机器人托着做好的菜肴一上场, 影像就投在了会场的主屏幕上。
冷却后的糖衣呈现出漂亮的琥珀色，在灯光的照射下晶莹剔透，真的宛如一颗颗琉璃。
即使刚刚见识过纪广川高达9.34分的作品, 众人还是瞬间被吸引了目光。
主持人下意识看了眼上面的号码，这是349号选手楚柒的作品。
这位选手是最后一个开始制作的，没想到速度居然不慢, 这份空心琉璃丸子从外表上看也很完美。
旁边的凯农点头, 玲珑剔透，远看就像一座琉璃宝塔。
想做到这种程度, 挂糖时的火候一定要掌握好，糖衣还不能太厚, 需要点功夫。
说话间, 机器人已经绕场展示完毕。
有工作人员拿了筷子，从最上面开始，将摆成锥形的琉璃丸子一一分到评委手中。
因为外形太过漂亮, 台上的凯农也分到了一个。
主持人立即哇了一声，这真的是很像琉璃球了，不知道味道怎么样。
我来尝尝。
凯农夹起来, 随着牙齿咬下, 清脆的咔擦声传进了在场每一个观众耳中。
口感不错，很酥脆。
她这个面团吐得好，整个丸子非常的薄。
他含糊地点评着，把咬到一半的丸子展示给众人看。
直径6厘米的丸子除了薄薄一层丸壁，里面整个都是空心的。
而且透过咬开的缺口可以看到，丸壁不仅薄, 厚度还极其均匀。
这样炸出来的丸子又酥又脆, 再裹上一层香甜的糖衣, 光看，都能想象到它有多美味。
而凯农也用行动证明了这一点。
他没有浅尝辄止，而是一口气将丸子全吃完了，笃定道：味道、火候都把握得极其细致，没有意外的话，这份应该是这一组的最高分了。
主持人当场便闪过错愕，台下观众也一阵诧异。
一般来说，被邀请来当解说的大宗师很少会这样预判比赛结果。
毕竟全国超百亿观众看着，一旦被打脸，作为大宗师的逼格和水平很可能会遭到质疑。
从比赛开始到现在，凯农的点评也的确十分客观。
他能这么说，这份空心琉璃丸子估计真有其独到之处。
观众们兴奋起来，全都看向评委席，等着他们的评分结果。
陈同也一样。
只不过比起刚刚的满意，他脸上的笑容已经淡了。
这次用了比纪广川那份长一倍的时间，评委们才商议完。
左边来自美食协会的评委第一个亮分：9.6分。
竟然比纪广川高了这么多！一片哗然，就连台上的主持人，脸上也出现了意外的神色。
接着第二个评委亮分，9.7分。
比第一个评委还高。
第三个，9.6分。
9.8分。
……九个评委全部亮完分，竟然没有一个低于9.6的。
最终结果出来，349号选手楚柒的最终得分是，9.73分！厨房里，正在准备第二道菜的纪广川手一顿，不可置信地看向大屏幕。
直播镜头清晰地记录下了他震惊的表情。
嘉宾席上，陈同面部线条也绷得紧紧的，透出几分冷硬。
9.73，已经不是单纯比纪广川多0.3分的问题了。
这个分数在小组赛里是绝对的高分，当年他参赛的时候，最多也才拿到9.67。
陈同终于看向了楚柒的厨房。
比赛开始后，直播间位置都是按人气排的。
比分一出来，不少想尝味道的观众都涌进了楚柒的直播间，将她往前推了几格。
陈同看过去的时候，她正在仔细阅读第二道菜的食谱。
淡糟香螺片，是道闽菜，她在苏长江的湖月宴上刚巧吃到过。
这让她对菜谱有了更多了解，很快再次闭上眼睛开始推演。
——又来了又来了，这是什么祈福仪式吗？——很可能是传说中的神降术，请食神附身在自己身上，帮自己做菜【狗头】——想想9.73的评分，我信了。
——我也信了。
——话说这到底是哪位猛人？刚才主持人好像没介绍。
——是我老公啊啊啊啊！小老板你不声不响，竟然来参赛了！！！比赛开始后半个小时，终于有楚柒的粉丝发现她了。
这人仿佛尖叫机附体，赶紧跑到楚柒主页下把这事说了。
一开始大家还不信，顺着链接点进来一看，卧槽！还真是小老板！没多一会儿，楚柒的直播间又往前窜了两格。
只不过粉丝们涌进来的时候，左下角试吃员刚好开始吃琉璃丸子。
那香甜酥脆的味道通过全息体感传递给大脑，所有观众都下意识舔舔唇，弹幕区为之一静。
而这一吃，直播间的位置再次往前挪了一格。
纪广川在大屏幕上看到，手下意识紧了紧，险些捏破刚切好的螺片。
觉察到自己情绪不对，他赶忙重新挂起自信的微笑。
差点就被影响了，一个琉璃丸子做得好，又不代表所有菜都好。
比如这道淡糟香螺片，看似简单，耗时也不长，却最考验刀工。
楚柒虽然文思豆腐做得好，但文思豆腐用的是立刀。
切螺片，用的却是片刀。
纪广川放下心，再次往大屏幕上扫了眼。
落后他半步，楚柒刚刚开始挑选香螺。
制作淡糟香螺片，使用的是海螺，比田螺淡水螺的味道要更鲜美一些。
楚柒挑那鲜活又个头合适的，拿小锤子敲碎，将里面的螺肉完整地取了出来。
接着切掉螺肉的尾部，用竹刷去污，洗干净后开始切片。
这里就是整个淡糟香螺片最考验功夫的步骤了。
螺肉柔软，并不是那么好片，还要片得大小均匀厚薄适中。
太厚了不容易炒熟，太薄了又容易老，失去了脆嫩的口感。
放大的镜头下，好多观众都怕楚柒一不小心，会伤到那葱般白皙纤细的手指。
然而她下刀一直很稳，只是螺片片到尾端后并没有完全切开，还留了一点在上面。
观众们还在纳闷，她已经将螺肉旋转了个角度片下第二刀。
——？？？她没仔细看菜谱吗？——不知道，反正其他选手都不是这么做的。
——刚拿了个最高分就开始飘，连菜谱都不好好看，走了走了。
——走吧，反正一会儿还得回来~——楼上一看就是老粉了hhhhhhh——你们对我老婆的强大一无所知【深沉脸】只有在场少数大宗师看懂了楚柒的动作。
她这是想直接切成花形？自从罗老宣告封刀，这一手有几十年没见过了吧？陈同也看懂了，嘴角轻轻一撇，这道菜本就考验刀工，她太托大了。
小组赛要求的就是稳，创新，那是决赛的事情。
大选赛官方给出的菜谱是切片，她非要多此一举。
做好了，未必能加多少分；做不好，这可就是她最大的败笔。
还是年轻气盛啊。
陈同感慨地说了句，话落，立即被旁边的唐卓看了一眼。
唐卓似乎是想笑，又憋住了，表情看起来有些怪异。
陈同向来跟他不对付，看见了也只做没看见，继续看比赛。
这个时候，纪广川的螺片已经汆好沥干水，正在给冬笋片过油。
接着调卤汁、下油，将螺片颠炒均匀即可。
他这边开始装盘，那边楚柒的螺肉刚刚下水。
原本不怎么起眼的螺肉在热水中轻轻一滚，肉片立即舒展、卷曲，变成一朵朵盛放的花。
这一幕堪比炸荷花酥，用时却更短。
只要两分钟，螺片就必须捞出来，否则口感就老了。
观众们眼也不敢眨一下，却还是觉得太快了。
——这、这是怎么做到的？——我天太漂亮了！螺肉也能切成这样！——老婆的刀不是刀，花神娘娘的笙箫！老婆的手不是手，春风湖畔的杨柳！——楼上的嘴也不是嘴。
但我想说。
你吹得对！——啊啊啊这个花我爱了！老公冲鸭！机器人刚把菜送走，纪广川就看到这样一幕，笑容瞬间凝固。
螺肉有多不好片，他这个刚刚做过的再清楚不过。
想片得厚薄适中已经很不容易了，楚柒居然能连而不断，旋转片出一朵花。
她才多大，怎么会有这样的刀工？纪广川怔怔望着，忘了表情管理，也忘了关注评委们给他的评分。
光屏上的少女神情认真而专注，比起平时，似乎更美丽更吸引人了。
不管是处理食材还是调卤汁，她的手一直很稳，动作也干净利落。
不知不觉间，她的淡糟香螺片也炒好了。
纪广川追着机器人看向主屏幕，这才注意到自己的评分已经出来了。
9.08分。
虽然只屈居第二，但算上第一场的空心琉璃丸子，依旧甩出别人一大截。
前提是，不算楚柒。
厨房的隔音效果明明不错，当楚柒那份淡糟香螺片出现在主屏幕上的时候，纪广川还是仿佛听到了观众们此起彼伏的惊叹声。
雪白的螺片舒展似花，被殷红的糟汁妆成淡淡的绯色，漂亮得让人不忍破坏。
和单纯切成薄片相比，楚柒这份实在太惊艳了。
主持人忍不住发出一声赞叹，凯农也下意识坐直了身体，眼中隐含期待，30多年没看到这么漂亮的淡糟香螺片了，单从造型上看，349号选手的刀工明显要更胜一筹。
这次他又分到了一点，是朵用螺片切成的花。
碟子一端上来，淡淡的糟香先和着鲜香飘了过来，让主持人都想不顾形象尝上一尝。
凯农更直接，二话不说开吃。
嗯，外面的花瓣厚度正好，鲜香脆爽，味道很棒。
就是不知道里面的怎么样，一般切成花朵的形状，越往里越难操作，也越不容易熟。
凯农说着，第二口咬得大了些，口感居然没什么变化，卤汁的味道也炒进去了。
这就很难得了。
他一口气将整块螺肉吃完，放下筷子，竟然有些意犹未尽。
观众们简直被他馋得不行，不等评分出来，又一波人涌进了楚柒的直播间。
这个时候，评委们也终于开始亮分了。
纪广川下意识捏紧拳，已经做好了分数可能不低的准备。
没想到楚柒的评分比他预计的还要高——9.79。
哗——台下可见地起了一小阵骚动。
9.79，加上第一场的9.73，楚柒已经甩出位于第二的纪广川足足1.1分！在对手成绩不低的前提下还能高出这么多，这是怎样的妖孽？现场绝大多数观众都不认识这个年轻厨师，对她产生了无限的好奇。
凯农也一脸感叹，9.79分，我这个前浪上届才成为大宗师，今年就要被拍死在沙滩上了。
也不知道谁教出来这么个妖孽，我看她年龄好像挺小的。
听他拿自己开玩笑，主持人笑了下，才想起来之前太意外，都忘了介绍这位选手的资料。
看来这个评分的确是很高了，让我们看下这位把凯农宗师拍到沙滩上的349号选手。
楚柒，麦登星系SC996星人，今年19岁。
念到这里，主持人突然一顿。
台下众人也有一瞬间的茫然。
刚你说多大？19岁？不等他们反应过来，主持人已经继续念道，目前，她还只是名高级厨师，这次是连破三项记录，通过特殊天才通道拿到的参赛资格。
越往后念，她语速越慢。
到了后来，几乎是机械性地在重复资料上的信息。
不过也没人在意，所有人都被她话里的内容惊呆了。
连续两场小组赛最高分，居然才19岁！麦登星系出了个27岁的选手，都被人津津乐道了好一阵，19岁……而且她还连破了三项记录！三项！厨师协会那些记录已经几十年没怎么动过了，他们都忘了还有这个好吗？台上主持人恍恍惚惚，台下观众也久久无法回神。
下一位选手的菜品都送上来了，大家还沉浸在震惊中，对这人得了多少分完全没有注意。
穿着工作制服的小美更是一把握住了安妮的手，安妮姐，她真打破了三项记录？看着小美瞪大的双眼，安妮突然想到了当初的自己。
她特别淡定地点头，真的，拉面、刀工、雕工三项记录都被她打破了。
三项……19岁……小美喃喃，我说你那天怎么那么长时间没回来，还跟我说让我改押楚柒。
想想自己当初还觉得对方就是来闹着玩，耽误她们时间的，小美一捂脸，无知真可怕。
可就连楚柒的粉丝们，也想不到她居然这么牛掰，尤其是从摆摊时就开始关注她的。
一开始，你以为人家是混在青铜堆里的黄金，还洋洋得意自己的慧眼独具。
结果一转眼，人家钻石了。
等你接受了对方是个钻石，她又丢下个炸/弹，我不装了，其实我是个王者，还是全服第一。
一片震惊中，只有陈同和纪广川的脸色最为难看。
他们千方百计不想把名额给楚柒，楚柒还是来了。
不仅来了，她还以19岁的惊人年龄，连破厨师协会三项记录。
这简直是在说：我不稀罕你们的名额，我比你们想的还要优秀。
难怪唐卓跟他说可惜了。
想到唐卓那似笑非笑的表情，陈同就感觉脸上一阵阵发烫。
他不想去看旁边的人，只盯着纪广川，希望这个徒弟能给自己争点气。
1.1分虽然多，也不是完全没有办法反超。
只要最后一道菜，楚柒失误，或是没有完成。
陈同能想到的，纪广川在极度的震惊过后，也想到了。
看了眼人气飞速飙升，已经离自己只差一个格子的楚柒，他终于下定了决心。
作者有话要说：胖厨师：反超？你们在想桃子！。