刚准备好就有单子，叶盈很开心。
打出来一看，对方用了各种券，一共是19块钱，因为平台还要扣分成，所以网上的价格都比现场买贵。
店里的网上销量也不高，这段时间，一共才卖出去十几单，还有两个吐槽量少的评论。
没办法，海鲜拿货贵啊。
叶盈按照要求拼了一些，放在称上，看到对方是第二次在网上购买了，称得上线上忠实铁粉，她又加了一点。
打包，放入订单。
外卖骑手到场取货。
下午的广场，其实没什么人，所以好些摊位都不会开张，往前望去，全部都是关门的摊位，只有零星几家开着。
大部分做的是外卖生意。
叶盈在摊位里也没闲着，她会拍照发朋友圈，并配文：刚出炉的捞汁海鲜，拒绝冻货，新鲜海鲜制作！换以前，她可不敢这么说。
叮——叮——有人点赞，没人购买。
叶盈也不失落，因为她知道，之后会卖得不错。
很快，天色渐渐黑了。
小夜市上热闹起来，到处开着灯。
今天还是周末，附近的家长带着小朋友前来玩闹，多到人挤人。
就连夜市门口，都摆满了摊位。
作为往后几排的摊位，人流量自然不如第一排的好，好些人摊位面前都没人。
叶盈也是等了好一会，才有一对情侣走过来，她立马笑着问：吃点捞汁海鲜啊？刚做出来的。
怎么卖啊？男生问。
30半斤，58一斤，称重的。
叶盈说着要把盒子递过去。
女生拉了拉男生：肉质味道不怎么样，我吃过了，像冻货。
换成以往，叶盈可不敢反驳，只当没听到，卖这种海鲜的，绝大部分都用冻货，有些还是预制菜呢，都不用做，直接就能卖。
现在可不一样，她立刻道：美女，我们家绝对不是冻货，今天早上四五点就去海鲜市场买的。
女生有些尴尬，但明显不信。
你尝尝，真不是冻货。
叶盈说着，给她夹了个虾。
女生拒绝：不用了。
没关系啊，不买也没关系。
叶盈递给她，一脸笑意，态度很好。
女生最后还是接了过来，她仔细尝了一口。
挂在虾肉上的料汁浓稠，鲜甜正好，还带着麻和微微酸，再说到虾肉，香软弹滑，味道极佳。
咦——女生往旁边看了一下， 上次茹茹买的不是这一家吗？我吃的时候，虾肉很柴，像是死了很久。
之前这一家也是卖捞汁海鲜，我刚接手。
叶盈也确定是不是她。
她才搬来没几天，遇到何铭森前，她都在摆摊，他说他看到广场这边有人转让摊位，正好也是卖捞汁海鲜，问她要不要租。
上一个摊主还有三个月到期，便宜租给她，冰箱什么的都打包卖。
叶盈想着自己拖着东西到处摆摊，还要被城管追赶，就接手过来了，因为广场流量大，她想着先卖三个月看看。
如果不错，比到处摆摊好，在这里卖也行，还能接线上的单子。
线上单子倒是没接几单，得利于广场人流量大，还有何铭森帮她拿的新鲜货，所以生意渐渐好了不少。
给我个盒子。
女生主动走上来，我买点。
叶盈快速把盒子和夹子递过去：随便夹都是一样的价格。
嗯。
女生低头看，夹了一个八爪鱼，又夹了两个虾，然后就是一些蛏子和扇贝肉，还有蟹钳，她抬头见叶盈提着一个网袋，那是什么？大闸蟹，吃吗？ 叶盈笑着看向她，都是活的，这个季节的大闸蟹都是满黄的，很肥美。
怕她不信，叶盈又把网袋动了动，里面的大闸蟹正在动着。
她原本是不卖大闸蟹的，毕竟这玩意儿贵，不知道还有没有人吃，但何铭森说，这种小一点的，进货便宜，可以试试，看看能不能赚钱。
怎么卖？生腌？女生说得有些不确定，他们这里也不是沿海城市，看到活的蟹，下意识就觉得很贵。
这个要蒸，18一只。
叶盈没蒸的原因，是因为怕冷掉了，不新鲜，等人多了，她就要放在拿来的小锅上现场蒸了。
女生一听，才18一只，多大啊？ 大概是1.5两到1.7两一只。
叶盈立刻解开袋子，抓住一只给她看，大闸蟹还口吐泡泡，两边的蟹钳还在动着，她把肚子一翻，指着椭圆形的腹部笑道：都是母蟹，绝对满黄。
这种重量的大闸蟹，也不算小了。
我们买两只，也不贵。
女生对旁边的男生说。
男生：行，来两只。
我帮你们挑两只大的。
叶盈从里面抓了两只，这两只可以吗？行。
叶盈；稍等一下，我现在蒸。
她把两只螃蟹放在小锅里，然后加入姜片，设置好时间。
女生又选了一些海鲜，将盒子递给她：帮我称一下，一会再一起结账。
叶盈接过来，上称：47.3，给47就行，要稍等一下。
没关系，料汁里帮我多加辣椒，然后多放点香菜。
两人说完，走过去坐在摊位前那一排椅子上。
好的，再送你个小墨鱼。
叶盈加上辣椒，又把香菜末拿出来，往里放了两大勺。
她拿上筷子和手套，端着走出去，放在桌子上。
叮——时间到，叶盈掀开盖子，将蒸好的大闸蟹拿出来，放在碟子里。
鲜香味飘散出去，路过的行人看到，还故意放慢脚步，叶盈端着大闸蟹走出去，笑着道：买大闸蟹吗？现蒸，18一只，绝对是肥美满黄的母蟹。
刚蒸出来有点烫。
她将大闸蟹放在刚刚那对情侣面前，还把一份用醋和酱油还有白糖调制的酱留下。
见一位牵着孩子的少妇也在看，似乎在确定对方开壳后是不是满黄，隔壁桌子也在看。
叶盈立刻回来，又把六个大闸蟹分成上下两层，放在锅里蒸。
那对小情侣因为过烫，一直小心翼翼掰，掰了好一会，这才把其中一个蟹壳掰开，女生惊叹：好多蟹黄啊，我尝尝。
她抓起蟹咬一口，甜香油滑，鲜香无比，马上道：好吃。
妈妈，我也想吃大闸蟹。
小女孩看向少妇，对方走向叶盈的摊位，多少钱一只？18块，不过还要等一下才能蒸熟。
叶盈笑着说。
我要一只。
少妇拿着手机就扫码付款。
好的。
叶盈扯过盒子和袋子，又装了料汁先放进去，还放进去一副手套，等时间一到，她端出来问小朋友，宝贝，你想要哪一只呢？那个。
小姑娘指了指其中一只。
叶盈夹起那一只，放在盒子里，然后递给小姑娘，拿好了小朋友。
谢谢阿姨。
少妇：说谢谢姐姐。
谢谢姐姐。
小姑娘改了口，把叶盈逗笑。
小姑娘和妈妈刚走，隔壁桌的一位大姐就过来了：我要三只大闸蟹。
您要哪三只？叶盈把大闸蟹都夹出来，立刻又重新蒸上了。
对方选了三只，端过去后，又过来要选一些捞汁海鲜。
她选了一盒，称过之后是59块，叶盈见她夹了很多蛏子，于是又多盛了几个蛏子，拿上筷子给她端过去。
多少钱？113。
......叶盈刚回来，又有一位小伙子过来，把剩下的两只大闸蟹买走了，她正在打包的时候又问，买点捞汁海鲜吗？今天刚用新鲜海鲜做出来的，可以尝尝。
见小伙子多看了两眼，叶盈立刻拿着小碗，给他夹了蛏子和扇贝肉：尝尝，不买也没关系的，我们家的味道都不错。
小伙子尝了之后，买了半斤。
加上两只大闸蟹，又有接近七十入账，叶盈心里美滋滋。
叶盈故意将鲜活的大闸蟹摆放在显眼的位置，大闸蟹蒸好出炉的时候，正在买海鲜的人都会好奇看一眼。
这里是老城区，消费水平没那么高，所以她也是做小本生意，连二十块一只都不敢卖，能赚一点是一点。
尝尝大闸蟹吗？18一只的母蟹。
叶盈不厌其烦，每次都会问，刚蒸出来，新鲜美味得很。
一听才十八块，有些人是会有兴趣的。
要是顾客还犹豫，叶盈指了指前面两张桌子：他们刚刚才买，刚刚那个大姐还打包两个回去，真的是特别好吃，满满都是黄，我做生意很实诚，不骗人。
最后，叶盈干脆挑了一只小一点的，直接掰开蟹壳放在一边展示，还别说，这个效果还挺好。
基本上，她刚蒸出五六只，没一会就被卖光了。
不过，广场的人流量也就集中在那么几个小时，等到十点后，家长就会带着小孩子们回去，热闹的夜市渐渐没了人流量。
除了一些情侣，还有来买吃的小女生，就没什么人了。
叶盈一次就只蒸三只大闸蟹了，等卖完再蒸。
何铭森是十点半来的，他手上还拎着一份卷饼，走过去问叶盈：卖得怎么样？还好吧，大闸蟹剩了几只。
叶盈说。
死不了，明天再接着卖。
何铭森将手上的卷饼递给她，我在商场楼下买的，味道还不错，我买了一份，给你也顺便买一份。
谢谢。
何铭森：你先休息一会，我来卖。
叶盈站着忙活了几个小时，的确累了，她拿着凳子坐下来，开始大口吃卷饼。
你没吃晚饭吗？何铭森问。
叶盈又想起来：忘记了。
她是真忘记了，因为怕忙不过来，为什么怕忙不过来呢？其实自从何铭森出现后，她把食材换成新鲜的海鲜，生意就比之前好，但是后来她作死，一会又恋爱脑休息不开张，一会又懒得半夜去拿货，加上没有何铭森帮忙，拿不到那么多好货，慢慢生意就不好了。
租金加房租，压力大，叶盈又到处折腾，反正是钱没赚到，事业爱情还有家庭的事情接踵而来，什么都不剩了。
后来叶母生病，她太缺钱了，最后都没凑够给叶母做手术的钱。
重活一次，叶盈不想放过赚钱的机会，她想要攒钱，没有钱，等到父母生病的时候，她除了无能为力，没有其他办法。
闻言，何铭森微微拧了拧眉，有些担心她，但嘴上只能道：还是得记得吃饭。
捞汁海鲜怎么卖？有顾客走过来问。
何铭森刚要说三十一斤，叶盈就站起来抢话：现在晚了，便宜卖，只要二十五半斤，四十八一斤。
顾客停了下来，叶盈立刻给对方盒子：刚刚还卖五十八一斤呢，现在要收摊了，一会半夜还得去菜市场拿货，去晚了就没新鲜的海鲜了。
对方原本只想买半斤，一听她这么说，知道都是新鲜货，最后买了五十块的，满满一盒。
何铭森看着忙忙碌碌的她，余光不动声色地观察，嘴角勾起一丝极浅的笑意。
叶盈吃个卷饼还放不下心，看到有人来了，马上站起来问：吃捞汁海鲜吗？便宜卖了，只要二十五一斤。
尝尝吧？不买也没关系。
大闸蟹要吗？刚蒸出来的，原本卖18，现在15一只，非常好吃的，很肥美满黄！......何铭森站在一边，帮不上什么忙，他把卖完的碟子玻璃盘拿过来，倒掉汤汁，走到一旁的水池默默洗。
经过吆喝，叶盈又卖出两只大闸蟹。
盆子里就只剩零星的一点点海鲜了，叶盘看向何铭森，打了个哈欠：我们收摊回去吧？这些海鲜你吃完好吗？不然多浪费。
她真是见不得一点点海鲜被浪费，一开始都不敢多做。
要知道，他们的家在贫困县，一般人家都不吃水产，要么就吃人工养殖的罗非鱼，哪有什么海鲜吃。
下意识就觉得这是很贵的东西。
嗯，我一会吃，给你结账。
何铭森说。
叶盈：什么结账啊？我又不是卖给你，我们之间这么客套吗？还做不做朋友了？何铭森似乎笑了笑：谢谢。
我都没谢谢你呢，大早上帮我去拿海鲜，还给我送早餐送卷饼，要不买的利润也给你分点好了，不然多不好意思。
叶盈说。
何铭森：小事，不用。
叶盈将盘子里剩的海鲜都捞出来，放在盒子里，何铭森尝了一块鱿鱼圈，清脆爽口，他点着头：食材果然很重要。
还不是你的功劳。
叶盈从小锅底下将一只大闸蟹拿出来，放在他面前，这个是专门留给你的。
不用。
何铭森下意识拒绝，甚至有些受宠若惊。
一只大闸蟹能卖十多块，这大抵是穷苦人家出生孩子的思想烙印，他们哪舍得吃啊？他第一反应就是让她留着卖。
不给我面子。
叶盈脸色有些不开心。
不是，你留着吃吧，我不是很喜欢吃螃蟹。
他说。
叶盈指了指刚刚展示的那个小螃蟹：我吃那个啊，一起吃。
何铭森最后吃了那个小的，把大的留给叶盈。
不过，他的确是有点吃不来，但为了不浪费，非常费力地掰着，其实叶盈也不熟练，换以前要是最后实在卖不出去，她也会以最便宜的价格卖了，都不会自己留着吃。
她想要把钱都攒着，会觉得自己不配吃这么贵的东西。
叶盈看着何铭森有些笨拙的样子，噗嗤一声笑出来。
他有些窘迫抬头，就看到一张笑靥如花的脸颊，那一刻心如擂鼓，紧张得不行。