

竹子节节高,象征着我们厨师代代相承、不断追寻厨艺更高境界的精神。

而且竹笋可食用部分很小,也提醒我们成功永远属于小部分人,要不懈努力才行。

众人恍然大悟,继而送上了掌声。

魏大师真是一片苦心啊。

难怪能教出楚柒这样的弟子,果然不简单。

得把这两个字的寓意记下来,回去做个警示语,激励那些学生。

系统:【。

】系统自闭了,连升级后布满镂空花纹的界面都变成了最原始的模样,冰冷而单调。

楚柒戳客服:宝啊,我帮你传扬了下你的美名,是不是很棒棒?没有任何反应。

楚柒只能叹口气,把那张1星币的财富卡用了。

既然扯平了,这卡也不用留着了,正好添点钱拿去买水果。

随着排队的人变多,这条街也热闹起来。

先是温玲她们在隔壁开了个店面,接着摆摊卖水果的也来了。

楚柒回来的路上,刚好在街口碰到个卖橘子的,停下来问了问价。

卖橘子的大妈一眼就认出了她,是小老板啊,来尝尝,不甜不要钱。

明明摊位上有给人试吃的半个橘子,她却热情地拿起个新的剥开,硬塞到了楚柒手里。

对方都剥开了,楚柒也就尝了一瓣。

这星际的橘子也不知道改良了多少代,皮薄水多,一咬全是甜甜的橘子汁,还挺好吃的。

楚柒觉得不错,挑了一袋子,把吃剩那半个也放进去一起称了。

大妈见了,笑得更热情,临走还又抓了好几个塞进她袋子里。

旁边的顾客有些酸,怎么还区别对待?我刚才让你抹个零都不给抹。

你又不是小老板。

大妈说得理直气壮,说完还扯开嗓门吆喝起来,瞧一瞧看一看啊!小老板买了都说好的橘子,不甜不要钱!顾客:……楚柒:……楚柒回到店里的时候,距离开门还有不到十分钟。

后院打打糕的临时工们已经热闹开干,胖厨师他们则围坐在桌边,学习领导最新讲话。

胖厨师:我觉得老板‘夺笋’两个字用得妙,胖胖我最能领会其中精神。

钱兴:对,店里就没人比你更笋。

胖厨师:你这是嫉妒我最先来到老板身边,最得老板重用。

钱兴满脸不屑,我还用嫉妒你?我能给老板打工到下辈子,你能吗?不对,我跟你争这个干吗?两人说着说着就跑偏,只有沈亮那傻孩子十分认真,我是不是应该把老板的二字真言打出来,在床头贴一张?还有休息室的柜子里。

楚柒:。

行吧,不用想就知道今天的事又被发网上了。

楚柒将橘子放在了桌上,刚买的。

又叫厨房里的谢谨,过来吃橘子。

胖厨师他们立即顾不得领会她的精神了,谢谨也走了出来,说:佛跳墙下午就能吃。

终于弄完了?楚柒进厨房看了看,用荷叶密封好的酒坛子上面扣了个瓷盘,正隔水在锅里小火炖着。

看起来普普通通,甚至因为密封得好,一点香味都闻不到。

不过佛跳墙这道美食本身就跟其他菜不同,烹饪的时候并没有香气扑鼻。

只有在打开酒坛的那一瞬,所有被封锁在里面的味道才会一齐爆开,香飘四邻。

封坛选用荷叶也是有讲究的。

这样里面的水蒸气会在荷叶上凝结,又流淌回坛子里,不仅不会流失,还会染上荷叶的清香。

单从用料上看,楚柒就觉得谢谨这个佛跳墙会比黄大师的更味美。

果然下午一开坛,香味就把店里所有的顾客都吸引过来了。

但很神奇的,楚柒店里那些吃食并没有被这香气盖过风头,依然十分诱人。

大家只是闻了闻,看了几眼,就继续低头吃自己的。

耿雪还拿出了自己在家焖的米饭,将土豆烧牛肉的汤汁浓浓浇在上面。

沙沙的土豆缓缓渗下去,很快裹在了晶莹的米粒上。

让她吃上一口就幸福地眯起了眼睛,哪还顾得上其他。

倒是胖厨师他们全都凑了过来,就连奈斯也默默给自己盛了一碗。

汤汁的味道和想象中一样足,鲜、香、滑,稠稠地包裹紧整个味蕾。

他在口中含了会儿才缓缓咽下,感觉余味也很绵长。

如果谢谨做其他菜也有这个手艺,如果谢谨去了那天的交流会……他能不能赢到楚柒上场,还真不好说。

奈斯想着,又注意到鲍鱼的处理。

发好的干鲍片开,切了十字刀,手法利落又娴熟,绝对做过很多次。

换了老康来做,可能也就是这个水平。

奈斯难得有些沉默,楚柒最先尝的却是鱼翅。

上次吃黄大师做的佛跳墙,她总觉得鱼翅差了点什么,又说不出来。

这次谢谨做,她仔细观察了下。

发现鱼翅泡发好后要摆在盘子里上锅蒸,盘底放纱布,鱼翅上则是剁成肉糜的猪膘肉、切好的葱花和姜片。

蒸两个小时后,捡干净葱姜和肥膘,滤去汤汁才能使用。

楚柒咬了一口,发现鱼翅爽滑,口感有些像粉条,却比粉条要脆一点。

表面上是佛跳墙浓厚的汤汁,等汤汁味道散去再细品,又有黄大师那份没有的香。

看来这就是加肥膘肉和葱姜上锅蒸的作用了。

楚柒思忖着,又盛了一个鸽子蛋。

鸽子蛋比鹌鹑蛋个头要大一些,也比鹌鹑蛋多了些通透。

因此,煮熟后的鸽子蛋显得晶莹剔透,口感也更嫩滑而有弹性。

蛋还没入口,先在勺子里滴溜溜打了个转。

楚柒轻轻咬了一口,蛋白的口感真的不错,又软又弹,蛋黄绵绵的味道也刚好。

这次楚柒是戴着食神帽吃的,感觉思路比上次还要清晰。

她边吃边琢磨,边吃边记,一吃完就上了楼。

还是熟悉的问卷,还是同样的空白食谱。

楚柒这次只花了二十分钟就填完了,填完又稍微修改了一点,才点击提交。

系统给出评分——78分。

居然一下子及格了,还超出了黄大师那份十多分。

看样子,她上次分之所以那么低,主要缺在了食材的处理上。

楚柒问了问系统谢谨的分数。

系统言简意赅:【82。

】差了4分。

楚柒的辨味技能已经快高级了,配比上绝对没问题,应该是差在了一些细微的处理上。

把这一点记下,她看了下下一条线索。

没想到,这次系统给出的居然是最后一条了。

【在全国排名前三的佛跳墙中,任选其一进行品尝。

】得到佛跳墙卡的最终条件也给出来了——通过品尝和尝试,做出满分答卷。

这一杆子都支到全国了,而且用脚指头想也知道,能在全国排名前三的绝对是大宗师。

楚柒忍不住问系统:宝啊,你是不是跟大宗师杠上了?系统:【您呼叫的用户忙,请稍后再拨。

】这是还自闭呢?楚柒想想,吃大宗师做的佛跳墙,总比拒绝大宗师的邀请容易,何况这次只要三选一就行。

等等,这三个人……楚柒看着自己在网上查到的资料,表情突然凝固。

作者有话要说:楚柒:我师父魏勉,是个又低调,又谦虚,又不爱听人夸奖的人~系统:你敢不敢把双引号去掉?。