☆、第37章 松鼠桂鱼

2025-03-26 12:01:46

傅知延的家, 三层高的小洋楼。

门上挂着春联和福字, 阳台上还有火红的灯笼, 倒是很有节日的气氛,热热闹闹,暖暖烘烘。

正如他所说的那样, 傅母杨枝是一个非常慈祥的女人,说话声音很轻很柔, 穿的是一身对襟的深色小袄, 很有年味儿。

听傅知延说, 母亲的老家在南方江浙一带,很有江南水乡柔婉温和的气质。

而他的父亲傅庭钧,的的确确也正如他所说,话很少,气质刚硬,看上去非常严肃, 不论是站还是坐, 姿势都很规整。

叶嘉也总算明白, 傅知延继承了父亲的冷硬, 但是眼里眉间时不时流露出来的温柔神色,一定是来自于母亲的。

他的父母站在一起, 真真有种百炼钢与绕指柔的感觉,可是看起来,竟是那样的相配,俩人的颜值都很高, 正是这样一对天造地设的璧人,才能生出这样好看的乖儿砸啊!傅母杨枝早早地就候在了大门口,车刚一挺稳,她就笑吟吟地将叶嘉迎进了屋,亲亲热热地挽着她的手,叶嘉礼貌周全地叫了声伯母好。

看得出来,傅母是真的高兴,嘴都快合不拢了:昨儿知延说要带姑娘回来,把我和他爸高兴得一整晚都没怎么睡好。

看来失眠的人,不只是她呀!知延这孩子性格内向,小时候和女孩子说话都会脸红,长大了也没和女孩子正经来往过。

傅母带着叶嘉进了客厅在沙发上坐下来:你是第一个知延带回家做客的姑娘。

叶嘉红着脸看了傅知延一眼,他在叶嘉身边坐了下来,似笑非笑地看了她一眼,那眼神似乎在说,我说得没错吧,母亲不凶的。

叶嘉的确安心很多,和傅母有一搭没一搭的,话也多了起来,气氛很好。

知延,快去给客人沏茶,拿我的西湖龙井。

坐在对面的傅庭钧吩咐傅知延:用那套紫砂茶具。

傅庭钧虽然不善言辞,人也很严肃,但是看得出来,他对叶嘉的到来感到非常高兴。

不…不用麻烦了。

叶嘉连声道:我喝白开水就可以。

哎呀,小嘉年轻,你们这一套规矩的茶具摆放上来,气氛多拘束,知延,你去,把我昨儿特意去买的果汁和汽水拿过来,还有零食…也端来给小嘉吃。

傅母赶紧招呼道。

傅知延听话地起身,朝着厨房走去,没一会儿,端出了大盘的零食,什么都有,开心果,碧根果,榴莲干,薯片,巧克力,旺仔小馒头…这些个五花八门的零食饮料,与这个装修格调严谨肃穆的家庭是那么的格格不入,显然,他的父母是在以最热切的诚意招待这位年轻的小女孩。

小嘉来了?傅老杵着拐杖从楼上下来,满是皱纹的脸上溢满了慈祥的微笑:什么时候到首都的?爷爷好,过来有几天了。

叶嘉连忙站起身,傅母过去将爷爷搀扶过来,坐在了沙发上。

傅老点点头,喃喃道:有几天了…怎么不过来看看傅爷爷呀!可想你的手艺了!叶嘉不好意思地浅笑一声:这不是怕冒昧叨扰了您老人家嘛。

傅老连连摆手:不打扰不打扰,看着你我就高兴,你在首都多呆几天,让知延陪你好好玩玩。

叶嘉看向傅知延,傅知延浅笑着,对她点了点头。

小嘉,看电视么?我们家有VR家庭影院…傅庭钧坐在对面,开口道:画质和音响效果都还不错。

别献宝啦!傅母笑着凑近了叶嘉的耳畔,低声说道:他爸最近装了个VR影院,稀奇得跟又得了个儿子似的,你别理他就是。

家里已经有了个混世魔王,再有个儿子,反倒不如我这VR影院稀罕。

傅庭钧难得地展眉一笑:若是女儿,另当别论。

傅母看着叶嘉,眉宇间似有深意:我更想要个儿媳妇儿。

这夫妻俩一唱一和,倒真是和和美美的一派融洽,琴瑟和鸣想来不过如此了。

叶嘉再度看向傅知延,他脸上的笑意很含蓄,这样幸福的家庭氛围里成长起来的他,心里一定盛满了阳光和温暖。

念及自己的父母,当年也算得上是相濡以沫,父亲很疼母亲,舍不得她吃一点苦受一点累,当年他们的尸体从废墟堆里抬出来的时候,满身鲜血的父亲紧紧将母亲护在怀里,好几个年轻力壮的消防官兵都没能将他们的尸体分开,再后来,父母合葬在了一起,鹿山脚下,那一抔黄土现在已经青草碧碧。

一声清脆的电话铃声打断了叶嘉的沉思,傅母起身去接了电话。

张婶,你来不了了?我家客人都到了,你怎么能不来呢!咱们之前可都说好了。

这可怎么办呀!……傅母一脸郁结地挂掉了电话,很是为难地对傅庭钧说道:做年饭的张婶说自己儿子突然回来看她,要在家过年,来不了了,你看…这可怎么办?我亲自下厨吧。

傅庭钧起身道。

你做那饭菜,能吃吗?沙发上的傅老一脸嫌弃地看向自己的儿子:反正我是吃不下去。

傅庭钧无奈提议:要不,咱们出去吃?这年三十儿的,都没有订,这会儿上哪去找餐厅呢!傅母很是着急。

叶嘉大概明白了,敢情这家人都不怎么会烹饪,这可不是她表现的大好机会?那个…如果有食材的话,我来做饭好了。

叶嘉低声开口说道。

傅庭钧却一口否决了:不行,让客人做饭,我们家没有这规矩。

傅老毫不犹豫便说道:小嘉不算外人叶嘉脸红了,不算外人…是不是说明,爷爷已经接受她作为孙媳妇了…捂脸,好羞涩。

看得出来,傅老是很想再尝尝叶嘉的手艺。

傅庭钧自然也不好多说什么,傅母很是不好意思地对叶嘉道:那就辛苦小嘉了,家里食材都已经准备好,我领你去厨房。

母亲,我带她去。

傅知延道。

叶嘉跟着傅知延去了厨房。

果不其然,厨房里的食材完备,叶嘉大概清点了一下,心里有了谱,便知道要做什么样的菜食了。

傅知延看着她认真的模样,忍不住问道:现在还怕么?叶嘉回头,倚在冰箱边上,抿着嘴浅笑道:不怕了,爸妈都是很好的人。

这就爸妈了…有你这么自来熟的?傅知延挑了挑眉毛,看着她红扑扑的脸颊,忍不住走过去,手落在了她的身后,一整个将她环住,男人的味道扑面而来,叶嘉小心翼翼地抬眼,看着他放大的五官,心跳乱了节奏。

又要…来了?!她深呼吸,准备。

他却只是凑近了她,手指尖却吧嗒一下,将身后的抽油烟机打开,然后退了几步,狡黠地笑着,看她。

叶嘉凌乱。

靠!刚刚是被…调戏了?!什么时候,正人君子也学会撩妹纸了!傅知延在厨房里帮着叶嘉洗菜和切菜,给她打下手。

而厨房外,父母和爷爷在关于叶嘉的讨论也进行得如火如荼。

姑娘看起来规矩,其实眼神里透着一股子狡劲儿。

开口说这话的人,是傅庭钧。

傅母嗔他:这叫机灵,一双水汪汪的小眼神儿,看着就聪明懂事。

是,跟你年轻的时候一样。

傅庭钧笑了笑。

昨儿知延跟我说,姑娘没念大学,让我别提学历这茬,看样子,挺紧着她。

傅母说道:知延念书那阵,多少高学历的优秀女孩追他,都没有挑出中意的,单到现在快三十了,选了这么个小姑娘,想必定是有过人之处。

傅老在边上一直没说话,脸上挂着了然于胸的表情:哼哼!待会儿你们就知道了!京酱肉丝,油焖大虾,水煮鱼,白切鸡,酱爆鸭…几样主菜,一一被傅知延端上桌,今天晚上这一顿年夜饭,叶嘉算得上是放了大招,每一样菜品,都是精心烹制,火候拿捏把控,调料放置与下锅时长的精准配合,倾尽了她毕生所学。

当杨枝和傅庭钧看到满桌子精致的南北餐食,惊愕不已。

傅老却是一脸了然地笑意,坐到了主位上。

叶嘉将最后的一盘薄皮虾馅儿的蒸饺端上桌,傅母惊喜地问她:这些…都是你一个人做的?…知延哥也帮我忙呢!叶嘉不好意思地笑笑,对她脸上诧异的表情,还挺受用。

我还不知道他,五指不沾阳春水,顶多站边上看着…傅母拉着叶嘉坐下来,笑得慈眉善目:今天…真是大开眼界啊!阿枝,这道菜,好像是你的家乡菜?傅庭钧指着一盘红艳艳的鳜鱼肉。

傅母面上露出了惊喜的神色:这可是…松鼠桂鱼?是。

叶嘉解释:正是苏州名菜,松鼠桂鱼。

《四方食事集》有记:取鳜鱼肚皮,去骨,拖蛋黄炸黄,作松鼠式。

油、酱油烧之。

将炸好的鳜鱼端上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地叫起来,因活像一只松鼠而得名松鼠桂鱼。

傅母迫不及待地夹了一片鱼肉尝了尝,神色渐渐有了变化,从一开始的惊喜,到渐渐的,眼睛竟有点红。

已经…不知有多久,没有尝过家乡的味道…她看向叶嘉,连声问道:你也是苏州人吗?叶嘉摇了摇头,谦虚地说道:实不相瞒,是我父亲,他遍访天下,学习烹饪各地的美食,我只不过是,拾人牙慧,有样学样地学了一些罢了。

是啊,枝儿,你看看这满桌的菜,可不都是来自全国各地的知名地方菜吗?傅老的筷子夹起了一片水煮鱼,放进嘴里尝了尝:这道鱼,和我当年入川吃的,味道可是不相上下!小小年纪,厨艺竟如此了得。

傅庭钧目光里已经有了钦佩之意:难能可贵。

这回,我可算是明白了。

杨枝和傅老相互对视了一眼,她可算明白这姑娘到底了得在哪里了,傅知延这孩子并不算馋嘴,可是回来这好几天,每天吃饭的时候,总是叨上一句,怀念鹿州的餐食,她还道鹿州有饮食风味到底是多合他的胃口,竟不曾想到,原来所思所念,都是另有他人。

傅知延吃得很是认真,每一口,都细致地品尝着。

桌上氛围,其乐融融。

桌下,不动声色地,他摸到了她的手,紧紧地攥进了掌心。