◎开小饭馆的第46天◎这一晚,苏依依睡得不怎么踏实,而储阿姨基本就没有睡着,她独自坐在小店门口,看着弄堂的深处,不知道在想些什么。
第二天,一大清早储阿姨就把小麒喊了起来,她跟老师请了假,今天小麒不用去学校。
储阿姨给小麒又洗了个澡洗了个头,给他穿上新买的衣服,收拾得干干净净,带着他坐在小店的门口,不住地往外张望。
外婆,我们坐在这里干嘛呀。
小麒虽然不知道储阿姨要做什么,但还是乖乖地听话坐着。
今天妈妈会回来,我们在这里等妈妈。
储阿姨眼睛看着外面说道。
妈妈?小麒挠了挠脑袋,说道:妈妈长得什么样子啊?外婆不是给你看过相册的吗,那就是妈妈。
储阿姨说道。
哦,我知道了。
小麒乖乖地说道。
苏依依做好早饭端出来,见储阿姨和小麒坐在门口,忙说道:储阿姨,业宸说要下午才回来了,没有这么早的,快过来吃早饭。
没事,我们在这等着,说不定提前回来了呢。
储阿姨不为所动。
小麒却被苏依依端出来的早饭所吸引,坐在凳子上摇摇晃晃地,想要过来吃却见储阿姨没有动,也就不敢跑过来。
哎哟储阿姨,你这么早等着我不拦你,但是早饭总得吃吧,你不吃小麒还要吃呢,别饿坏孩子,快过来吃。
苏依依无奈地说道。
外婆,我饿。
小麒眼巴巴地看着储阿姨说的。
储阿姨到底是心疼孩子的,说道:走吧,去吃吧。
小麒一听,欢呼了一声,快速跑到苏依依身边做好,拿起筷子夹起一个牛肉煎包就要咬下去。
小心烫,刚刚出锅的。
苏依依赶紧出声阻止:小麒,你先夹到自己碗里,吹一吹,然后小口咬,别烫着。
小麒点点头照着苏依依的话,用肉嘟嘟的小嘴吹了又吹,然后用嘴唇轻轻地碰了碰牛肉煎包的表面,觉得不烫了,这才小小地咬了一口。
苏依依自己做的牛肉煎包,里面的牛肉馅料非常足,小麒只是咬了一小口,便已经咬到了牛肉,他就只吃了这一口,脸上立刻显出好吃的表情,继续一小口一小口地吃下去。
储阿姨尽管心思已经不在吃的上面了,但是眼前的牛肉煎包依然是把她的注意力吸引了一些过来,她专注地吃起早饭来。
苏依依见两人开吃了,自己也夹了一个牛肉煎包,今天也是心血来潮突然想吃了,就早上起来直接擀面调馅上锅,一气呵成,在厨房就已经被香的不行了,终于可以美美地来上一口。
苏依依也吹了半天,觉得不烫了,一口咬了下去,汤汁水随着裂开的口子溢了出来,煎包的底部已经被煎的焦脆,咬上去酥酥脆脆,再加上牛肉馅的鲜香,混合在一起的味道太好吃了。
一顿美味的早饭,让储阿姨的心情放松不少,吃完早饭,储阿姨带着小麒继续坐在门口等着,储阿姨一边等一边给小麒讲他妈妈的事情,希望小麒等会能快些接受对他来说一个陌生的妈妈。
苏依依轻声叹口气,看着小麒懵懵懂懂的样子,不知道等会见了面会怎么样,希望梁业宸能给芊芊收拾干净点,别让储阿姨见到她凄惨的样子。
到了中午营业时间,虽然储阿姨心系女儿的归来,但还是很有责任心地给苏依依打起了下手,当一个人把注意力转移到做事情上来,时间就会过得非常快。
等到小店打烊了,储阿姨的心绪又回到了女儿归来这件事上。
依依,这都两点多了,怎么还没回来。
储阿姨不安地问道。
没事的储阿姨,刚刚业宸给我发了个信息,大概还有一个小时就回来了。
苏依依收拾着厨房说道。
哦,还有一个小时啊。
储阿姨得到了答复,有些失落地说道。
储阿姨,来厨房帮帮我。
苏依依想转移储阿姨的注意力,故意让她进厨房来干活。
储阿姨嘴里应了一声,把目光从弄堂那条路收回来,走进厨房干起活来。
终于,厨房的活也干完了,苏依依也没啥可以让储阿姨做的了,于是她又坐回了小店门口,而且把在一旁玩的小麒也拽过来,一起等着。
小麒求救地望着苏依依,苏依依看了看时间,快回来了,她对着小麒摇摇头示意他听话,再坚持一会就好了。
果然没过多久,门外传来汽车的声音。
储阿姨立马站了起来,走到小店门口往外张望,苏依依也快步走了出来,应该是回来了。
梁业宸的车开到壹食小馆门口停了下来,梁业宸出来后打开后座的车门。
储阿姨迟缓地走向车子的后门,她想快点见到女儿,但真要见面了,她又感觉到害怕和紧张,迟迟不敢走近车门。
苏依依也走了过来,一眼看到车后座坐着的女人,心中安定了些,眼前的女人干干净净,除了眼神有些呆滞外,其他的跟正常人差不多,看得出来她身上的衣服都是新的,苏依依看了梁业宸一样,见他也在看自己,不由安心一笑。
梁业宸见苏依依对自己笑,也露出个笑脸,这件事总算是办好了。
吕芊芊在车里有些惊恐地看着苏依依,不敢迈出脚步。
苏依依微笑着对吕芊芊说道:芊芊不要害怕,回家了,我叫苏依依,是你家的租客。
梁业宸见状也对车里的吕芊芊说道:芊芊,我们回来了,你妈妈还有儿子都在等你呢。
吕芊芊听到妈妈和儿子,犹豫的双脚终于下了车,苏依依忙将她扶着站稳在车子旁边。
储阿姨终于见到了日思夜想的女儿,看着眼前虽然憔悴消瘦但打扮干净的女儿,心里好受一些,没有想象的那么凄惨。
吕芊芊见到储阿姨,眼神依旧是呆滞的,但她的脸上像是努力在回忆着什么。
芊芊,你不认得我了?我是妈妈啊!储阿姨快走了两步,抓住吕芊芊的手臂说道。
吕芊芊吓了一跳,赶紧想挣脱,但储阿姨抓的更紧了,她想好好看看许久未见的女儿。
吕芊芊突然叫了起来,说道:放开我,放开我。
苏依依见状忙将储阿姨拉住,使得储阿姨放开了吕芊芊的双臂,然后她又抱到怀里低声安慰:没事的没事的,这是妈妈,她不会伤害你的,放轻松。
苏依依的声音似乎有魔力,吕芊芊在她的安慰下渐渐平复下来。
储阿姨,我们先进去再说。
梁业宸对储阿姨说道。
储阿姨看了看周围,很多老邻居都被喊叫声给吸引出来了,脸上有着好奇,但大多数人的表情是同情,毕竟这么多年邻居了,大家对储阿姨一家的情况多少都有了解,虽然平时没人会说闲话,但人总归是喜欢打探未知的事情的,窃窃私语的议论也在所难免。
喏,这就是储阿姨家的女儿芊芊,据说好像失踪了好久了。
是呀,不知道这些日子去哪里了。
储阿姨女儿也真是的,抛下儿子就这样走了喔,太没有责任感了。
嗯,这些年苦了储阿姨了,辛辛苦苦把孩子带到这么大,还要开店做生意。
小麒这孩子也挺可怜的,虽然爹妈都不管他,但储阿姨教的好,这孩子很懂事,惹人疼爱。
是啊是啊,小麒很懂事的,也很听储阿姨的话,这样的孩子为什么不是我家的。
小麒爸爸也真是渣,小麒妈妈刚生完孩子没多久,就丢下娘俩走了。
储阿姨一开始就不同意他们结婚的,可是芊芊就是吃了秤砣铁了心要跟着这个渣男,不行,我得给我女儿讲讲这个反面例子,让她别猪油蒙了心。
你女儿听话的,不会这样的,放心吧。
那可说不准,我得回去好好教育。
储阿姨对着周围的邻居说了一句看什么看,然后便转身就进了小店。
小麒在门口呆呆地看着这一切,脸上显出很疑惑的表情。
储阿姨将小麒牵了进来,等着苏依依把吕芊芊带进来。
吕芊芊一踏进小店,便有些变化,看得出来她对这里是有记忆的,只不过原先的杂货铺改成了小饭馆,使得她的记忆有些错乱。
苏依依将吕芊芊扶到凳子上坐好,将小店的大门关了起来,将一众好奇的邻居关在了门外。
储阿姨不敢再像刚才那样冲动,她也搬了个凳子,拉着小麒坐到吕芊芊的对面,等她情绪缓和下来,反正现在已经回家了,人平安比什么都好。
苏依依见吕芊芊已经平静下来,一双跟小麒长得一模一样的眼睛,正盯着储阿姨和小麒看。
储阿姨也看着吕芊芊,没有说话,但眼神中满是关切。
而小麒一会看看储阿姨,一会看看吕芊芊,一张肉嘟嘟的小脸上,满是疑惑。
芊芊,你认得他们吗?苏依依指了指储阿姨和小麒,问旁边的吕芊芊。
吕芊芊歪起了脑袋,想了半天,指了指小麒说道:孩子,我的孩子。
对,他叫小麒,是你的儿子,昨天给你看过你跟他的合影,对不对。
梁业宸肯定地说道。
一提起合影,储阿姨忙站起身,蹭蹭蹭地跑上楼,不一会就拿了一本相册下来,小心翼翼地递给吕芊芊。
吕芊芊看了看苏依依,苏依依点点头,她才接了过来。
苏依依帮着她翻开相册,这是一本从小麒刚出生到现在的影集,苏依依突然想起这里面应该有小麒爸爸的照片,正想着要不要让吕芊芊看呢,但翻开第一页,便发现少了几张照片,跟昨天的不一样了,便知道应该是储阿姨昨天晚上整理过,把有小麒爸爸的照片都收掉了。
苏依依这才放下心来,储阿姨心还是很细的,她不想让小麒爸爸的照片再刺激的熬吕芊芊了。
吕芊芊慢慢地看着照片,脸上浮现出回忆的神色,她看一会照片再看看储阿姨和小麒,这样把一本相册都翻完了。
她盯着最后一张有储阿姨和小麒还有她自己的照片,看了许久,终于一滴眼泪从眼睛里滚落下来,接着便是开始哭起来,边哭边说着:妈,小麒。
苏依依见她想起来了,赶紧跟储阿姨使眼色,让她过来抱住芊芊。
储阿姨见吕芊芊哭起来,早就忍不住一起哭了,她走过来一把抱住吕芊芊,说道:芊芊,妈在这,妈在这。
吕芊芊抬头见到储阿姨哭泣的脸,虽然她精神不稳定,但到底是血脉相连的亲母女,熟悉的气息让她在这一刻终于一把抱住了储阿姨,哭得撕心裂肺起来。
苏依依将小麒抱住,低声地安慰他:这是妈妈,妈妈回来了,等会过去喊妈妈,好吗?小麒看着储阿姨和吕芊芊抱头痛哭,也忍不住抹起了眼泪。
小麒,你哭什么呀,别哭了哦。
苏依依看着小麒可怜兮兮的样子,忙拿着纸巾给他擦眼泪。
外婆在哭,她为什么哭,小麒也好难受。
小麒哭得一抽一抽地说道。
苏依依赶紧轻轻拍着他的后背,哄道:小麒是小男子汉了,是不是要保护外婆和妈妈呢?那就不能再哭了哦。
小麒原本还哭得不能自已,听到苏依依这句话,立马就停止了哭泣,但还是一抽一抽地缓不过来。
苏依依给小麒倒了一杯水,让他喝下,喝完水后他平静了下来。
储阿姨和吕芊芊的哭泣声也小了,苏依依给她们一人端了一杯水,说道:好了,都回家啦,别哭了,先喝口水,小麒还在等着叫妈妈呢。
两人渐渐地停止了哭泣,储阿姨伸手出给吕芊芊捋了捋头发,说道:你的儿子,我给你带的好好的,很懂事很听话。
说完,储阿姨向小麒招手:小麒,来,喊妈妈。
小麒很听话地走了过去,他记得小苏阿姨的话,他是小男子汉,要保护外婆和妈妈,虽然眼前这个妈妈很陌生,但是外婆要让他喊妈妈,他就会喊的。
吕芊芊的目光转移到眼前的小麒身上,自己身上掉下来的骨肉,就算是脑子糊涂,怎么可能没有一点感觉。
她伸出手摸着小麒圆嘟嘟的脸蛋,眼泪有涌了出来,嘴里嘟囔着孩子,我的孩子妈妈。
小麒乖乖地喊了一声。
这声妈妈让吕芊芊抱住小麒又开始哭起来,嘴里含糊地说道孩子,妈妈对不起你。
这场面让苏依依心中一酸,她看向梁业宸,他也是一副难受的表情。
看着一家三口抱头痛哭,苏依依直摇头,这个时候他们没法安慰了,只能等他们的清秀发泄好就好了,于是,她拉着梁业宸进了厨房。
这次辛苦你了,他们一家能够团圆,储阿姨心里的石头该放下了。
苏依依看着眼前稍许有些憔悴的男人说道。
不辛苦,能找到就是万幸。
梁业宸的眼神看着苏依依,温柔地说道。
芊芊是怎么回事?怎么会流浪睡天桥的。
苏依依问道。
她在广林找小麒的爸爸,但是一直都没找到,你也知道,储阿姨说芊芊最后一次离家的时候,神志已经不是很清楚了,所以她在广林市找不到小麒爸爸,便犯了病,神志时好时坏,就开始流浪住天桥,到后面就已经不记得回家的路了,昨天我已经带她去看医生了,今天是吃过药的,所以神志没那么糊涂,接下来要跟储阿姨说,还得带她去看医生复诊治疗才行,广林的医生说最好住上一段时间的院。
梁业宸说道。
嗯,我会跟储阿姨交待的,芊芊可怜啊,这些日子不知道怎么过来的。
苏依依说道。
我们找到她的时候,她正在垃圾桶找吃的,据跟她一同流浪的人说,还是有好心人时不时会给他们送点吃的。
梁业宸说道。
晚上我做几个菜给芊芊吃吧,还有你,也辛苦了,晚上多吃点。
苏依依说道,她想到吕芊芊经常吃不饱饭心里就觉得一阵难受。
好啊。
梁业宸听到晚上苏依依要做饭,顿时开心地应道。
那你先出去?我开始准备晚餐了。
苏依依问道。
不了,我看不得那样的场面,我还是看你做饭比较赏心悦目,我还可以帮你打打下手。
梁业宸摇着头说道。
那行吧。
苏依依笑着摇头道。
我看芊芊面黄肌瘦很憔悴的样子,得好好补补营养,不过这得慢慢调理,也不能一下子就大补特补,得慢慢来,否则一下子吃得太补反而伤身。
苏依依说道。
有道理哦,那今天做什么菜呢?梁业宸说道。
炖个老鸭汤,润肺健脾,秋天最适合的汤品,然后再做个糖醋排骨、清蒸鲈鱼、小炒牛肉,再炒两个蔬菜,差不多了。
苏依依边说边数着有几道菜。
嗯,不错不错,这几道菜不油腻但却营养丰富,那咱们开始吧。
梁业宸挽起袖子说道。
既然梁业宸要打下手帮忙,那苏依依也不客气,指挥着他摘菜切菜洗菜,好在梁业宸也有厨房经验,这些打下手的活倒是难不倒他。
首先,苏依依要将老鸭汤炖上,这个时间要炖的长一点的。
将老鸭洗干净剁成块,冷水下锅焯水,焯完水后将鸭块放入砂锅中,加入清水开大火煮开,加入葱姜块和料酒,煮开后转成小火开始慢炖。
今天的老鸭品质很好,个头不大也不肥腻,最适合慢火炖汤,熬出来的汤味道肯定非常鲜美,等到快熬煮好的是好,再加入冬瓜,最后撒上些枸杞和香菜,这道冬瓜老鸭汤便做成了,原汁原味又好吃有营养。
把老鸭汤炖上后,苏依依开始准备做糖醋排骨,排骨选的是新鲜的不带龙骨的肋排,每一块肋排都非常漂亮。
先将排骨冷水下锅焯水,焯完水的排骨再次放到砂锅中熬煮半个小时,这样是为了让排骨口感更加软嫩,趁这个时间调好酱汁,将料酒、香醋、生抽、老抽和白糖按比例调配好,搅拌均匀备用,糖醋排骨好不好吃就关键在于酱料的调配了。
等到排骨煮了半个小时候,便可以捞起来开始制作了。
起油锅,锅里倒入些许油,将排骨倒入锅中翻炒,使得排骨变得金黄后,将刚刚调好的酱汁倒入锅中,然后再加入没过排骨的汤汁,开中小火熬煮。
锅中的排骨已经慢慢开始变色,随着时间的推移,酱汁开始渗透进排骨中,排骨也变成了酱红油亮的颜色,看上去非常诱人,浓油赤酱的香味越发浓郁。
等到排骨的颜色变得更加酱红,锅中的酱汁也慢慢收干,苏依依把火开到最大,进行最后的收汁,大火收汁后就可以出锅了。
梁业宸看着满满一盘糖醋排骨,已经开始肚子饿了,在厨房打下手,好难熬!糖醋排骨出锅后,苏依依把鲈鱼收拾好,撒上料酒抹上盐,再把葱姜塞到鱼肚子和鱼的表面,放入蒸锅中开蒸。
处理好鱼,苏依依开始准备小炒牛肉,配料都是梁业宸准备的,这倒是省了很多时间。
起锅烧油,等油热之后将腌制好的牛肉下锅快速划散翻炒,到牛肉变色便盛出来备用,锅中留底油,把姜蒜末、泡椒碎、尖椒碎一起下锅爆香。
随着配料的下锅,锅中立即散出诱人的香味,将豆瓣酱放入锅中继续爆香,等到香味全部出来后,将最嫩的黄心芹下锅翻炒,芹菜的香味弥漫在厨房四周,等到芹菜断生后,将刚刚炒好的牛肉下锅继续翻炒。
这道菜要大火快炒,牛肉才不会变老,芹菜也保留着脆嫩的口感,苏依依看着锅内的牛肉和芹菜火候差不多了,迅速关火盛出,一道香喷喷的小炒牛肉便完成了,装盘的小炒牛肉颜色鲜艳,红色的尖椒、绿色的芹菜、酱红色的牛肉,看上去非常好看。
接着便是两道蔬菜,蔬菜只需大火快炒,出锅速度非常快,炒出来的绿叶菜颜色碧绿,非常漂亮。
等到苏依依把全部的菜都做好,炉子上炖的老鸭汤也做成了,蒸锅里的鲈鱼也新鲜出锅了!。