其实蒲宣也没打算去别的地方,本想一路溜溜达达的去厨房看看,不想楼院里的人们都被吩咐过,对这位住在碧樱院的小姐可要小心伺候着,于是一路上几乎走几步路就有男子上前来拜福,蒲宣对此行为非常之不习惯,一路像火烧了屁股似的快步奔向了厨房。
溪容着急的在后面跟着小跑,又想出言提醒又觉得不妥,纠结了一路,还没纠结出个结果,厨房已经到了。
厨房的主厨围着黑色围裙,略显丰满,看到他们,立刻过来招呼。
两步走到蒲宣面前,向她抱了抱拳,道:崔鸿见过蒲小姐,说完抬头瞅了瞅她,哎,这主儿好像没啥架头,半是打趣道,蒲小姐可是我们楼里的贵客啊,今日怎么有空来我这小小的弹丸之地?那厨子笑的爽朗,颇有些豪爽的江湖味在里头,蒲宣听了也觉得精神好了不少,笑道,那便叫崔婶吧,其实,说来有些不好意思,我来……是想借贵厨房一用。
这下崔鸿可是瞪大了眼,试探道,蒲小姐对楼里的菜不满意吗?可能是不太合您的口味,没事儿,您说,我们来做就行。
不是,只是我以前也是做吃食的,大概和大家算是同行吧,这不歇了几天,手有些痒了。
崔鸿这人豁达,唯独对吃菜做菜,那可是很执着的,管你是贵客还是主子,两眼放光就差上来搭肩勾背了。
那敢情好啊,我在这儿就带着几个徒弟,连个新的花样都没有,这下小姐来了可得露一手给我们!意识到自己好像热络过头了,崔鸿有些不好意思的挠挠头,嘿嘿,老崔我长这么大,就这么点毛病,小姐您别在意……这崔婶也是自小在漓雨楼里的,先是在漓雨楼名下的饭馆里做厨子,后来做得好了,便带到总部来管理厨房,也是个直爽人,想什么说什么,蒲宣喜欢和这种人打交道,性子直,但心思细。
什么?就这样的粗性子还心细?哎呀看官你可别小看做厨师的,这厨子要做得好做的出人头地,那也得是心灵手巧、能掌握微末之处的人才行的。
崔婶这话说的,那我们就好好切磋一番?这头崔鸿还未答话,后面便有个小小的声音□来。
妻主……蒲宣转头,笑呵呵的捏了捏他的小脸,溪容的脸上多了两块红印,伸出手揉着脸认真的说道,妻主,可不可以不要下厨了,妻主身体还没好。
看小兔子摸着脸一本正经的说话。
蒲宣在心里痒痒,好可爱好可爱,想抱在怀里揉揉=w=不过面上还是一派温柔的问道,容儿,我多久没给你做过饭了?溪容侧着小脑袋算了算,嗯……好像有八天……对啊,都这么久没给我家容儿做好吃的了,还是容儿不想吃?没有,不是的,溪容急切的摆手解释,妻主做的饭最好吃,可是……要不然容儿做给妻主吃?蒲宣想笑,又听那个小傻瓜自己嘟囔,……不行不行我做的不好吃,要不然妻主可以教容儿怎么做……哎呀也不行……呜……笨死了……!溪容真想敲自己两下,妻主要做饭,可是妻主伤还没好可能会疼,自己又做的不好,如果让妻主教自己做,可是自己那么笨……那不是更累了么……呵,真是小笨蛋,就那点伤早就没事了,而且就算受了重伤,经过这几天天模范夫侍的精心照料也能活蹦乱跳了吧。
蒲宣握住他的两只手拉近了两人的距离,像是两人之间在众人面前的说悄悄话一般,低头轻声道,容儿不放心我做的话,就来帮我,我告诉你怎么做,这样让我少做一点,好不好?嗯。
乖巧点头。
咳咳,其实某个笨兔子没想过,厨房已经不是他们家的小厨房了,厨房里面有厨子,个顶个的能干……至少切菜什么的比他会快很多。
溪容算是个很能干的夫侍了,苦活重活都能咬着牙捱着做,细活也能做的精巧细致,可是一个擅炒家常小菜的家庭主夫和专业的厨子比起来……还是很有差距的。
但在家的时候,溪容都会主动申请帮蒲宣洗菜切菜看火什么的,蒲宣看答应他帮忙后他满足的笑脸,就把事情都交给他,即使自己可以做得更快更好。
于是在一干厨子们大眼瞪小眼的在一边看着他切菜,都心里替他着急,心里想着要是是我,会用什么刀法来迅速又漂亮的完成。
崔鸿是个心直口快的人,看了一会儿,觉得会不会蒲宣就是做家常菜做的比较好而已,毕竟这夫侍看着没什么特别的啊,就和一般的厨房学徒一个等级嘛。
漓雨楼的厨房很大,食材丰厚,都是上等,蒲宣挑了两道过程较为繁复的热菜来做。
用盐醋和米酒泡了待会儿要做的鲈鱼,又将嫩牛肉剁碎,和了鸡丁、蘑菇、小土豆块用调料拌匀放置。
这道金玉其中最重要的就是炖前的入味,现在第一个阶段便算是完成了。
然后便是第二道仙鸭煲了。
将切好的配菜放进锅里,用大火炒出香味便倒上水用温火煮着,过了一会儿放进几段鸭腿、又添了几位作料,再过一会加冬瓜片、绿菜……总之前前后后不定时的加了诸多食材后,再控制好火候,炖上小半个时辰便做好了。
这边处理好了,那鲈鱼也腌制的差不多了,崔鸿便瞪着牛眼看她把拌好的牛肉塞进了鲈鱼的腹中,鼓鼓的。
看着好像要下锅了的样子,崔鸿不着痕迹的凑过来,虽然说,她有些宽阔的身躯实在是不能让蒲宣忽略旁边有个人。
熟练地添料,放鱼,焖煮,还不时地提醒溪容火候的变化。
等到两道菜都出了锅,崔鸿凑着鼻子在边上闻还直夸,蒲小姐真是真人不露相,竟然可以想到在鱼肚子里放上其他食材,呼~真香……其他的掌厨也扒着脖子往这边瞅,心道这卿尊的贵客怎么还是个厉害厨子?蒲宣故意装作没看到崔鸿一脸的垂涎,拿了一只小碗夹了几筷,将中间最鲜嫩的部位都夹到了碗里,递给溪容。
溪容欢喜的伸手抱过去,看了看她,又看了看崔鸿,崔鸿先是有些羡慕嫉妒的看着一道菜的精华部分都进了这小碗,但也觉得此精华与自己无缘了,转而又盯着那盘子里剩下的鱼身。
崔婶,你要吃点么?溪容把碗向崔鸿举了举。
崔鸿受宠若惊,热泪盈眶,泪眼汪汪的以眼神请示蒲宣,蒲宣并无表示,脸上淡淡笑着,还在看着她家夫侍。
嘿嘿,那……谢谢蒲夫君了,我可就不客气了。
说是不客气,其实也就是拿了筷子挑了一小口放进嘴里,慢慢品着。
蒲宣将两道菜都挑出一半来给了溪容,剩下的也都大大方方送给了崔鸿等人,于是一厨房的人抢的热火朝天。
蒲宣觉得在这里其实也蛮有意思,每天来厨房打打秋风,逗逗小厨,管他外面有什么事。
作者有话要说:这两天有点卡文了%>_<%这章作为一个缓冲没什么实质性的内容【抓头发抓头发…………。